服务考核的是饭店服务员的態度,这群娘们,別说客人怕了,连他们这些领导有时候都犯怵。

犯浑的时候,可不认你领导不领导的。

会议开了一个小时准时结束,五点钟了,不能耽误吃饭不是。

周砚跟江华简单聊了两句,跟孔国栋打了声招呼,便出门去了。

门外,肖磊、郑强和阿伟他们已经等候多时。

“黄鶯回去了?”周砚左右看了眼。

阿伟说道:“回滷味店忙去了,今天生意最好的嘛。

她说了,下回有空再吃你的庆功宴。”

周砚笑著道:“要得,那我们去吃火锅嘛,这个点过去刚好合適。”

周砚点头,喊上眾人一起往东大街去。

除了肖磊和郑强他们,老罗父子,孔庆峰,他们都来了。

周砚点了一下,差不多凑一桌挺合適的。

吃火锅嘛,人多就多拿点菜,人少就少拿点,人多人少都能吃,不是非得一桌凑十个人才行。

孔庆峰笑道:“国栋也是,饮食公司的会那么无聊,把你喊去爪子?

莫非还让你去给他们上课吗?”

“师叔祖,你还真猜对了,让我讲讲饭店要怎么开呢。”周砚笑道。

“他们要是能向你学习,那倒也没错,可这一年年积累下来的臭脾气,没到要关门歇业那一步,多半是很难改的。”孔庆峰撇撇嘴,“乐明饭店算是改的早的,从我跟师兄掌勺当主厨那会,就要求服务员要尊重客人,也算是一直贯彻下来的。”

“外面的饭店,有些服务员的脾气,比家里的婆娘还要歪。

大前年在临江的国营饭店吃饭,那店里的火爆猪肝炒老了,我说了两句,服务员上来把菜给我倒了,还要打我嘞。”

“我都快和林景行举起了手中的可乐。

阿伟的笑容中透著一丝苦涩:“乾杯————”

眾人都忍不住笑了。

周砚端起酒杯,起身道:“我先来提一杯,今天晚上这顿火锅,是为了庆祝我和小曾在这次三级厨师考试中都获得了不错的成绩和名次。

感谢师门长辈和师兄们一直以来的栽培,感谢父母家人的默默支持,感谢朋友们的祝贺。”

曾安蓉跟著起身:“谢谢大家。”

“来嘛。”孔庆峰举杯。

“乾杯!”

眾人的酒杯一碰,火红的锅底翻腾之间,气氛渐渐热烈起来。

这顿火锅,大人小孩都吃得挺开心。

周砚他们这桌,毛肚就炫了五盆。

孔二爷妥妥的毛肚达人,一个人就炫了三盆。

孔国栋之前说的没错,他確实就贪一口脆嫩,一般人烫毛肚都要七上放假了,那你们是准备要搬家了吗?”

林志强点头道:“对,我厂里有货车,这两天安荷休假把东西收拾收拾,就要搬到嘉州来了。”

周砚说道:“要得,搬的时候喊一声,我们店里好几个青壮年,来帮你搬东西。”

“好,到时候还得麻烦你们一趟。”林志强道。

“不麻烦,自己人不说这些。”周砚说道“你们搬上去了,就是以后想要一起吃饭没得那么方便了。”
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