不过这里前两样做起来有难度,而冰水……不,酸酸甜甜的冰水应该不难。

酸梅汤!

不用搜她都知道,以前夏日根本热的吃不下去饭,她都是自己去药店抓的药材煮酸梅汤的。

只需要用乌梅、山楂、甘草、陈皮,没有冰糖,可以用白砂糖代替,就能熬出乌黑发亮的酸梅汤。

再撒一点桂花粉增加花香味,酸中带甜,加入冰块,从喉咙一路凉到胃里。

啧啧……那滋味!

一口啊~~

想着想着,她都馋的流口水了,是半刻也等不得了。

“刘秀秀,你看着店,我有事。”

她扭头就往药材铺走,很快采购好了食材,为了混淆视听,还买了其他几样消炎止痛的药材,放在家中,说不定后面会用到。

乌梅是烟熏过的干梅子,甘草陈皮也都称了很多,山楂干她自己有,糖更是现成的。

关起门来,她先在自家灶房试了一锅。

乌梅、山楂、甘草、陈皮用水泡了半个时辰,倒进锅里,加满水,大火烧开,小火慢熬。

灶房里弥漫着一股酸甜的烟气。

林春娘在旁边看了半天了,闻到似药非药的甜味,疑惑道:“宝儿,这是熬什么呢?”

“酸梅汤,用来解暑的,刚好娘等会儿一块尝尝。”

这会儿煮的差不多了,苏晒秋用长勺搅了搅锅底,汤汁已经变成了深琥珀色,浓得像蜜。

林春娘凑过来看了一眼,说颜色真是像中药,味道不会是苦的吧。

“你尝一口就知道了。”

她用勺子舀了一小碗递给林春娘,林春娘吹吹热气抿一小口,眉头微皱。

酸,然后甜味涌上来。

她的眉头舒开了,又抿一口,点头:“味道不错。”
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附近章节
第198章 咏鹅
第199章 套近乎
第200章 啦!辩驳
第201章 开胃小食
第202章 炎炎夏日
第203章 开卖酸梅汤
第204章 找茬
第205章 混子碰头
第206章 许上大饼

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