第133章 妹妹你看，我从土里刨出一个会发光的盘子！（1/3）
秦秀莲要代替林小婉参加厨神大赛的决定，得到了全家人的一致支持。
这不仅是为了帮助一个可怜的女孩实现梦想，更是叶家向泉州城宣告自己存在的一种方式。
他们安顿好林小婉，又派人去官府报了案。
林小婉的父母听说女儿被救走，还被告了官，吓得连夜卷了铺盖逃之夭夭。
解决了后顾之忧，叶家正式开始了备赛。
“娘，这厨神大赛的赛制分为三轮。”
叶承川拿着打探来的消息，详细地分析着。
“第一轮是海选，比的是刀工和火候的基本功，这个对您来说不成问题。”
“第二轮是命题作，评委会给出固定的食材，考验厨师的应变能力。”
“最关键的是第三轮决赛，是自选菜品，也是真正一决胜负的时候。”
“我们必须准备一道能一鸣惊人、镇住全场的招牌菜！”
招牌菜？
秦秀莲犯了难。
她的拿手菜都是些家常菜，虽然味道好，但在这种专业的厨神大赛上，恐怕不够出彩。
这时，身体已经恢复了一些的林小婉，虚弱地开口了。
“叶夫人，我……我听我爷爷说过。”
“我们闽菜里，有一道失传已久的顶级大菜，名叫‘佛跳墙’。”
“据说这道菜集山珍海味于一坛，香味霸道，开坛之时，连佛闻了都会跳墙出来品尝。”
“只是……菜谱早已失传，只知道煨制这道菜，需要用到一种特殊的、前朝官窑烧制的土坛。”
佛跳墙！
光听名字，就霸气十足。
叶承川当即拍板：“就它了！”
“菜谱失传了，我们就自己研究！
土坛找不到，我们就挖地三尺也要把它找出来！”
叶家这台精密的机器，再次高速运转起来。
大哥叶承山和四哥叶承宇，负责按照林小婉记忆中提到的几种核心食材，去采购最顶级的山珍海味。
鲍鱼、海参、鱼翅、干贝……只要是市面上能买到的，都挑最好的买。
三哥叶承泽，则发挥他财迷的本性，带着银票，走遍了泉州城所有的古玩市场和当铺，四处打探“官窑土坛”的下落。
二哥叶承川，则和林小婉一起，研究着所有能找到的闽菜古籍，试图从蛛丝马迹中，推演出“佛跳墙”的大致做法。
叶大山和秦秀莲，则在临时租住的院子里，搭起了新的灶台，反复试验着各种食材的搭配和火候。
整个叶家，都为了这场比赛，忙得热火朝天。
只有两个小家伙，晴晴和叶月，无所事事。
她们被哥哥们勒令，不准靠近厨房重地，免得添乱。
两个小姑娘只好在后院玩起了“过家家”。
晴晴当“爹爹”，叶月当“娘亲”。
晴晴学着哥哥们的样子，拿着一把小小的花铲，在院子的角落里刨着坑。
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这不仅是为了帮助一个可怜的女孩实现梦想，更是叶家向泉州城宣告自己存在的一种方式。
他们安顿好林小婉，又派人去官府报了案。
林小婉的父母听说女儿被救走，还被告了官，吓得连夜卷了铺盖逃之夭夭。
解决了后顾之忧，叶家正式开始了备赛。
“娘，这厨神大赛的赛制分为三轮。”
叶承川拿着打探来的消息，详细地分析着。
“第一轮是海选，比的是刀工和火候的基本功，这个对您来说不成问题。”
“第二轮是命题作，评委会给出固定的食材，考验厨师的应变能力。”
“最关键的是第三轮决赛，是自选菜品，也是真正一决胜负的时候。”
“我们必须准备一道能一鸣惊人、镇住全场的招牌菜！”
招牌菜？
秦秀莲犯了难。
她的拿手菜都是些家常菜，虽然味道好，但在这种专业的厨神大赛上，恐怕不够出彩。
这时，身体已经恢复了一些的林小婉，虚弱地开口了。
“叶夫人，我……我听我爷爷说过。”
“我们闽菜里，有一道失传已久的顶级大菜，名叫‘佛跳墙’。”
“据说这道菜集山珍海味于一坛，香味霸道，开坛之时，连佛闻了都会跳墙出来品尝。”
“只是……菜谱早已失传，只知道煨制这道菜，需要用到一种特殊的、前朝官窑烧制的土坛。”
佛跳墙！
光听名字，就霸气十足。
叶承川当即拍板：“就它了！”
“菜谱失传了，我们就自己研究！
土坛找不到，我们就挖地三尺也要把它找出来！”
叶家这台精密的机器，再次高速运转起来。
大哥叶承山和四哥叶承宇，负责按照林小婉记忆中提到的几种核心食材，去采购最顶级的山珍海味。
鲍鱼、海参、鱼翅、干贝……只要是市面上能买到的，都挑最好的买。
三哥叶承泽，则发挥他财迷的本性，带着银票，走遍了泉州城所有的古玩市场和当铺，四处打探“官窑土坛”的下落。
二哥叶承川，则和林小婉一起，研究着所有能找到的闽菜古籍，试图从蛛丝马迹中，推演出“佛跳墙”的大致做法。
叶大山和秦秀莲，则在临时租住的院子里，搭起了新的灶台，反复试验着各种食材的搭配和火候。
整个叶家，都为了这场比赛，忙得热火朝天。
只有两个小家伙，晴晴和叶月，无所事事。
她们被哥哥们勒令，不准靠近厨房重地，免得添乱。
两个小姑娘只好在后院玩起了“过家家”。
晴晴当“爹爹”，叶月当“娘亲”。
晴晴学着哥哥们的样子，拿着一把小小的花铲，在院子的角落里刨着坑。
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