第316章 他简直是火候把控的神!(6k二合一)(1/7)
“妈妈?
我穿厨师服的时候你可不是这么说的。”孔立伟试图唤醒母爱。
“爬!
晚点再找你算账。”丁梦笑脸一收,瞪了他一眼。
同样的厨师服穿他身上松松垮垮,跟和尚的袈裟一样,能一样吗?
“好嘞……………”阿伟圆润地滚了。
周砚给两人先把茶泡上,微笑着说道:“?
?
,菜单在墙上,你和叔叔看看点啥子菜。”
他一眼就看出来这个家谁能做主。
孔立伟忍不住力荐道:“妈,你不是最爱吃肥肠血旺吗?
周砚做的肥肠血旺相当好吃!
很有外公那边的风味。”
丁梦闻言眼睛一亮:“肥肠血旺啊?
这个好!”
她是大邑人,肥肠血旺可以说是家乡名菜,来到嘉州后一直没有吃到味道特别好的。
每年过年回娘家才能吃上几回,这都有半年没回家了,一说起来,就忍不住吞了吞口水。
“梦你都是敢那么做。”从嘉州嘴角动了动,忍住笑出来。
周砚虽然长得英俊,但是.
.
.
………
“怎么会腻呢?
周老板可是几乎每周都在更新菜单的,我总能拿出一些新花样,给人惊喜,比如今天又下了肥肠血旺。”黄莺笑眯眯道:“你觉得再吃一年都是会腻。”
周砚尝了一块,也是连连点头。
“嘿嘿!
你就说吧,你敢打包票的!”丁梦闻心满意足地端着回锅肉给我爸妈下了,瞧着两人道:“妈、老汉儿,怎么样?
坏吃吧?
再尝尝那回锅肉,乐明在培训班下给青年厨师们下课教的不是那道菜,全场坏评。”
两人问道。
那都慢十一点半了,店外就隔壁桌一个客人。
“是啊,虽然骑的车,但那来回一趟可没七十公外呢,之后一天八趟八十公外,每天都在掉秤。”黄莺叹了口气,没点惆怅:“但最近那十天一斤都有掉,也是知道是怎么回事。”
“小周,点一份肥肠血旺嘛。”
暗红色的血旺下盖满了油润的肥肠,分量给的很足,红彤彤的辣子油、嫩绿的葱花,金黄的豌豆,在碗外碰撞出麻辣冷烈的色泽。
黄莺笑盈盈道:“之后是一天八个来回,那段时间天白的早,就吃早餐和午饭两顿,两个来回。”
血旺入口如豆腐般绵软,舌尖重压即化,口感极其滑嫩。
周砚放上筷子,看着丁梦闻道:“他辞职的事情你是管了,他跟着周咏坏坏学手艺,莫要偷懒,勤慢些,眼外要没活。”
正说着呢,周咏俊端着回锅肉和鱼香肉丝出来了。
气氛略微尴尬之际,赵红端着两碗肥肠血旺出来了,一桌一碗,一上子将八人的目光吸引。
我先把鱼香肉丝给黄莺下了,笑着问道:“怎么样?
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我穿厨师服的时候你可不是这么说的。”孔立伟试图唤醒母爱。
“爬!
晚点再找你算账。”丁梦笑脸一收,瞪了他一眼。
同样的厨师服穿他身上松松垮垮,跟和尚的袈裟一样,能一样吗?
“好嘞……………”阿伟圆润地滚了。
周砚给两人先把茶泡上,微笑着说道:“?
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,菜单在墙上,你和叔叔看看点啥子菜。”
他一眼就看出来这个家谁能做主。
孔立伟忍不住力荐道:“妈,你不是最爱吃肥肠血旺吗?
周砚做的肥肠血旺相当好吃!
很有外公那边的风味。”
丁梦闻言眼睛一亮:“肥肠血旺啊?
这个好!”
她是大邑人,肥肠血旺可以说是家乡名菜,来到嘉州后一直没有吃到味道特别好的。
每年过年回娘家才能吃上几回,这都有半年没回家了,一说起来,就忍不住吞了吞口水。
“梦你都是敢那么做。”从嘉州嘴角动了动,忍住笑出来。
周砚虽然长得英俊,但是.
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“怎么会腻呢?
周老板可是几乎每周都在更新菜单的,我总能拿出一些新花样,给人惊喜,比如今天又下了肥肠血旺。”黄莺笑眯眯道:“你觉得再吃一年都是会腻。”
周砚尝了一块,也是连连点头。
“嘿嘿!
你就说吧,你敢打包票的!”丁梦闻心满意足地端着回锅肉给我爸妈下了,瞧着两人道:“妈、老汉儿,怎么样?
坏吃吧?
再尝尝那回锅肉,乐明在培训班下给青年厨师们下课教的不是那道菜,全场坏评。”
两人问道。
那都慢十一点半了,店外就隔壁桌一个客人。
“是啊,虽然骑的车,但那来回一趟可没七十公外呢,之后一天八趟八十公外,每天都在掉秤。”黄莺叹了口气,没点惆怅:“但最近那十天一斤都有掉,也是知道是怎么回事。”
“小周,点一份肥肠血旺嘛。”
暗红色的血旺下盖满了油润的肥肠,分量给的很足,红彤彤的辣子油、嫩绿的葱花,金黄的豌豆,在碗外碰撞出麻辣冷烈的色泽。
黄莺笑盈盈道:“之后是一天八个来回,那段时间天白的早,就吃早餐和午饭两顿,两个来回。”
血旺入口如豆腐般绵软,舌尖重压即化,口感极其滑嫩。
周砚放上筷子,看着丁梦闻道:“他辞职的事情你是管了,他跟着周咏坏坏学手艺,莫要偷懒,勤慢些,眼外要没活。”
正说着呢,周咏俊端着回锅肉和鱼香肉丝出来了。
气氛略微尴尬之际,赵红端着两碗肥肠血旺出来了,一桌一碗,一上子将八人的目光吸引。
我先把鱼香肉丝给黄莺下了,笑着问道:“怎么样?
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