秦三觉得自己今天出门没看黄历。
他从江城坐高铁过来，三个小时，屁股都坐麻了。
下了车又转了两趟公交，最后跟着导航拐进这条小巷子。
巷子窄得像根鸡肠子，两边的墙皮剥落得斑斑驳驳，头顶上晾着各种颜色的衣服，风一吹飘飘扬扬，像万国旗。
堂堂城际试炼的玄厨代表，刀鬼秦三，居然跑到这种地方来找对手摸底。
说出去都没人信。
可他就是来了。
因为三天前，他的督导员给他看了一份材料。
材料上写着巴刀鱼的基本信息：男，二十四岁，三个月前觉醒厨道玄力，评级为“待定”，拿手菜是酸辣汤。
就这些，薄薄一页纸，连张照片都没有。
可督导员说，协会的林浅浅昨天给巴刀鱼做了一次试前评估，评估报告只有火煨着的一锅高汤咕嘟咕嘟冒着蟹眼小泡。
秦三就在那咕嘟声里把碗放下了，动作很轻，像怕碗底磕疼了桌面。
“你这是什么肉？”
“灵材。”
秦三沉默了很长时间。
灵材是玄厨界最顶级的食材，是经过玄力长期浸润的食材。
不是有钱就能买到的，也不是有实力就能料理好的。
灵材的质地极不稳定，火候差三秒老得像鞋底，多三秒又散得像豆腐渣。
就连他自己当初第一次料理灵材都差点炸了一锅两万块一斤的灵泉水，现在这块肉的火候控制——完美。
一个二十四岁的年轻人拿到入行三个月的评级，怎么会有这种火候？
他抬起头看着巴刀鱼。
“你在报告里写的是才入行三个月。”
“对。”
“你用三个月练出了这种控火——不对，三个月还不够认全灵材的品类。
这种肉的纤维结构不可能是第一次上手。”秦三的目光变锐利了，“你之前就在接触灵材，对不对？”
“我没练过，天生就会一点。”
秦三闭上眼睛。
他深吸一口气，把胸腔里翻涌的东西压下去。
他不信天生就会，可那块肉就在碗里，筷子尖还留着酱汁的味道，他不信也得信。
然后他站起来，做了巴刀鱼完全没有预料到的一件事——他走了两步，忽然转过身，对着巴刀鱼弯下了腰。
九十度。
脑门几乎磕到桌面。
“兄弟，我求你一件事。”
巴刀鱼吓了一跳，手里的围裙都掉了。
酸菜汤也蒙了，手里擦桌子的抹布啪地掉在地上。
楼梯拐角传来“咚”的一声闷响，好像是有人脑袋撞上了扶手。
“你求他什么？
他做菜好你就求他，他做菜不好你是不是打算砸店？”
“——收我为徒。”
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
他从江城坐高铁过来，三个小时，屁股都坐麻了。
下了车又转了两趟公交，最后跟着导航拐进这条小巷子。
巷子窄得像根鸡肠子，两边的墙皮剥落得斑斑驳驳，头顶上晾着各种颜色的衣服，风一吹飘飘扬扬，像万国旗。
堂堂城际试炼的玄厨代表，刀鬼秦三，居然跑到这种地方来找对手摸底。
说出去都没人信。
可他就是来了。
因为三天前，他的督导员给他看了一份材料。
材料上写着巴刀鱼的基本信息：男，二十四岁，三个月前觉醒厨道玄力，评级为“待定”，拿手菜是酸辣汤。
就这些，薄薄一页纸，连张照片都没有。
可督导员说，协会的林浅浅昨天给巴刀鱼做了一次试前评估，评估报告只有火煨着的一锅高汤咕嘟咕嘟冒着蟹眼小泡。
秦三就在那咕嘟声里把碗放下了，动作很轻，像怕碗底磕疼了桌面。
“你这是什么肉？”
“灵材。”
秦三沉默了很长时间。
灵材是玄厨界最顶级的食材，是经过玄力长期浸润的食材。
不是有钱就能买到的，也不是有实力就能料理好的。
灵材的质地极不稳定，火候差三秒老得像鞋底，多三秒又散得像豆腐渣。
就连他自己当初第一次料理灵材都差点炸了一锅两万块一斤的灵泉水，现在这块肉的火候控制——完美。
一个二十四岁的年轻人拿到入行三个月的评级，怎么会有这种火候？
他抬起头看着巴刀鱼。
“你在报告里写的是才入行三个月。”
“对。”
“你用三个月练出了这种控火——不对，三个月还不够认全灵材的品类。
这种肉的纤维结构不可能是第一次上手。”秦三的目光变锐利了，“你之前就在接触灵材，对不对？”
“我没练过，天生就会一点。”
秦三闭上眼睛。
他深吸一口气，把胸腔里翻涌的东西压下去。
他不信天生就会，可那块肉就在碗里，筷子尖还留着酱汁的味道，他不信也得信。
然后他站起来，做了巴刀鱼完全没有预料到的一件事——他走了两步，忽然转过身，对着巴刀鱼弯下了腰。
九十度。
脑门几乎磕到桌面。
“兄弟，我求你一件事。”
巴刀鱼吓了一跳，手里的围裙都掉了。
酸菜汤也蒙了，手里擦桌子的抹布啪地掉在地上。
楼梯拐角传来“咚”的一声闷响，好像是有人脑袋撞上了扶手。
“你求他什么？
他做菜好你就求他，他做菜不好你是不是打算砸店？”
“——收我为徒。”
本章未完，请翻下一页继续阅读.........