“我姥姥。”
黄片姜点了点头，像是这个答案他早就知道。
“这就是‘借’。”他说，“你心里想着一个人的时候，玄力就会往那个方向流动。
但意境厨技要求的量太大了，你一个觉醒不到三个月的小子，玄力储备就那么点儿，流着流着就见底了。
这时候身体会自己想办法——它会往上找，找你血脉里祖祖辈辈攒下来的东西。
那些东西平时锁得很深，需要一把钥匙才能打开。”
“钥匙是什么？”
“你刚才自己已经说了。”
巴刀鱼想了想。
姥姥。
姥姥教他熬汤。
姥姥说，熬汤跟等人是一样的道理，急不得，催不得，火大了汤就浑了，人急了心就乱了。
姥姥走了快十年了，但她说过的这些话，巴刀鱼一个字都没忘。
不是刻意记的，是它们自己赖在脑子里不走。
“所以昨晚握着我的手熬汤的——”
“是你姥姥。
也是上古厨神。
也是你自己。”黄片姜转过身看着他，“这三者在‘意境’里面是同一回事。
你以为你在熬汤给王奶奶喝，其实你也在熬汤给你姥姥喝。
你以为你在替你姥姥熬汤，其实上古厨神的血脉也在通过你熬汤给所有需要的人喝。
厨道玄力最根本的东西，不是火候，不是刀工，不是食材。
是‘替’。
替别人记住他们忘不掉的味道，替别人咽下他们咽不下的苦，替别人等他们等不到的人。”
娃娃鱼不知道什么时候醒了，抱着她的Hello Kitty小板凳坐在厨房门口，听得眼睛一眨不眨。
酸菜汤也醒了，靠在门框另一边，嘴上叼着一根没点的烟。
“黄老，”娃娃鱼举起手，像上课提问的小学生，“那‘借’了要还，怎么还？”
“问得好。”黄片姜从兜里掏出一颗糖，剥开糖纸扔进嘴里。
巴刀鱼注意到那是大白兔奶糖，他姥姥以前也爱吃这个。
“还的方式有两种。
一种是等，等身体自己慢慢恢复，大概需要……”他上下打量了巴刀鱼一眼，“以你目前的底子，半个月。”
“半个月？
！”酸菜汤的烟差点从嘴里掉下来，“食魇教那帮疯子可不会等半个月。
昨天夜里城南又出现了三起食材异化事件，协会那边已经忙得脚不沾地了。”
“所以还有第二种方式。”黄片姜说，“主动还。”
“怎么主动？”
“吃。”
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黄片姜点了点头，像是这个答案他早就知道。
“这就是‘借’。”他说，“你心里想着一个人的时候，玄力就会往那个方向流动。
但意境厨技要求的量太大了，你一个觉醒不到三个月的小子，玄力储备就那么点儿，流着流着就见底了。
这时候身体会自己想办法——它会往上找，找你血脉里祖祖辈辈攒下来的东西。
那些东西平时锁得很深，需要一把钥匙才能打开。”
“钥匙是什么？”
“你刚才自己已经说了。”
巴刀鱼想了想。
姥姥。
姥姥教他熬汤。
姥姥说，熬汤跟等人是一样的道理，急不得，催不得，火大了汤就浑了，人急了心就乱了。
姥姥走了快十年了，但她说过的这些话，巴刀鱼一个字都没忘。
不是刻意记的，是它们自己赖在脑子里不走。
“所以昨晚握着我的手熬汤的——”
“是你姥姥。
也是上古厨神。
也是你自己。”黄片姜转过身看着他，“这三者在‘意境’里面是同一回事。
你以为你在熬汤给王奶奶喝，其实你也在熬汤给你姥姥喝。
你以为你在替你姥姥熬汤，其实上古厨神的血脉也在通过你熬汤给所有需要的人喝。
厨道玄力最根本的东西，不是火候，不是刀工，不是食材。
是‘替’。
替别人记住他们忘不掉的味道，替别人咽下他们咽不下的苦，替别人等他们等不到的人。”
娃娃鱼不知道什么时候醒了，抱着她的Hello Kitty小板凳坐在厨房门口，听得眼睛一眨不眨。
酸菜汤也醒了，靠在门框另一边，嘴上叼着一根没点的烟。
“黄老，”娃娃鱼举起手，像上课提问的小学生，“那‘借’了要还，怎么还？”
“问得好。”黄片姜从兜里掏出一颗糖，剥开糖纸扔进嘴里。
巴刀鱼注意到那是大白兔奶糖，他姥姥以前也爱吃这个。
“还的方式有两种。
一种是等，等身体自己慢慢恢复，大概需要……”他上下打量了巴刀鱼一眼，“以你目前的底子，半个月。”
“半个月？
！”酸菜汤的烟差点从嘴里掉下来，“食魇教那帮疯子可不会等半个月。
昨天夜里城南又出现了三起食材异化事件，协会那边已经忙得脚不沾地了。”
“所以还有第二种方式。”黄片姜说，“主动还。”
“怎么主动？”
“吃。”
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