外公生前常说：“做茶如做人，茶凉了可以再泡，人凉了就再也暖不回来了。
“
可惜老人家走得早，没能看到他真正把茶做起来的那一天。
挂牌那天，生意出奇地好。
新招牌一亮相，路过的行人纷纷驻足。
有人对着那四个字念了一遍，又念一遍：“一叶知秋……这名字起得好。
“也有人掏出手机拍照：“后街这家换招牌了？
看着挺雅。
“
马骁最积极，站在门口逢人就介绍：“咱这名儿有讲究！
一叶知秋，见微知著，一看就是文化人开的店！
“他说得唾沫横飞，把路过的大爷都唬住了，真进店买了两杯茶。
周铠在吧台后面憋笑：“马骁，你知道这名字啥意思不？
“
“知道啊！
“马骁理直气壮，“就是……就是秋天到了，树叶掉了，咱的茶就好卖了！
“
“那是冬至。
“苏镜头也不抬。
几个人笑成一团。
沈既白也在笑，但笑的时候，目光总是不由自主地飘向头顶那块招牌。
下午，有个头发花白的老先生进店，盯着招牌看了好半天，又看看落款处“白守拙“三个字，忽然问：“白守拙……是青岭白家那位老茶人吗？
“
沈既白心里一动：“您认识他？
“
“二十年前在省城茶博会上见过一面。
“老先生感慨，“那会儿他炒的茶，拿了头名。
可惜后来再没见他出山——听说回去守茶园了。
“
沈既白沉默片刻，给老先生泡了杯外公教的茶：“您尝尝。
“
老先生喝了一口，眼神变了：“这手法……是白家的。
你是他徒弟？
“
“外孙。
“
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“
可惜老人家走得早，没能看到他真正把茶做起来的那一天。
挂牌那天，生意出奇地好。
新招牌一亮相，路过的行人纷纷驻足。
有人对着那四个字念了一遍，又念一遍：“一叶知秋……这名字起得好。
“也有人掏出手机拍照：“后街这家换招牌了？
看着挺雅。
“
马骁最积极，站在门口逢人就介绍：“咱这名儿有讲究！
一叶知秋，见微知著，一看就是文化人开的店！
“他说得唾沫横飞，把路过的大爷都唬住了，真进店买了两杯茶。
周铠在吧台后面憋笑：“马骁，你知道这名字啥意思不？
“
“知道啊！
“马骁理直气壮，“就是……就是秋天到了，树叶掉了，咱的茶就好卖了！
“
“那是冬至。
“苏镜头也不抬。
几个人笑成一团。
沈既白也在笑，但笑的时候，目光总是不由自主地飘向头顶那块招牌。
下午，有个头发花白的老先生进店，盯着招牌看了好半天，又看看落款处“白守拙“三个字，忽然问：“白守拙……是青岭白家那位老茶人吗？
“
沈既白心里一动：“您认识他？
“
“二十年前在省城茶博会上见过一面。
“老先生感慨，“那会儿他炒的茶，拿了头名。
可惜后来再没见他出山——听说回去守茶园了。
“
沈既白沉默片刻，给老先生泡了杯外公教的茶：“您尝尝。
“
老先生喝了一口，眼神变了：“这手法……是白家的。
你是他徒弟？
“
“外孙。
“
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