“小陈拿着他画的图纸,兴奋地给沈既白看,“这样改,高峰期一单平均能快四十秒!

“

沈既白接过图纸,仔细看了一遍,认真地说:“小陈,这个方案,你拿去跟苏镜商量,如果可行,就在八家店全面推广。

“

“真的?

“小陈不敢相信,“我……我能做这个?

“

“为什么不能?

“沈既白说,“方案是你想出来的,你最清楚哪里能改、哪里不能动。

这事儿,你牵头。

“

一周后,“双人协作出杯法“在八家店全面落地。

高峰期的平均出杯时间,从原来的三分半缩短到两分五十秒,顾客排队的抱怨声明显少了。

“老板,小陈这法子,给咱们省了不少事!

“周铠拿着数据,啧啧称奇。

“看到了吧。

“沈既白说,“这就是我为什么坚持不看出身看本事。

一个愿意动脑子的洗碗工,顶得上十个只会听指令的店长。

“

小陈的事迹传开后,一叶知秋内部悄悄刮起了一股“学习风“。

很多原本觉得“我就是个打工的“的员工,开始主动琢磨自己手头的活——怎么泡茶更快,怎么收银更准,怎么跟客人聊天更舒服。

沈既白看在眼里,心里很欣慰。

他当初提拔小陈,不只是为了顶缺,更是为了给全店立一个标杆:在一叶知秋,只要你肯干、肯学、肯动脑子,任何人都能出头。

这个标杆,比任何口号都有用。
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第一百零七章 趁机扩张
第一百零八章 员工危机
第一百零九章 新人的逆袭
第一百一十章 郑知远的试探
第一百一十一章 贺鸣的背叛
第一百一十二章 校园旧事
第一百一十三章 黎望舒的信任

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