第961章 三肉盖饭（2/5）
布罗利指着衣衫略微有些凌乱，看起来像是被人下药的女性就问。
峰崎八重子走了，她是被手下三名黑衣保镖给抬着离开的。
布罗利拉开椅子坐下来：「这位老板，你还能给我弄点好吃的东西吗？」
「这恐怕不行，刚才那道料理的培根肉，算是我家餐馆中最后的肉类食材了，现在你如果要我给你做点吃的，那我大概就只能给你做凉拌沙拉，或者碳烤鱿鱼干、小鱼干这类的简单料理了。」
「也行。」
「，客人，你还真要？」
「有米饭配吗？」
「当然，我这就给你煮去。」
幸平创真走入后厨，就开始淘米做饭。
等按下做饭键后，他又开始烧炭。
夹出烧透的炭块，放进碳炉里，这个少年又拿出店里的干货。
一张差不多人脸大的鱿鱼干，和一些正常人尾指大小长短的小鱼干。
小鱼干直接开烤，而鱿鱼干在烤制之前，则需要经过一些处理。
「鱿鱼干表面有一些盐霜，在晒制和存放的过程中，不免会沾到一些肉眼看不见的灰尘，故而需要清洗一下。
而为了烤出来不会太硬，鱿鱼干还需要用温水泡一泡，大概十分钟，让其稍微回软就行。
嗯，不能泡太久，泡太久的话，口感会软烂，失去嚼劲。」
幸平创真发现布罗利探头看自己处理鱿鱼干的情况，就出言给说明了一下自己之所以这么处理的原因。
「原来如此。」
布罗利点点头。
「客人喜欢吃酸吗？」
幸平创真问。
「还行。」
「那我给客人夹几颗，我们家餐馆自制的盐渍梅子。」
把处理好的鱿鱼干，放在碳炉上开烤，幸平创真又转回去后厨拿东西。
没一会儿，这位少年就抱着一个玻璃罐出来。
打开，一股很明显的梅子香就飘散出来。
醇厚复杂带着盐的咸味，另外，还夹杂着一股独特的芬芳味道。
「我们家的梅子在腌制的过程中，会加入一定量的紫苏叶，这种叶子的香气和梅子的味道混合后非常好闻，就是干吃会有点咸，不过，只要稍微加点白糖中和一下————」
，口中生津，口水都要流出来了，布罗利的喉咙愣是咕咚了好几下。
「用筷子一小点一小点的夹，放进舌中间抿着，却是有非常不错的开胃效果。」
布罗利依言用筷子夹出一点梅子肉，放进嘴中抿住，瞬间，梅子香、盐咸味、白糖的甜，和紫苏叶独有的芬芳味，就在口中绽放，布罗利的肚子叫了起来，真就挺开胃的。
「饭好了没有？」
「还要等两分钟，而且，鱿鱼干也没有烤好。」
幸平创真在矮凳上坐下来，拿起一把蒲扇就扇起炭炉。
炭炉温度升高，鱿鱼干表面的水分很快被烤干。
「对了，客人，鱿鱼干你喜欢吃原味的，还是烧烤风味的？」
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峰崎八重子走了，她是被手下三名黑衣保镖给抬着离开的。
布罗利拉开椅子坐下来：「这位老板，你还能给我弄点好吃的东西吗？」
「这恐怕不行，刚才那道料理的培根肉，算是我家餐馆中最后的肉类食材了，现在你如果要我给你做点吃的，那我大概就只能给你做凉拌沙拉，或者碳烤鱿鱼干、小鱼干这类的简单料理了。」
「也行。」
「，客人，你还真要？」
「有米饭配吗？」
「当然，我这就给你煮去。」
幸平创真走入后厨，就开始淘米做饭。
等按下做饭键后，他又开始烧炭。
夹出烧透的炭块，放进碳炉里，这个少年又拿出店里的干货。
一张差不多人脸大的鱿鱼干，和一些正常人尾指大小长短的小鱼干。
小鱼干直接开烤，而鱿鱼干在烤制之前，则需要经过一些处理。
「鱿鱼干表面有一些盐霜，在晒制和存放的过程中，不免会沾到一些肉眼看不见的灰尘，故而需要清洗一下。
而为了烤出来不会太硬，鱿鱼干还需要用温水泡一泡，大概十分钟，让其稍微回软就行。
嗯，不能泡太久，泡太久的话，口感会软烂，失去嚼劲。」
幸平创真发现布罗利探头看自己处理鱿鱼干的情况，就出言给说明了一下自己之所以这么处理的原因。
「原来如此。」
布罗利点点头。
「客人喜欢吃酸吗？」
幸平创真问。
「还行。」
「那我给客人夹几颗，我们家餐馆自制的盐渍梅子。」
把处理好的鱿鱼干，放在碳炉上开烤，幸平创真又转回去后厨拿东西。
没一会儿，这位少年就抱着一个玻璃罐出来。
打开，一股很明显的梅子香就飘散出来。
醇厚复杂带着盐的咸味，另外，还夹杂着一股独特的芬芳味道。
「我们家的梅子在腌制的过程中，会加入一定量的紫苏叶，这种叶子的香气和梅子的味道混合后非常好闻，就是干吃会有点咸，不过，只要稍微加点白糖中和一下————」
，口中生津，口水都要流出来了，布罗利的喉咙愣是咕咚了好几下。
「用筷子一小点一小点的夹，放进舌中间抿着，却是有非常不错的开胃效果。」
布罗利依言用筷子夹出一点梅子肉，放进嘴中抿住，瞬间，梅子香、盐咸味、白糖的甜，和紫苏叶独有的芬芳味，就在口中绽放，布罗利的肚子叫了起来，真就挺开胃的。
「饭好了没有？」
「还要等两分钟，而且，鱿鱼干也没有烤好。」
幸平创真在矮凳上坐下来，拿起一把蒲扇就扇起炭炉。
炭炉温度升高，鱿鱼干表面的水分很快被烤干。
「对了，客人，鱿鱼干你喜欢吃原味的，还是烧烤风味的？」
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