到庄子里,差不多就中午了,这会周瑞两口子就显出管家的才干来了。

现在贾家的口味就是史氏的金陵口味,偏甜、油腻、重口。

就算平时两荤两素,却也是连个菜叶子也看不到的。

想想这家连做个茄子,都要用七八只鸡来配,那还叫茄子吗?

艾若是南方人,虽然金陵也算南方,但艾若的南方还跟他们真的不同,她更注重食物的本味。

荣府里她管不了,到了这儿,就是她说了算了。

一早就跟周瑞家的说了,不带厨子,先让庄户做简单的吃食。

等过些日子寻了好的厨子再说。

周瑞家的还没晃过神来,艾若还特意解释了一下,就是让做食物的本味,不许加过多的佐料。

这样周瑞家的就明白了,合着二奶奶是早就嫌弃了府里的饭菜了,想吃清淡的。

于是让周瑞快马先到了庄子,见了庄里的管事,把府里的情况一说,然后马上说,二爷、二奶奶马上就到,挑灶上好的娘子出来,先把午饭给准备出来。

管事也张大了嘴,最终还是算了。

分家、换主子,对他们小管事来说,还真的没什么差。

但贾家有不精明的主管吗?

能做到管事,都不是善角。

总要给新主子一点好印象不是。

好在现在冬天,庄里闲人多,把各家一招集,收拾的收拾,做饭的做饭。

所以等周瑞家的押车过来时,屋子已经收拾得差不多了,换上他们带来的人,开箱子重新布置。

所以艾若进来时,并没有觉得有什么问题,所以只能说,她真的适应能力太好,完全看不出问题。

而官三代的贾政同学自然悲剧了,进屋子,觉得墙面应该糊上锻子。

屋里还有烟火气,显然这里很久没住人了。

再看家具,真真的太粗笨了。

他也不想想,这里是度假的,不过以贾家人的奢侈程度来说,就算是度假的屋子,里面的家具也不是一般二般的木头,只是京式的样子,显得粗笨些,也没有贴片子,要的就是乡下的厚重的感觉。

不过这些贾政是不会懂的,他还没从落差中调试过来,正在内心中自怨自哀中。

艾若除了关注儿子之外,她也吃得很香甜。

没法不香甜,这是真正的农家菜,鸡汤更是纯正的鸡汤味。

而且基本上,鸡汤是有预防感冒的功用的,这个是经过国际论证的。

所以她很鼓励贾珠小子多喝一点。

至于说那几个姨娘,就这么点大地方,艾若连看都懒得看,目前为止,她连谁是谁都没分清。

也用不着分,她根本就不搭理她们,而贾政不过看艾若和儿子都适应良好,他还真不好意思摔筷子。

别别扭扭的终于吃完了饭。

收了桌子,贾珠穿了大衣裳,让如意带着他出去玩玩。

让姨娘们下去吃饭,艾若叫周瑞家的领管事进来回话。

顺便让他们带上账本子,还有庄院的平面图。

贾政想走,他可是君子,怎么会管这些事。

却被艾若闲闲的说了一句,“爷可是一家之主,管事还是一块见得好。
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