第7章 高档别墅区与五星级酒店(1/3)
刚走出电梯,许辉就接到了一份个人大订单。
客户下单要八菜一汤,送餐地址在高档别墅区,订餐地点为五星级酒店。
要说许辉干这一行的时间也不短了,去五星级酒店取餐却还是头一次。
车放门口锁好进去,把订单给大堂经理看看,许辉在大厅等着取餐。
时间会改变很多人的习惯,尤其是当今这个提倡智能的时代。
如果条件允许的话,很多人会愿意足不出户就解决所有问题。
来皇宫酒店用餐的人不少,许辉隔老远就闻到香味了。
这香味跟路边摊大不相同,一闻就知道用的都是顶级食材。
一小时后……
许辉第三次催促大堂经理,得到的回复依然是马上就好。
许辉再也不相信大堂经理的鬼话了,把客户刚发来的信息拿给他看。
然后给他两个选择,要么让客户取消订单,要么就让他去厨房看看。
任何一个饭店都不会让无关人员进后厨,但这份订单大堂经理真不舍得取消,最后只能同意让许辉去后厨。
他找了个人跟着许辉,叮嘱那人一定不要让许辉在后厨乱碰东西。
…………
厨师长蔡臣脸色铁青,掐着腰站在后厨门口,指着一个身穿厨师服的青年骂道:“你是第一天来上班么?
昨天我是怎么跟你说的?
今天有两场喜宴,材料昨天就应该备齐了,你现在跟我说没有备齐?”
“厨师长,我……”
“你不用解释了,马上给我离开这里,我不想再看到你。”
“厨师长,我……”
“怎么着?
你是想让我请你出去?”
见厨师长要动手,一旁的几个人赶紧上前,拉着那个青年离开后厨。
“小李,你干嘛呢?
他是谁?”
许辉跟小李刚到后厨门口,厨师长就黑着脸训起了小李。
小李笑着对蔡臣说:“蔡主厨,他是来取餐的,就是那八菜一汤。”
蔡臣面无表情道:“取餐就上前面等着,你带他来后厨干嘛?”
小李有些为难,支支吾吾解释道:“主厨,是经理让我带他来的。
人家订餐的客人等不及了,说是再取不到餐就要取消订单了,你看这……”
本来就正在发火呢,蔡臣一听这话脸色一沉,斜瞥了小李一眼,直把七尺男儿的小李吓得连退了好几步。
蔡臣撕下贴在灶台上方的订单,扫了一眼头也不回的说道:“那两场喜宴还没准备完呢,你去跟经理说让客户退单吧。”
“这个……”小李有些为难。
自始至终许辉一句话都没有,他也不想跟正在发飙的厨师长打交道。
让客户取消订单皆大欢喜,于是他跟着小李回到大厅。
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客户下单要八菜一汤,送餐地址在高档别墅区,订餐地点为五星级酒店。
要说许辉干这一行的时间也不短了,去五星级酒店取餐却还是头一次。
车放门口锁好进去,把订单给大堂经理看看,许辉在大厅等着取餐。
时间会改变很多人的习惯,尤其是当今这个提倡智能的时代。
如果条件允许的话,很多人会愿意足不出户就解决所有问题。
来皇宫酒店用餐的人不少,许辉隔老远就闻到香味了。
这香味跟路边摊大不相同,一闻就知道用的都是顶级食材。
一小时后……
许辉第三次催促大堂经理,得到的回复依然是马上就好。
许辉再也不相信大堂经理的鬼话了,把客户刚发来的信息拿给他看。
然后给他两个选择,要么让客户取消订单,要么就让他去厨房看看。
任何一个饭店都不会让无关人员进后厨,但这份订单大堂经理真不舍得取消,最后只能同意让许辉去后厨。
他找了个人跟着许辉,叮嘱那人一定不要让许辉在后厨乱碰东西。
…………
厨师长蔡臣脸色铁青,掐着腰站在后厨门口,指着一个身穿厨师服的青年骂道:“你是第一天来上班么?
昨天我是怎么跟你说的?
今天有两场喜宴,材料昨天就应该备齐了,你现在跟我说没有备齐?”
“厨师长,我……”
“你不用解释了,马上给我离开这里,我不想再看到你。”
“厨师长,我……”
“怎么着?
你是想让我请你出去?”
见厨师长要动手,一旁的几个人赶紧上前,拉着那个青年离开后厨。
“小李,你干嘛呢?
他是谁?”
许辉跟小李刚到后厨门口,厨师长就黑着脸训起了小李。
小李笑着对蔡臣说:“蔡主厨,他是来取餐的,就是那八菜一汤。”
蔡臣面无表情道:“取餐就上前面等着,你带他来后厨干嘛?”
小李有些为难,支支吾吾解释道:“主厨,是经理让我带他来的。
人家订餐的客人等不及了,说是再取不到餐就要取消订单了,你看这……”
本来就正在发火呢,蔡臣一听这话脸色一沉,斜瞥了小李一眼,直把七尺男儿的小李吓得连退了好几步。
蔡臣撕下贴在灶台上方的订单,扫了一眼头也不回的说道:“那两场喜宴还没准备完呢,你去跟经理说让客户退单吧。”
“这个……”小李有些为难。
自始至终许辉一句话都没有,他也不想跟正在发飙的厨师长打交道。
让客户取消订单皆大欢喜,于是他跟着小李回到大厅。
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