唐公馆早餐厅，水晶流苏灯氤氲着鹅黄的光线，一家三代人其乐融融地坐桌前用餐。
白煮蛋，切面包，莲蓉卷，小酥包，稀饭，面条，咖啡，茶，一桌美味的早点，中西合璧。
既照顾了老太太的胃口，又兼顾了年轻人的喜好。
“叮铃铃……”客厅里响起了清脆的电话铃声。
佣人拿起了听筒：“喂，唐公馆。”
电话那头，陆元洪的秘书客气地问：
“唐太太在家吗？”
“在家，请稍等。”
佣人赶忙放下听筒，跑到餐厅喊唐太太：
“太太，您的电话，商会打来的。”
唐太太高兴地起身，她推开餐椅说：
“那只老鸟果真按奈不住了，惊鸿，唐琼，你们陪着奶奶慢吃，我去接电话。”
“哪只老鸟？”唐琼兴奋地问。
“准是你娘生意场上的对手，难为她一个妇道人家，整天在外头抛头露面！
来，吃这个腌萝卜，可香了，姥姥年轻时候就好这一口，咯吱咯吱，嚼在嘴巴里又脆又香，现在敲块红烧肉都费力噢！”
看沈惊鸿津津有味得吧嗒吧嗒地喝着粥，唐老太太高兴地把一白瓷碟腌萝卜推到她面前佐餐。
沈惊鸿用筷子夹了一筷，嚼了一口清脆香酥、嫩绿开胃，与她在酱园中的腌菜方法大有不同，便好奇地问：
“姥姥，这腌菜的做法好特别？
是我们公馆的秘制配料？”
“这些腌萝卜、腌笋、腌刀豆，都是我们乡下的庄子里送来的，我们自己的家厨做不来这个风味！”唐老太太呵呵地笑道。
到了晚年，老太太对乡下的腌菜仍然念念不忘。
每年春、秋两季也都要把庄子里的腌菜运到公馆。
每当深秋霜雪降临时，庄户们都会按照老太太的口味腌制几个大瓦坛的青菜萝卜嫩笋和刀豆。
这些腌菜的做法不比普通农家，也极有讲究。
首先是把各种新鲜蔬菜切碎，用虾油浸泡，入坛密封。
第二年春天再取出，用来配粥下饭。
“难怪这么香！”沈惊鸿爱好厨艺，听到这种新鲜的做法，忙记上心头，心想以后自己腌菜，能派上用场。
“当年你娘就喜欢吃这些庄子里的腌菜。”
老太太目光悠远地看着远方，叹息了一声，暗自思念起自己的琴儿。
“姥姥，我娘生前有什么爱好吗？
比如说我，喜欢刺绣，喜欢厨艺。”沈惊鸿望着老太太，扬起白皙的瓜子脸儿，天真地问。
“你这副模样，像极了你娘，你和你娘一样俊！
你娘当年只好读书，女红、家政这些，她一点都不好！”
唐老太太慈祥地望着沈惊鸿，耷垂的眼里噙着泪花回忆。
“我听我娘说，小姑姑年轻的时候，很多男士追求呢！
他们都给她取了个绰号叫“82号小姐”，也有的大学男生昵称她“爱得兔”，多浪漫的情调！
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白煮蛋，切面包，莲蓉卷，小酥包，稀饭，面条，咖啡，茶，一桌美味的早点，中西合璧。
既照顾了老太太的胃口，又兼顾了年轻人的喜好。
“叮铃铃……”客厅里响起了清脆的电话铃声。
佣人拿起了听筒：“喂，唐公馆。”
电话那头，陆元洪的秘书客气地问：
“唐太太在家吗？”
“在家，请稍等。”
佣人赶忙放下听筒，跑到餐厅喊唐太太：
“太太，您的电话，商会打来的。”
唐太太高兴地起身，她推开餐椅说：
“那只老鸟果真按奈不住了，惊鸿，唐琼，你们陪着奶奶慢吃，我去接电话。”
“哪只老鸟？”唐琼兴奋地问。
“准是你娘生意场上的对手，难为她一个妇道人家，整天在外头抛头露面！
来，吃这个腌萝卜，可香了，姥姥年轻时候就好这一口，咯吱咯吱，嚼在嘴巴里又脆又香，现在敲块红烧肉都费力噢！”
看沈惊鸿津津有味得吧嗒吧嗒地喝着粥，唐老太太高兴地把一白瓷碟腌萝卜推到她面前佐餐。
沈惊鸿用筷子夹了一筷，嚼了一口清脆香酥、嫩绿开胃，与她在酱园中的腌菜方法大有不同，便好奇地问：
“姥姥，这腌菜的做法好特别？
是我们公馆的秘制配料？”
“这些腌萝卜、腌笋、腌刀豆，都是我们乡下的庄子里送来的，我们自己的家厨做不来这个风味！”唐老太太呵呵地笑道。
到了晚年，老太太对乡下的腌菜仍然念念不忘。
每年春、秋两季也都要把庄子里的腌菜运到公馆。
每当深秋霜雪降临时，庄户们都会按照老太太的口味腌制几个大瓦坛的青菜萝卜嫩笋和刀豆。
这些腌菜的做法不比普通农家，也极有讲究。
首先是把各种新鲜蔬菜切碎，用虾油浸泡，入坛密封。
第二年春天再取出，用来配粥下饭。
“难怪这么香！”沈惊鸿爱好厨艺，听到这种新鲜的做法，忙记上心头，心想以后自己腌菜，能派上用场。
“当年你娘就喜欢吃这些庄子里的腌菜。”
老太太目光悠远地看着远方，叹息了一声，暗自思念起自己的琴儿。
“姥姥，我娘生前有什么爱好吗？
比如说我，喜欢刺绣，喜欢厨艺。”沈惊鸿望着老太太，扬起白皙的瓜子脸儿，天真地问。
“你这副模样，像极了你娘，你和你娘一样俊！
你娘当年只好读书，女红、家政这些，她一点都不好！”
唐老太太慈祥地望着沈惊鸿，耷垂的眼里噙着泪花回忆。
“我听我娘说，小姑姑年轻的时候，很多男士追求呢！
他们都给她取了个绰号叫“82号小姐”，也有的大学男生昵称她“爱得兔”，多浪漫的情调！
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