那我问你,到时候掌勺的一水都是一级、特级大师,周砚连三级厨师证都拿不出来,你觉得合适不?

而且上个星期日,周砚受邀去给培训班的学员上了一课,乐明饭店几乎所有厨师都到场听课,座无虚席,反响热烈。

我已经决定聘请他作为培训班讲师,每个月来上一次课,申请报告明天就会交上来。

一个已经能够给培训班学员上课的优秀厨师,连三级厨师都不能考,合适不?”

接着办公室里就是久久的沉默。

江华的说道:“孔二爷你说得对,这样确实不合适。

周砚这个年轻人很优秀,水平高,又有代表作,还被杂志和报纸广泛报道,还给培训班学员上课,有了一定的社会和行业知名度。

而且他乐于助人,勇斗悍匪,跳江勇救大学生,品德高尚,生活作风良好,是厨师行业中难得的人才。

我等会就写一封报告上去,把情况向局里反映。

破格毕竟不是小事,我担当不起,这事估计局里也得上报。

这事办的越正式,周砚后边考厨师等级越没有障碍,免得后边出现一些质疑声,倒是给他引来麻烦。”

“行,有你这话我就放心了。

局里什么态度,到时候你也给我个准信,你要说不通,我去跟王局说。”孔庆峰道。

“您别急!

明天我就给你回话!

王局那边我去说就行了。”

办公室的门打开,孔庆峰走了出来,后边跟着江华。

“你就是周砚周师傅是吧,果然青年才俊,一表人才啊。”江华出来,跟周砚握了握手,笑着夸赞道。

“江总过奖了。”周砚微笑道。

江华说道:“以后要是有重要宴席烹饪的邀请,希望周师傅能够应邀参加。”

周砚不卑不亢道:“我只能说尽量到场,江总也知道我开了个饭店,如果这种宴席太多的话,那我的饭店可就没法开了。”

江华点头:“我懂,一般宴席我肯定不会喊你,但一些重要领导、客人到访,还请周师傅不要推辞,我们饮食公司会给与你一些补助的。”

“行,江总要是开了金口,我肯定来。”周砚点头。

孔庆峰微微点头,嘴角上扬。

“肖磊,好久不见,你就是周砚的师父啊?”江华又看向了一旁的肖磊,语气中带着几分惊讶。

“那肯定噻,如假包换。”肖磊嘴角根本压不住。

江华笑道,“没想到你水平不太突出,教出来的徒弟倒是挺厉害的。”

肖磊一脸得意:“那说明我的教学水平突出。”

“还真有一套。”江华点头。

众人寒暄了几句,周砚他们便走了。

从饮食服务公司出来,孔庆峰道:“周砚,你的这些资料留在江华那里,他要往上递,等有了消息,我再通知你。”

“要得,多谢师叔祖帮忙奔走。”周砚感激道。

“这不算啥子,你师爷要是在的话,还更好说话,直接向省饮食公司那边申请就行。”孔庆峰伸手轻轻拍了拍他的肩膀,颇为欣慰道:

“你要记住,厨师只要把厨艺磨练好了,有真才实学在身上,哪个都要敬你三分。

江华是总经理,但他要请你去办席掌勺,还得对你客客气气的喊一声周师。

走哪都把腰背挺直来,我们厨师也是工人阶级,当家做主,哪个都不怕。”
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