第550章 我的朋友，你可是我见识过的最厉害的美食家！（1w）（2/4）
李谦笑道：“等丁局先给大家打个样嘛，这葫芦鸭我之前见都没见过。”
“那我尝尝味道如何。”丁煦拿起筷子，筷子轻轻一架，将鸭肉分出一小块，裹着八宝馅料一起喂到嘴里，一入口，眼睛已是随之亮了起来，细细品味后咽下，赞叹道：“这个八宝葫芦鸭做的太正宗了！
鸭皮酥香，鸭肉软烂，咸鲜油润，却肥而不腻，八宝馅料软糯鲜香，口感一流，滋味更是一流！”“比起荣乐园的八宝葫芦鸭如何？”黄琛好奇问道。
丁煦咂了咂嘴，仔细回味了一下，开口道：“在我看来，比荣乐园的还要更好些！
首先是形更漂亮，成菜上桌的时候，这葫芦浑然天成，饱满圆润，颜色金红油亮，相当漂亮。
其次是火候非常到位，鸭子软而不烂，馅料软糯，整体的口感相当好。
调味更是一绝，整体咸鲜美味。
一口气做六十多只，还能保持这样的水准，这位大师的水准太高了！
我倒是好奇得很，嘉州啥时候出了这样神仙般的人物！”“丁局，这评价可真高啊！”黄琛赞叹道。
众人听完，纷纷面露好奇之色，跟着品尝起分到碗里的葫芦鸭，吃过之后，也是个个赞不绝口。
同样赞不绝口的还有已经尝到八宝葫芦鸭的珍妮夫妇。
“太不可思议了，周砚竟然在鸭子里填入了玉米和各种食材，相当精妙的手法，相当美妙的滋味！”珍妮赞叹道。
马可波罗一脸惊艳道：“我承认，哪怕我现在开始学习厨艺，到八十岁的时候应该也追不上周砚，他简直是个天才！”“这八宝葫芦鸭也太好吃了吧！”林婉茹舔了舔嘴唇，意犹未尽，这只八宝葫芦鸭的滋味，属实有些超出了她的预期。
周砚这个乡镇个体户饭店老板的厨艺，远远超出了她的预期。
他才二十出头的年纪，可今天这顿坝坝宴端上来的每一道菜，都足够让人惊艳。
别说农村坝坝宴了，她在蓉城都没吃到过整体呈现如此完美的宴席。
这一刻，她突然明白了珍妮夫妇为何将第二趟中国行的第一站选择在苏稽，除了曾经在这里获得了非常成功的素材，周砚烹饪的美食多半也让他们念念不忘。
邱浩不语，只是一味埋头干饭。
他今天的素材拍得差不多了，任务基本完成，瞧见随饭菜上来了，又去盛了一碗米饭。
这趟出差可真是美滋滋，连着吃两顿好的。
上个月去了一趟大凉山，爬了这山爬那山，扛着摄录机，差点把他爬哭了。
当然，老乡很热情，拍完素材被拉去从早到晚喝了三顿，吃什么菜完全没印象，中间有一天的记忆完全消失了，醒来的时候人已经在回蓉城的大巴上。
这一个月都没碰过酒，他是真的怕了。
随饭菜一上，周砚解了围裙，招呼一众厨师、帮厨和跑堂去吃饭。
光他们，就坐了差不多三桌。
六十桌的坝坝宴，不是这么简单能做好的。
“周砚！
你们今天这顿坝坝宴整的太安逸了！
不愧是孔派厨师出马！”
“师傅们辛苦咯，搞快坐下去吃哦。”
宾客们看着他们，脸上都带着笑，夸赞声不绝于耳。
众人脸上带着笑，还是有几分骄傲和成就感的。
周砚上扬的嘴角比AK还难压，这大概就是WvP结算时刻吧。
“石头，你们办坝坝宴的时候，客人这样夸你们没有？”孔国栋跟肖磊问道。
“每回还是有客人要夸我们办得好哈，只要周师不出山，我跟郑强现在就是嘉州乡厨界的大王。”肖磊笑了笑道，“当然，像周师这样的轰动效果，我们还是差了点。”
“所以说，周师这嘉州第一乡厨的名号，不是乱喊的哦。”
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“那我尝尝味道如何。”丁煦拿起筷子，筷子轻轻一架，将鸭肉分出一小块，裹着八宝馅料一起喂到嘴里，一入口，眼睛已是随之亮了起来，细细品味后咽下，赞叹道：“这个八宝葫芦鸭做的太正宗了！
鸭皮酥香，鸭肉软烂，咸鲜油润，却肥而不腻，八宝馅料软糯鲜香，口感一流，滋味更是一流！”“比起荣乐园的八宝葫芦鸭如何？”黄琛好奇问道。
丁煦咂了咂嘴，仔细回味了一下，开口道：“在我看来，比荣乐园的还要更好些！
首先是形更漂亮，成菜上桌的时候，这葫芦浑然天成，饱满圆润，颜色金红油亮，相当漂亮。
其次是火候非常到位，鸭子软而不烂，馅料软糯，整体的口感相当好。
调味更是一绝，整体咸鲜美味。
一口气做六十多只，还能保持这样的水准，这位大师的水准太高了！
我倒是好奇得很，嘉州啥时候出了这样神仙般的人物！”“丁局，这评价可真高啊！”黄琛赞叹道。
众人听完，纷纷面露好奇之色，跟着品尝起分到碗里的葫芦鸭，吃过之后，也是个个赞不绝口。
同样赞不绝口的还有已经尝到八宝葫芦鸭的珍妮夫妇。
“太不可思议了，周砚竟然在鸭子里填入了玉米和各种食材，相当精妙的手法，相当美妙的滋味！”珍妮赞叹道。
马可波罗一脸惊艳道：“我承认，哪怕我现在开始学习厨艺，到八十岁的时候应该也追不上周砚，他简直是个天才！”“这八宝葫芦鸭也太好吃了吧！”林婉茹舔了舔嘴唇，意犹未尽，这只八宝葫芦鸭的滋味，属实有些超出了她的预期。
周砚这个乡镇个体户饭店老板的厨艺，远远超出了她的预期。
他才二十出头的年纪，可今天这顿坝坝宴端上来的每一道菜，都足够让人惊艳。
别说农村坝坝宴了，她在蓉城都没吃到过整体呈现如此完美的宴席。
这一刻，她突然明白了珍妮夫妇为何将第二趟中国行的第一站选择在苏稽，除了曾经在这里获得了非常成功的素材，周砚烹饪的美食多半也让他们念念不忘。
邱浩不语，只是一味埋头干饭。
他今天的素材拍得差不多了，任务基本完成，瞧见随饭菜上来了，又去盛了一碗米饭。
这趟出差可真是美滋滋，连着吃两顿好的。
上个月去了一趟大凉山，爬了这山爬那山，扛着摄录机，差点把他爬哭了。
当然，老乡很热情，拍完素材被拉去从早到晚喝了三顿，吃什么菜完全没印象，中间有一天的记忆完全消失了，醒来的时候人已经在回蓉城的大巴上。
这一个月都没碰过酒，他是真的怕了。
随饭菜一上，周砚解了围裙，招呼一众厨师、帮厨和跑堂去吃饭。
光他们，就坐了差不多三桌。
六十桌的坝坝宴，不是这么简单能做好的。
“周砚！
你们今天这顿坝坝宴整的太安逸了！
不愧是孔派厨师出马！”
“师傅们辛苦咯，搞快坐下去吃哦。”
宾客们看着他们，脸上都带着笑，夸赞声不绝于耳。
众人脸上带着笑，还是有几分骄傲和成就感的。
周砚上扬的嘴角比AK还难压，这大概就是WvP结算时刻吧。
“石头，你们办坝坝宴的时候，客人这样夸你们没有？”孔国栋跟肖磊问道。
“每回还是有客人要夸我们办得好哈，只要周师不出山，我跟郑强现在就是嘉州乡厨界的大王。”肖磊笑了笑道，“当然，像周师这样的轰动效果，我们还是差了点。”
“所以说，周师这嘉州第一乡厨的名号，不是乱喊的哦。”
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