八点不到,周砚就已经带队到了周家老宅,继续筹备今日份的坝坝宴。

肖磊和郑强也是差不多时间到的。

蒸菜是昨天提前预制好了的,等会十一点左右复蒸一道即可出锅。

卤菜是一早在店里卤好运过来的,等会上菜前再切,从而确保口感。

“周师,今天早上邮个安排?”肖磊看着周砚问道。

“周师,我已经严阵以待!”郑强跟着说道。

老罗和小罗他们也已经把刀具从包里拿出来,系上围裙,纷纷看向了周砚。

今天这场坝坝宴的总指挥虽然是孔庆峰担任,但具体的执行大家都知道该听谁的。

周砚刚刚已经转了一圈,对现场情况了然于胸,当即开口道:“镶碗昨天做了肉糕,炸了响皮、豆腐和酥肉,但还没有装碗,木耳已经泡在那边了,昨晚熬了一锅猪骨高汤,等会用高汤来蒸镶碗。”

“红烧排骨和牛腩烧笋干也要提前安排,先把食材处理出来嘛,等会大锅一锅出没得问题。”“其他菜就正常备菜,今天我们人手充足,不缺墩子。”

“我今天早上主要负责葫芦鸭,鸭子已经送来了,先烧两锅热水把鸭子给杀了。

师父,你负责把八宝馅给我调制出来,糯米那些我已经提前泡好了.

……”周砚刚把活布置下去,几辆自行车从村道上驶来。

“孔派群贤毕至。”阿伟笑着说道。

周砚定睛瞧去,孔国栋为首,许运良、钟勇、王勉,还有几位孔派的四代弟子都来了。

孔庆峰坐在孔国栋的自行车后座上,上坡爬得孔国栋气喘吁吁,阿伟连忙跑上前帮忙推了一程“师父,你这体魄得多锻炼啊!

可别把师爷给摔了。”阿伟笑道,把孔庆峰从后座上扶了下来。

“就是,这点坡坡都气喘吁吁,还不如我自己骑车来呢。”孔庆峰也是撇撇嘴,“我这个岁数的时候,还骑着自行车拖着两百斤的东西到处跑,有时候下乡买东西,路比这还陡。”

“二爷,你不能拿自己打比方的嘛,你干一辈子都是厨师,国栋不一样,人家是领导。”许运良把车停下,带着几分揶揄道。

“孔经理,来,我帮你泊车。”钟勇一脸贱笑地上前。

“滚滚滚~”孔国栋给了阿伟一脚。

“哎!

师父,你唧个踢我呢?

又不是我说的。”阿伟晃了两下,一脸委屈。

“还不是你先起的头。”孔国栋白了他一眼。

孔派聚会,个个都是有人起头秒跟的狠角色,稍不注意就要被埋汰一上午。

“师叔祖,孔师伯、许师伯……”周砚上前,先跟众人打了招呼,“你们倒是来得早哦!

一早就一起来了。”孔庆峰说道:“要办事,肯定要赶早噻,我们约好了七点半在苏稽桥头集合,然后一起过来的。

也是晓得你们人手够,不然七点就该到了的。”周砚笑道:“七点我们都还没到呢,剩下的活不多,今天这么多人,来早了也没得事干的。”“师父,好久不见。”郑强上前,给了许运良一个拥抱。

“爬爬爬,不是上个月才见。”许运良拍了一下他的肩膀,撇嘴道:“我听说你考二级惜败啊?”“也就差了二三十分及格嘛,确实惜败。”郑强点头,“不过我还能承受,毕竟肖师叔和老罗师叔以两分和一分落榜,比我惨多了,那叫惨败。”现场突然安静下来。

众人看着老罗和肖磊,表情从怜悯很快转变成了憋笑,再到控制不住的大笑。

今年孔派最有望考上一级的老罗和肖磊纷纷折戟,让人惋惜。

但一个差一分,一个差两分,这个结果让人惋惜的同时,也渐渐成了最近孔派谈起来就忍不住想笑的话题。

“老子真的是。”肖磊也忍不住给了郑强屁股一脚。

“哎哎哎,肖师,这是我徒弟的嘛,你哪个还动起脚来了呢。”许运良连忙把郑强护到身后,看着他揶揄道:“听说这次又遇到鸭子了?

这是逼你成鸭王啊!”
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