第45章 赚钱才是头等大事（1/3）
李洪伟有些意外。
前世的李志才，性子强硬，嘴也刻薄。
很长一段时间里，父子俩见面就顶，谁也不肯低头。
后来还是日子一年年过去，李志才年纪大了，脾气才慢慢软下来。
没想到这一世，他分家没多久，李志才竟然先送了饭菜过来。
李洪伟没多问。
人心不是一天变的，真要想明白，也得看以后怎么做。
他洗了把脸，坐下简单吃饭。
饭是白米掺苞米碴，肉炖得不算多，却放了油，白菜也炒得软烂。
忙了一天，这口热饭下肚，胃里总算舒服了些。
李珍珍坐在一边，托着下巴看他：“三哥，野猪真有那么大吗？”
“挺大。”
“你怕不怕？”
“怕。”
李珍珍瞪大眼：“三哥也怕？”
李洪伟夹了一筷子菜：“怕才不会乱来。
不怕的，早让野猪拱飞了。”
李珍珍听得似懂非懂，又看了来福一眼：“来福今天也厉害？”
来福像听见自己名字，耳朵动了动。
李洪伟笑了笑：“它立了大功，回头给它加肉。”
吃完饭，他没歇，转身开始分割带回来的野猪肉。
今天分出去不少，可他手里还剩一大块肥膘和几十斤瘦肉。
这年月没有冰箱，肉放不住，必须抓紧处理。
他把肥肉和瘦肉分开，肥膘切成大块，瘦肉顺纹切条。
院里的井水凉，他把一半肉用干净盆装好，吊进井里镇着，盆口压上木盖，免得进脏东西。
剩下那一半，他装进篮子里，递给李珍珍：“拿回去给娘。”
李珍珍抱着篮子，差点没抱稳：“这么多？”
“嗯。”
李洪伟叮嘱道，“跟娘说，肥的先熬猪油。
油熬出来，趁热滤干净，放盐，坛子口封严。
油渣也别一下吃完，撒点盐，能放几天。”
李珍珍连连点头：“我记住了。”
“瘦肉抹盐，挂在阴凉通风的地方。
晚上别让猫狗叼了。”
“嗯！”
李珍珍抱着肉往外走，走到门口又回头：“三哥，爹要是问你啥时候回老宅吃饭，我咋说？”
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前世的李志才，性子强硬，嘴也刻薄。
很长一段时间里，父子俩见面就顶，谁也不肯低头。
后来还是日子一年年过去，李志才年纪大了，脾气才慢慢软下来。
没想到这一世，他分家没多久，李志才竟然先送了饭菜过来。
李洪伟没多问。
人心不是一天变的，真要想明白，也得看以后怎么做。
他洗了把脸，坐下简单吃饭。
饭是白米掺苞米碴，肉炖得不算多，却放了油，白菜也炒得软烂。
忙了一天，这口热饭下肚，胃里总算舒服了些。
李珍珍坐在一边，托着下巴看他：“三哥，野猪真有那么大吗？”
“挺大。”
“你怕不怕？”
“怕。”
李珍珍瞪大眼：“三哥也怕？”
李洪伟夹了一筷子菜：“怕才不会乱来。
不怕的，早让野猪拱飞了。”
李珍珍听得似懂非懂，又看了来福一眼：“来福今天也厉害？”
来福像听见自己名字，耳朵动了动。
李洪伟笑了笑：“它立了大功，回头给它加肉。”
吃完饭，他没歇，转身开始分割带回来的野猪肉。
今天分出去不少，可他手里还剩一大块肥膘和几十斤瘦肉。
这年月没有冰箱，肉放不住，必须抓紧处理。
他把肥肉和瘦肉分开，肥膘切成大块，瘦肉顺纹切条。
院里的井水凉，他把一半肉用干净盆装好，吊进井里镇着，盆口压上木盖，免得进脏东西。
剩下那一半，他装进篮子里，递给李珍珍：“拿回去给娘。”
李珍珍抱着篮子，差点没抱稳：“这么多？”
“嗯。”
李洪伟叮嘱道，“跟娘说，肥的先熬猪油。
油熬出来，趁热滤干净，放盐，坛子口封严。
油渣也别一下吃完，撒点盐，能放几天。”
李珍珍连连点头：“我记住了。”
“瘦肉抹盐，挂在阴凉通风的地方。
晚上别让猫狗叼了。”
“嗯！”
李珍珍抱着肉往外走，走到门口又回头：“三哥，爹要是问你啥时候回老宅吃饭，我咋说？”
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