第9章 ：史父：是我看走眼了（3/7）
而你……是第二个推销员，看到同样的现象，却认为这是巨大的机会？”
秦浩赞许地点点头：“看待问题的角度不同，得出的结论和采取的策略也会截然不同。”
他放下茶杯，神色变得认真起来，开始详细分析：“肯德基当年在香港失败，原因很复杂，但归结起来，主要有几点：第一，口味和定位问题。
他们当时主打的是美式原味炸鸡，口味偏重，油也比较大。
而香港人的饮食习惯更偏向清淡、追求食材本味，比如白切鸡、烧鹅，对油炸食品的接受度需要培养。
第二，价格和分量问题。
当时肯德基的定价偏高，一份炸鸡套餐对普通香港市民来说不算便宜。
而且，单买炸鸡，少了吃不饱，多了又太贵，性价比不高。
第三，还有宣传和本地化策略不够灵活等问题。”
他顿了顿，话锋一转，充满了自信：“但是，我们不一样。
我们主打的不是炸鸡，而是‘汉堡’！
一个汉堡，里面包含了肉饼、蔬菜、面包，营养相对均衡，再搭配两个炸鸡腿或者一包薯条，就足够一个成年男子吃饱了。
我们在定价上可以更有策略，可以推出各种套餐组合，让价格比很多茶餐厅的简餐还要便宜，最重要的是，我们的出餐速度极快，能很好地适应香港这种快节奏、时间就是金钱的城市生活。
只要找准定位，做好口味微调，控制好成本和价格，没有理由不受欢迎。”
赵亚静听着秦浩条理清晰、充满信心的分析，眼睛越来越亮，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是被点燃的斗志和……一种近乎崇拜的欣赏。
她就喜欢秦浩这种样子——冷静、理智、洞察力强，总能在看似困难重重的情况下，找到破局的关键，并且有一种“运筹帷幄之中，决胜千里之外”的从容和自信。
“行！”赵亚静一拍桌子，豪气干云地说：“既然你这么有信心，分析得头头是道，那我就舍命陪君子！
说吧，接下来咱们怎么干？
第一步做什么？”
秦浩见她重新振作，笑了笑，伸出两根手指：“兵分两路，效率最高。
我去申请工商牌照和相关许可。
你负责去找合适的店面。
做生意开店——地段为王。”
“没问题！”赵亚静是实干派，立刻进入状态：“店面有什么具体要求和标准？
你给划个道儿。”
秦浩沉吟道：“面积不用太大，五十平米左右足够，太大租金压力大。
关键看位置和周边环境。
优先选择两种区域：第一，商业区，附近至少要有四栋以上入住率超过80%的写字楼，白领是我们的核心客户。
第二，学校周边，特别是中学和大学附近，学生群体接受新事物快，消费潜力也不小。
另外，店面最好临街，人流量大。
租金可以谈，但转让费要控制，太离谱的不考虑。”
“ok！
明白了！
交给我！”赵亚静迅速记下要点，信心满满：“我这就去中介和市场转转！
你那边……办牌照会不会很麻烦？”
秦浩摇摇头：“香港这边的商业规则还算摆在明面上，只要符合规定，该走的流程走，该花的钱花，应该能办下来。
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秦浩赞许地点点头：“看待问题的角度不同，得出的结论和采取的策略也会截然不同。”
他放下茶杯，神色变得认真起来，开始详细分析：“肯德基当年在香港失败，原因很复杂，但归结起来，主要有几点：第一，口味和定位问题。
他们当时主打的是美式原味炸鸡，口味偏重，油也比较大。
而香港人的饮食习惯更偏向清淡、追求食材本味，比如白切鸡、烧鹅，对油炸食品的接受度需要培养。
第二，价格和分量问题。
当时肯德基的定价偏高，一份炸鸡套餐对普通香港市民来说不算便宜。
而且，单买炸鸡，少了吃不饱，多了又太贵，性价比不高。
第三，还有宣传和本地化策略不够灵活等问题。”
他顿了顿，话锋一转，充满了自信：“但是，我们不一样。
我们主打的不是炸鸡，而是‘汉堡’！
一个汉堡，里面包含了肉饼、蔬菜、面包，营养相对均衡，再搭配两个炸鸡腿或者一包薯条，就足够一个成年男子吃饱了。
我们在定价上可以更有策略，可以推出各种套餐组合，让价格比很多茶餐厅的简餐还要便宜，最重要的是，我们的出餐速度极快，能很好地适应香港这种快节奏、时间就是金钱的城市生活。
只要找准定位，做好口味微调，控制好成本和价格，没有理由不受欢迎。”
赵亚静听着秦浩条理清晰、充满信心的分析，眼睛越来越亮，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是被点燃的斗志和……一种近乎崇拜的欣赏。
她就喜欢秦浩这种样子——冷静、理智、洞察力强，总能在看似困难重重的情况下，找到破局的关键，并且有一种“运筹帷幄之中，决胜千里之外”的从容和自信。
“行！”赵亚静一拍桌子，豪气干云地说：“既然你这么有信心，分析得头头是道，那我就舍命陪君子！
说吧，接下来咱们怎么干？
第一步做什么？”
秦浩见她重新振作，笑了笑，伸出两根手指：“兵分两路，效率最高。
我去申请工商牌照和相关许可。
你负责去找合适的店面。
做生意开店——地段为王。”
“没问题！”赵亚静是实干派，立刻进入状态：“店面有什么具体要求和标准？
你给划个道儿。”
秦浩沉吟道：“面积不用太大，五十平米左右足够，太大租金压力大。
关键看位置和周边环境。
优先选择两种区域：第一，商业区，附近至少要有四栋以上入住率超过80%的写字楼，白领是我们的核心客户。
第二，学校周边，特别是中学和大学附近，学生群体接受新事物快，消费潜力也不小。
另外，店面最好临街，人流量大。
租金可以谈，但转让费要控制，太离谱的不考虑。”
“ok！
明白了！
交给我！”赵亚静迅速记下要点，信心满满：“我这就去中介和市场转转！
你那边……办牌照会不会很麻烦？”
秦浩摇摇头：“香港这边的商业规则还算摆在明面上，只要符合规定，该走的流程走，该花的钱花，应该能办下来。
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