山货卖了好价钱,王谦心里高兴,可他知道,光靠卖原材料不行。

蕨菜、刺嫩芽、木耳、蘑菇,都是好东西,可卖不上价。

一斤蕨菜才四毛五,一斤刺嫩芽才两毛五,一斤木耳才一块八。

辛辛苦苦采回来,加工好,才卖这点钱,不划算。

得深加工,得提高附加值。

他把这个想法跟杜小荷说了。

杜小荷正在厨房里忙活,听了他的话,停下手里的活,想了想:“深加工?

咋深加工?”

王谦坐在灶前,往灶膛里添柴:“把蕨菜做成腌菜,把刺嫩芽做成酱菜,把木耳和蘑菇做成干货,把榛子和松子做成糕点。

这样价钱就高了。”

杜小荷眼睛一亮:“腌菜我会,酱菜我也会。

糕点嘛,得学学。”

王谦笑了:“学。

找师傅学。

学会了,你就是咱们牙狗屯的糕点师傅。”

杜小荷也笑了:“行。

我学。”

第二天,王谦去县城买了几本糕点制作的书,又买了一袋面粉、一袋糖、一罐蜂蜜。

杜小荷翻着书,照着上面的法子,试着做榛子糕。

她把榛子仁磨成粉,和面粉、糖、蜂蜜掺在一起,揉成面团,擀成饼,放在锅里烙。

烙了半时辰,揭开锅盖,一股香味扑鼻而来。

榛子糕金黄金黄的,又香又脆。

王谦拿起一块,咬了一口,点点头:“好吃。

比县城卖的还好。”

杜小荷也尝了一块,摇摇头:“不行。

太甜了,齁嗓子。”

她又做了一锅,少放了糖,多放了榛子仁。

这回不甜了,可又太干了,噎人。

她又做了一锅,少放面,多放油。

这回不干了,可又太腻了。

她做了一锅又一锅,从早上做到晚上,面粉用完了,糖用完了,蜂蜜也用完了。

炕上摆满了榛子糕,金黄的、焦黄的、糊的,大大小小,形状各异。

王谦坐在炕上,一块一块地尝。

尝到第十块,他实在吃不下去了,摆摆手:“够了,够了,再吃就吐了。”

杜小荷叹了口气:“还是不行。

得找个师傅教教。”
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第929章 熬制药剂
第930章 布药设伏
第931章 春采开始
第932章 山货加工坊
第933章 杜小荷的新角色
第934章 家庭夜话
第935章 岳家团聚
第936章 夏猎序幕
第937章 野猪大群

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