杜远扒在渔船尾，被海警船拖着往前航行。
眼见陆地一点一点接近，心道：这要是进了码头，四周人多眼杂，怕是不好上岸。
如果直接呼救，一时难以解释清楚，十有**被当做“匪谍”逮起来。
堪堪经过一座离岛，杜远悄然滑入水中，下潜了四米左右，认准方向，径直游了过去。
海警们并未察觉有异，拖着空荡的渔船渐渐远去。
蟹伯今年五十五，原本一直在船上讨生活。
钱挣来就花，花不掉就赌，一直没攒下个女人。
三年前，在台南屏东跟着船老大出海拉网，被菲律宾人射了大腿一枪，伤了筋骨。
从此脚板抓不牢甲板，于是上了岸，一路北归，回到老家龟山岛。
现在开个小海鲜档，给游客炒海鲜卖烧酒，里里外外一个人，也能生活。
今天一大早，蟹伯就来到海边，这里有个惯熟的“蟹坑”。
龟山岛沿岸都是火山岩，当初海底造山时，岩浆一路拱上来，遇到冰冷的海水，相互催化，形成刀劈斧凿的效果。
地势和内陆天池的火山景象又大大不同。
这个“蟹坑”其实就是个袖珍湾汊，危岩环绕，作不成码头，所以很少有人来。
蟹伯无意中发现这里，海水下面地热涌动，硫磺形成的酸性导致浮游生物爆发，因此招来大量海蟹聚集，让蟹伯有了取之不尽的免费食材。
现在是秋季，螃蟹正肥美，赶紧多起几篓，又能卖个好价钱。
不巧的是，今早的“蟹坑”边上，坐着一位年青人，打了赤膊，一件套头棉衫晾在岩石上。
清凉的海风吹拂下，也不见他感觉冷。
手里还扯着一只大蟹脚，捧在嘴边吸食着，咂咂有声。
远远见到蟹伯，也不回避，还咧嘴笑了一下，不像是烂仔。
蟹伯收完篓，太阳已经升的老高。
于是背着几十只螃蟹，走到年轻人的身旁，喊他去自己的海鲜档吃饭。
“生吃拉肚子。
跟我来吧，加料爆炒一下，再来点烧酒。”眼前的生意，不捡白不捡。
杜远本来就是个吃货，饿不饿是一回事，馋不馋又是另一回事。
刚刚踏上陆地，也算死里逃生一回，心情大好。
现在受了渔民的热情邀约，听说有酒，也不推辞，起身抓起半干的上衣，往肩膀上一搭，跟着蟹伯就走。
这爿海鲜档，因为一个人料理，规模很小，还是露天的，就在蟹伯家小瓦房的后面，临着一面悬崖，四十平米的院子，也没有篱笆。
招牌在屋子前面，四个歪歪扭扭的大字“肥蟹老烧”。
和街边的排档相比，区别在于炉灶设在屋内，蝇虫很少，干净。
杜远在屋后随便寻了张塑料台子坐下，把脚从球鞋里拔出来，放到绒绒的绿草中，脚趾缝痒痒的，十分惬意。
蟹伯自去厨房张罗，取三只鲜活的大蟹一阵刷洗，连斩十几刀，那边锅油也热了，扔进去翻了几铲，倒入料酒和盐巴，飘着油香盛盘。
又顺手炒了一份鲜蛤，一并端了出来。
“先吃着，我去拿酒。”蟹伯放下盘子回屋，杜远的眼珠子已经掉进了菜里。
这几天，一直在船上漂泊，闲来没事就啃个罐头。
那滋味，实在没法跟这等热炒比较。
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眼见陆地一点一点接近，心道：这要是进了码头，四周人多眼杂，怕是不好上岸。
如果直接呼救，一时难以解释清楚，十有**被当做“匪谍”逮起来。
堪堪经过一座离岛，杜远悄然滑入水中，下潜了四米左右，认准方向，径直游了过去。
海警们并未察觉有异，拖着空荡的渔船渐渐远去。
蟹伯今年五十五，原本一直在船上讨生活。
钱挣来就花，花不掉就赌，一直没攒下个女人。
三年前，在台南屏东跟着船老大出海拉网，被菲律宾人射了大腿一枪，伤了筋骨。
从此脚板抓不牢甲板，于是上了岸，一路北归，回到老家龟山岛。
现在开个小海鲜档，给游客炒海鲜卖烧酒，里里外外一个人，也能生活。
今天一大早，蟹伯就来到海边，这里有个惯熟的“蟹坑”。
龟山岛沿岸都是火山岩，当初海底造山时，岩浆一路拱上来，遇到冰冷的海水，相互催化，形成刀劈斧凿的效果。
地势和内陆天池的火山景象又大大不同。
这个“蟹坑”其实就是个袖珍湾汊，危岩环绕，作不成码头，所以很少有人来。
蟹伯无意中发现这里，海水下面地热涌动，硫磺形成的酸性导致浮游生物爆发，因此招来大量海蟹聚集，让蟹伯有了取之不尽的免费食材。
现在是秋季，螃蟹正肥美，赶紧多起几篓，又能卖个好价钱。
不巧的是，今早的“蟹坑”边上，坐着一位年青人，打了赤膊，一件套头棉衫晾在岩石上。
清凉的海风吹拂下，也不见他感觉冷。
手里还扯着一只大蟹脚，捧在嘴边吸食着，咂咂有声。
远远见到蟹伯，也不回避，还咧嘴笑了一下，不像是烂仔。
蟹伯收完篓，太阳已经升的老高。
于是背着几十只螃蟹，走到年轻人的身旁，喊他去自己的海鲜档吃饭。
“生吃拉肚子。
跟我来吧，加料爆炒一下，再来点烧酒。”眼前的生意，不捡白不捡。
杜远本来就是个吃货，饿不饿是一回事，馋不馋又是另一回事。
刚刚踏上陆地，也算死里逃生一回，心情大好。
现在受了渔民的热情邀约，听说有酒，也不推辞，起身抓起半干的上衣，往肩膀上一搭，跟着蟹伯就走。
这爿海鲜档，因为一个人料理，规模很小，还是露天的，就在蟹伯家小瓦房的后面，临着一面悬崖，四十平米的院子，也没有篱笆。
招牌在屋子前面，四个歪歪扭扭的大字“肥蟹老烧”。
和街边的排档相比，区别在于炉灶设在屋内，蝇虫很少，干净。
杜远在屋后随便寻了张塑料台子坐下，把脚从球鞋里拔出来，放到绒绒的绿草中，脚趾缝痒痒的，十分惬意。
蟹伯自去厨房张罗，取三只鲜活的大蟹一阵刷洗，连斩十几刀，那边锅油也热了，扔进去翻了几铲，倒入料酒和盐巴，飘着油香盛盘。
又顺手炒了一份鲜蛤，一并端了出来。
“先吃着，我去拿酒。”蟹伯放下盘子回屋，杜远的眼珠子已经掉进了菜里。
这几天，一直在船上漂泊，闲来没事就啃个罐头。
那滋味，实在没法跟这等热炒比较。
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