油炸会直接损伤维生素p,效果减七成!

再在切面盖上肉沫,放烤箱烤制,拿出来是用勺子吃的

唐海笑着说这么吃茄子的营养全浪费掉了,人还胖,裁判们不会给这道菜打高分的。

“哦?

小唐同学你这么自信满满?

你们的爆炒肝片、烤鸡胗的确都很棒,但这乌鸡玉米胡萝卜汤呵呵,那一层油可比我们这边夸张多了。

刚才我就说你没注意到你们那边的致命缺陷,乌鸡汤的确养生,但肥胖才是最严重的疾病啊”

唐海淡淡笑道:“田甜是一流的酱料师,真正厉害的酱料师,不但能把酱料下到锅里,也能把想取出来的酱料拿出来。”

正说话间,田甜拿出了一个大汤勺,然后拿出一个秘密盒子

是冰块!

冰块放到了大勺子上,冒着寒气!

大勺子在乌鸡汤上一扫,受冷的鸡油凝固其上!

取出来,用干净的专用纸擦走!

再来!

想舀走油是不行的,弄不干净,也浪费了汤

田甜这才是最佳做法!

唐海就是这么做汤给萝丝喝的!

“哇噢!”

“这是魔法!”

“中国魔术!”

(未完待续。

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第八百四十八章 茄子乌鸡
第八百四十九章 中国魔术
第八百五十二章 去钓鱼吧
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