第十章 水和酒（3）
语嫣吃了两串烧烤金针菇，对小丽道：“小丽，要说讲究吃的味道，我看没有比咱们四川人更会享受的了。
我吃了那么多地方的不同风味的菜肴，最后还是认为，只有咱们小城的味道最适合我的口味了！”
阿乐：“也许是饮食习惯的原因吧？
咱们喜欢这样吃，所以就这样做。
自己喜欢吃的味道当然就是最好的味道了！
人家外地人也许不一定就喜欢吃，你在外面没有吃过川菜吗？”
语嫣：“怎么没有吃川菜？
别看那些川菜馆装饰得多么富丽堂皇，我总感觉没有咱们小城的小餐馆的味道好！
也许是手艺不过关或者材料不地道吧，总之，外面的味道没有在小城吃起来爽口……”
小丽：“当然了，因为那不是阿乐哥的手艺啊？
所以，吃什么得看心情。
心情好了什么都觉得好吃……今天要是阿乐哥给你吃最差劲的烧烤，语嫣姐你也会觉得好吃的。”
语嫣：“好了，小丽不要乱说了……你的羊肉串来了！
快点吃……”
小丽：“语嫣姐，被我说中了心事吗？
我偏不吃，偏要说，害怕我说嘛？
呵呵，我虽然没有出过远门，不过，我听人家外面来的客人都称赞咱们小城的厨师手艺好，味道爽……”
阿乐：“当然啊，咱们小城要不是地点生偏远了点，肯定成为好吃之都了！
好多从外地来经营餐馆的老板都说，小城的人嘴巴嘴刁了，没有几项绝活，根本就没有生意可做。
所以，小城的餐馆没有百年老店……多数新开张的餐馆在红火了一段时间后，就生意清淡，最终撤退了！”
小丽：“阿乐哥，仔细想想，还真是这样哈，你说说是为什么呢？”
阿乐：“很简单的道理啊。
小城人少地偏。
人口的流动性不大。
来吃东西的就是那帮人，你要是今天起来是鸡鸭鱼，明天起来鱼鸭鸡，谁还喜欢吃啊？”在小城做餐饮，不但要求味道有特色，而且还需要不断变化，花样翻新才能吸引人……我的烧烤就是根据一年四季的气候特点，结合人体自身的需要进行了材料的组合搭配……所以，才能不断吸引人来吃。”
阿乐也过来一起吃。
语嫣道：“看来阿乐哥的生意不错啊，挣了大钱吧？”
阿乐：“其实，我正准备要把这个烧烤摊拆了。”
语嫣：“不是做得很好吗？
怎么要拆啊？”
阿乐：“正是因为生意很好才要拆啊，我想改革烧烤的工具，用比较现代一点的工具来搞烧烤――既节约能源，有清洁卫生，还得保持手工烧烤的传统风味。”
于是就说到了技术革新的资金问题。
语嫣得知阿乐的困难后，主动地提出为阿乐解决――她说她在深圳打工，认识了一个同情自己遭遇的很有钱的男朋友，他说他愿意和她共同走完人生路……
本来，看到语嫣的出现，阿乐是很开心的。
可听语嫣这样一说，他立刻陷入了无尽的悲哀之中了……语嫣，你难道是在和我开玩笑吗？
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语嫣吃了两串烧烤金针菇，对小丽道：“小丽，要说讲究吃的味道，我看没有比咱们四川人更会享受的了。
我吃了那么多地方的不同风味的菜肴，最后还是认为，只有咱们小城的味道最适合我的口味了！”
阿乐：“也许是饮食习惯的原因吧？
咱们喜欢这样吃，所以就这样做。
自己喜欢吃的味道当然就是最好的味道了！
人家外地人也许不一定就喜欢吃，你在外面没有吃过川菜吗？”
语嫣：“怎么没有吃川菜？
别看那些川菜馆装饰得多么富丽堂皇，我总感觉没有咱们小城的小餐馆的味道好！
也许是手艺不过关或者材料不地道吧，总之，外面的味道没有在小城吃起来爽口……”
小丽：“当然了，因为那不是阿乐哥的手艺啊？
所以，吃什么得看心情。
心情好了什么都觉得好吃……今天要是阿乐哥给你吃最差劲的烧烤，语嫣姐你也会觉得好吃的。”
语嫣：“好了，小丽不要乱说了……你的羊肉串来了！
快点吃……”
小丽：“语嫣姐，被我说中了心事吗？
我偏不吃，偏要说，害怕我说嘛？
呵呵，我虽然没有出过远门，不过，我听人家外面来的客人都称赞咱们小城的厨师手艺好，味道爽……”
阿乐：“当然啊，咱们小城要不是地点生偏远了点，肯定成为好吃之都了！
好多从外地来经营餐馆的老板都说，小城的人嘴巴嘴刁了，没有几项绝活，根本就没有生意可做。
所以，小城的餐馆没有百年老店……多数新开张的餐馆在红火了一段时间后，就生意清淡，最终撤退了！”
小丽：“阿乐哥，仔细想想，还真是这样哈，你说说是为什么呢？”
阿乐：“很简单的道理啊。
小城人少地偏。
人口的流动性不大。
来吃东西的就是那帮人，你要是今天起来是鸡鸭鱼，明天起来鱼鸭鸡，谁还喜欢吃啊？”在小城做餐饮，不但要求味道有特色，而且还需要不断变化，花样翻新才能吸引人……我的烧烤就是根据一年四季的气候特点，结合人体自身的需要进行了材料的组合搭配……所以，才能不断吸引人来吃。”
阿乐也过来一起吃。
语嫣道：“看来阿乐哥的生意不错啊，挣了大钱吧？”
阿乐：“其实，我正准备要把这个烧烤摊拆了。”
语嫣：“不是做得很好吗？
怎么要拆啊？”
阿乐：“正是因为生意很好才要拆啊，我想改革烧烤的工具，用比较现代一点的工具来搞烧烤――既节约能源，有清洁卫生，还得保持手工烧烤的传统风味。”
于是就说到了技术革新的资金问题。
语嫣得知阿乐的困难后，主动地提出为阿乐解决――她说她在深圳打工，认识了一个同情自己遭遇的很有钱的男朋友，他说他愿意和她共同走完人生路……
本来，看到语嫣的出现，阿乐是很开心的。
可听语嫣这样一说，他立刻陷入了无尽的悲哀之中了……语嫣，你难道是在和我开玩笑吗？
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