第五组是城南分会的主力队，拿下了89分。
“该我们了。”巴刀鱼站起来。
他把装备包打开，取出那三口锅。
这是他让黄片姜特意向协会申购的新锅，锅体用的是掺了灵矿砂的特种合金，能承受冰火两极的剧烈温差。
他把其中两口锅递给酸菜汤，自己留了一口。
“紧张吗？”酸菜汤问。
巴刀鱼看了他一眼，发现他的嘴唇有点发白。
“这话应该是我问你才对。”
“废话，我刚才看到评委席上那个监察使的表情了。
全程一张扑克脸，铁砧那91.
5分都没让他眨一下眼。
这种评委最难搞——他什么都吃过，什么都见过，什么都不觉得新鲜。”
“所以才要让他吃一口没吃过的东西。”巴刀鱼说。
娃娃鱼从布袋里取出三枚香囊，一人一枚别在队服领口。
这是她用精神力浸染过的安神香，能在开场前三分钟稳定玄力波动。
三个人走向灶台的时候，考场的灯光似乎暗了一瞬。
巴刀鱼后来才知道那只是电压不稳，但在当时，他觉得那像是老天爷在帮他压暗场子——好戏要上了，灯光师请就位。
三道灶火同时点燃。
不是巴刀鱼一个人的火，是三个人的。
火在中央，冰在左侧，精神力在右侧交汇。
三口锅架在同一个灶台上，形成一个三角形的布阵。
这个阵型是巴刀鱼从《玄厨团队协作基础教程》的附录里翻出来的，叫“三才聚火阵”。
原理很简单：火为天、冰为地、精神力为人，三才合一，锅内的玄力流转速度翻倍。
主食材是三条灵溪银鱼。
这种鱼产自灵兽管理处管辖的翠屏山水域，肉质极嫩，入口即化，但有一个致命的问题——它本身的玄力属性是水，和巴刀鱼的火系玄力天生相克。
火稍大一分，鱼肉就散了架；火稍小一分，又去不掉鱼本身的土腥味。
所以玄厨界有一句半开玩笑的话：能把银鱼做好的玄厨，要么是天才，要么是疯子。
巴刀鱼觉得自己可能两样都沾一点。
他深吸一口气，左手悬在锅面上方，火焰在他的掌心跳跃，像一只被驯服的野鸟。
温度在他的感知里被拆解成无数细小的层次——三百度是鱼皮的焦化点，二百八十度是鱼肉的凝固点，二百六十度是鱼骨中玄力释放的临界温度。
酸菜汤的冰系玄力从左侧注入，在鱼肉表面形成一层薄到肉眼看不见的冰膜。
这层冰膜的作用不是冷却，是反压。
冰的收缩力把火逼进鱼肉深处，让热量不是从外往里烧，而是从里往外透。
娃娃鱼的精神力在两者之间游走。
她的双眼微闭，额前的碎发无风自动，精神力像一根极细的绣花针，在冰与火的缝隙之间缝补。
哪里有玄力失衡的迹象，她的精神力就补上去，像补衣服上的破洞，一针一线，密密实实。
酸菜汤的冰稍微弱了一点，她用精神力撑住；巴刀鱼的火多冒了一寸，她用精神力压回去。
她不是在“帮忙”，她是在“调和”——像乐队里那个不拿乐器却掌控全局的指挥。
鱼入锅的那一刻，整个灶台上方腾起一道气柱。
那气柱在普通人眼里只是白雾，但在玄厨眼中，那是一条隐约的龙形。
火为骨、冰为鳞、精神力为筋，三股玄力拧成一股，从锅底升起，顺着鱼身盘旋而上。
评委席上的监察使，终于抬了一下眼皮。
巴刀鱼没有看到这一幕。
他的全部注意力都在锅里。
最后十五秒是关键——收汁。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
“该我们了。”巴刀鱼站起来。
他把装备包打开，取出那三口锅。
这是他让黄片姜特意向协会申购的新锅，锅体用的是掺了灵矿砂的特种合金，能承受冰火两极的剧烈温差。
他把其中两口锅递给酸菜汤，自己留了一口。
“紧张吗？”酸菜汤问。
巴刀鱼看了他一眼，发现他的嘴唇有点发白。
“这话应该是我问你才对。”
“废话，我刚才看到评委席上那个监察使的表情了。
全程一张扑克脸，铁砧那91.
5分都没让他眨一下眼。
这种评委最难搞——他什么都吃过，什么都见过，什么都不觉得新鲜。”
“所以才要让他吃一口没吃过的东西。”巴刀鱼说。
娃娃鱼从布袋里取出三枚香囊，一人一枚别在队服领口。
这是她用精神力浸染过的安神香，能在开场前三分钟稳定玄力波动。
三个人走向灶台的时候，考场的灯光似乎暗了一瞬。
巴刀鱼后来才知道那只是电压不稳，但在当时，他觉得那像是老天爷在帮他压暗场子——好戏要上了，灯光师请就位。
三道灶火同时点燃。
不是巴刀鱼一个人的火，是三个人的。
火在中央，冰在左侧，精神力在右侧交汇。
三口锅架在同一个灶台上，形成一个三角形的布阵。
这个阵型是巴刀鱼从《玄厨团队协作基础教程》的附录里翻出来的，叫“三才聚火阵”。
原理很简单：火为天、冰为地、精神力为人，三才合一，锅内的玄力流转速度翻倍。
主食材是三条灵溪银鱼。
这种鱼产自灵兽管理处管辖的翠屏山水域，肉质极嫩，入口即化，但有一个致命的问题——它本身的玄力属性是水，和巴刀鱼的火系玄力天生相克。
火稍大一分，鱼肉就散了架；火稍小一分，又去不掉鱼本身的土腥味。
所以玄厨界有一句半开玩笑的话：能把银鱼做好的玄厨，要么是天才，要么是疯子。
巴刀鱼觉得自己可能两样都沾一点。
他深吸一口气，左手悬在锅面上方，火焰在他的掌心跳跃，像一只被驯服的野鸟。
温度在他的感知里被拆解成无数细小的层次——三百度是鱼皮的焦化点，二百八十度是鱼肉的凝固点，二百六十度是鱼骨中玄力释放的临界温度。
酸菜汤的冰系玄力从左侧注入，在鱼肉表面形成一层薄到肉眼看不见的冰膜。
这层冰膜的作用不是冷却，是反压。
冰的收缩力把火逼进鱼肉深处，让热量不是从外往里烧，而是从里往外透。
娃娃鱼的精神力在两者之间游走。
她的双眼微闭，额前的碎发无风自动，精神力像一根极细的绣花针，在冰与火的缝隙之间缝补。
哪里有玄力失衡的迹象，她的精神力就补上去，像补衣服上的破洞，一针一线，密密实实。
酸菜汤的冰稍微弱了一点，她用精神力撑住；巴刀鱼的火多冒了一寸，她用精神力压回去。
她不是在“帮忙”，她是在“调和”——像乐队里那个不拿乐器却掌控全局的指挥。
鱼入锅的那一刻，整个灶台上方腾起一道气柱。
那气柱在普通人眼里只是白雾，但在玄厨眼中，那是一条隐约的龙形。
火为骨、冰为鳞、精神力为筋，三股玄力拧成一股，从锅底升起，顺着鱼身盘旋而上。
评委席上的监察使，终于抬了一下眼皮。
巴刀鱼没有看到这一幕。
他的全部注意力都在锅里。
最后十五秒是关键——收汁。
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