小时候奶奶做饭，灶台上也是这样摆着，一碗一碗的料，像列队的兵。
“小鱼，外面什么动静？”他问。
娃娃鱼没回头，耳朵贴着门缝。
“那辆面包车又来了。
这次停得远了一点，在斜对面的树底下。
车上下来五个人。
灰夹克、光头、两个戴帽子的、还有一个女的，穿红羽绒服。”她顿了一下，“五个人身上都有玄力反应。
灰夹克的玄力是黑的，像墨汁。
光头是红的，跟血一个色。
那个女的——她的玄力我看不清。”
“看不清？”
“看不清。
要么是没有，要么是藏得太深。”
酸菜汤把短棍握在手里，掂了掂。
“五个。
咱们三个。
刀鱼，你能打吗？”
“不能。”巴刀鱼实话实说，“我就会做饭。”
“那今晚这仗怎么打？”
“用灶台打。”巴刀鱼把锅端上灶眼，倒了半锅水，大火烧起来。
水很快开了，咕嘟咕嘟地翻滚着。
他把焯过水的骨头放进去，姜片、葱段、一勺料酒，然后盖上锅盖，转成中火。
“先熬汤。
汤是底，底稳了，上面怎么炒都不散。”
酸菜汤看了他一眼，没再问。
她把剥好的蒜末推过来，自己也拿了把刀，开始切朝天椒。
她切辣椒的动作跟巴刀鱼不一样——快、狠、猛，刀落下去“啪啪啪”一串响，辣椒段蹦得到处都是。
娃娃鱼默默地捡起蹦到地上的辣椒段扔进碗里，没说话。
汤熬了二十分钟。
锅盖掀开的瞬间，一股浓白的水汽冲上来，整个厨房都白了。
巴刀鱼凑近闻了一下——骨头味出来了，醇厚，不腥。
他舀了一勺尝了尝，点点头，然后把汤倒进一个大盆里备用。
“炒锅。”他伸手。
酸菜汤把炒锅递过来，架在灶眼上。
火调大，锅烧热，倒油。
油滑下去，在锅底铺开，冒出青烟。
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“小鱼，外面什么动静？”他问。
娃娃鱼没回头，耳朵贴着门缝。
“那辆面包车又来了。
这次停得远了一点，在斜对面的树底下。
车上下来五个人。
灰夹克、光头、两个戴帽子的、还有一个女的，穿红羽绒服。”她顿了一下，“五个人身上都有玄力反应。
灰夹克的玄力是黑的，像墨汁。
光头是红的，跟血一个色。
那个女的——她的玄力我看不清。”
“看不清？”
“看不清。
要么是没有，要么是藏得太深。”
酸菜汤把短棍握在手里，掂了掂。
“五个。
咱们三个。
刀鱼，你能打吗？”
“不能。”巴刀鱼实话实说，“我就会做饭。”
“那今晚这仗怎么打？”
“用灶台打。”巴刀鱼把锅端上灶眼，倒了半锅水，大火烧起来。
水很快开了，咕嘟咕嘟地翻滚着。
他把焯过水的骨头放进去，姜片、葱段、一勺料酒，然后盖上锅盖，转成中火。
“先熬汤。
汤是底，底稳了，上面怎么炒都不散。”
酸菜汤看了他一眼，没再问。
她把剥好的蒜末推过来，自己也拿了把刀，开始切朝天椒。
她切辣椒的动作跟巴刀鱼不一样——快、狠、猛，刀落下去“啪啪啪”一串响，辣椒段蹦得到处都是。
娃娃鱼默默地捡起蹦到地上的辣椒段扔进碗里，没说话。
汤熬了二十分钟。
锅盖掀开的瞬间，一股浓白的水汽冲上来，整个厨房都白了。
巴刀鱼凑近闻了一下——骨头味出来了，醇厚，不腥。
他舀了一勺尝了尝，点点头，然后把汤倒进一个大盆里备用。
“炒锅。”他伸手。
酸菜汤把炒锅递过来，架在灶眼上。
火调大，锅烧热，倒油。
油滑下去，在锅底铺开，冒出青烟。
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