巴刀鱼这辈子最讨厌两件事。
第一件，是早上六点被人用电话吵醒。
第二件，是吵醒他的电话那头，酸菜汤用那种“你要不来我就把你店里的酱油全换成老陈醋”的语气，告诉他，菜市场出事了。
“你能不能换个时间出事？”巴刀鱼把脸埋在枕头里，声音闷得像从锅底传上来的，“人一天有三顿饭，早饭还没吃，就让我去管菜市场打架？”
电话里，酸菜汤“啧”了一声：“巴老板，我这叫提前通知你。
昨晚上城南农贸市场的豆制品区出现大面积‘情绪腐化’，三十二家摊位的豆腐全变异了，现在有十七个早起买菜的阿婆被豆腐追着跑。”
巴刀鱼沉默了两秒：“豆腐怎么追人？”
“嫩豆腐会吐酸水，老豆腐会发射豆渣弹。
最离谱的是有一块石磨豆腐，跟疯狗一样，见谁咬谁。”酸菜汤的声音里带着一种看热闹不嫌事大的兴奋，“说真的，你不来看看，这辈子都白当厨子了。”
巴刀鱼从床上弹起来，头发乱得跟被台风刮过的鸡窝似的。
他抓过床头柜上那瓶过期的王老吉，灌了一大口，凉气从喉咙一路窜到胃里，才算把人给激活了。
“娃娃鱼呢？”他问。
“早到现场了。”酸菜汤说，“她蹲在菜市场监控死角，观察了半个钟头，说那些豆腐身上都沾着同一种黑气，闻起来像放了三天的臭鸡蛋拌柴油。
根据协会数据库比对，是食魇教‘腐心粉’的弱化版。”
巴刀鱼套上他那件油渍斑斑的厨师服，把鞋带系成两个死疙瘩：“定位发我。
对了，你人在哪儿？”
“我在你楼下。”
巴刀鱼拉开窗帘一角。
果然，楼下那辆锈得掉渣的白色面包车旁，酸菜汤正靠在车门上抽烟。
她穿着一件印着“厨神出征”四个大字的红色t恤，裤子是条破了三个洞的牛仔裤，脚上踩着一双人字拖。
那副样子，不像是去处理玄异事件，倒像是去菜市场抢特价鸡蛋。
巴刀鱼叹了口气。
他认识酸菜汤整整两年，这姑娘的穿衣品味就没正常过一天。
按她自己的说法，这叫“把人生穿成一场事故”，才配得上她“玄厨界第一暴躁主厨”的名号。
“别叹气。”酸菜汤看见他下楼，把烟头丢进旁边的下水道，拉开车门，“上车，带你体验一下早高峰的人间疾苦。”
面包车在早高峰里挤了四十多分钟，巴刀鱼在半梦半醒之间，听完了酸菜汤从城南堵到城西的全部脏话。
等他们到城南农贸市场时，太阳已经老高，白花花的日头照下来，整个市场像个巨大的蒸笼。
市场外围已经拉了警戒线，几个居委会的红袖章大妈正拿着喇叭喊话，让附近居民不要靠近。
巴刀鱼注意到，警戒线外面站着一排穿灰色制服的人，衣领上都别着一枚铜色的小勺子徽章。
那是玄厨协会的外勤组。
“巴哥，酸菜姐。”一个戴眼镜的年轻人跑过来，手里拿着记录板，“你们可算来了。
里面的情况……有点复杂。”
“直接说，怎么个复杂法？”酸菜汤叉着腰。
“被污染的豆腐已经自发聚成一个‘豆腐军阵’，占据了大半个豆制品区，还在往外扩张。
我们的人试过用清水冲洗、大火猛烤、冷冻处理，都没用。
冷冻那组最惨，豆腐没冻上，人倒冻伤两个。”
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第一件，是早上六点被人用电话吵醒。
第二件，是吵醒他的电话那头，酸菜汤用那种“你要不来我就把你店里的酱油全换成老陈醋”的语气，告诉他，菜市场出事了。
“你能不能换个时间出事？”巴刀鱼把脸埋在枕头里，声音闷得像从锅底传上来的，“人一天有三顿饭，早饭还没吃，就让我去管菜市场打架？”
电话里，酸菜汤“啧”了一声：“巴老板，我这叫提前通知你。
昨晚上城南农贸市场的豆制品区出现大面积‘情绪腐化’，三十二家摊位的豆腐全变异了，现在有十七个早起买菜的阿婆被豆腐追着跑。”
巴刀鱼沉默了两秒：“豆腐怎么追人？”
“嫩豆腐会吐酸水，老豆腐会发射豆渣弹。
最离谱的是有一块石磨豆腐，跟疯狗一样，见谁咬谁。”酸菜汤的声音里带着一种看热闹不嫌事大的兴奋，“说真的，你不来看看，这辈子都白当厨子了。”
巴刀鱼从床上弹起来，头发乱得跟被台风刮过的鸡窝似的。
他抓过床头柜上那瓶过期的王老吉，灌了一大口，凉气从喉咙一路窜到胃里，才算把人给激活了。
“娃娃鱼呢？”他问。
“早到现场了。”酸菜汤说，“她蹲在菜市场监控死角，观察了半个钟头，说那些豆腐身上都沾着同一种黑气，闻起来像放了三天的臭鸡蛋拌柴油。
根据协会数据库比对，是食魇教‘腐心粉’的弱化版。”
巴刀鱼套上他那件油渍斑斑的厨师服，把鞋带系成两个死疙瘩：“定位发我。
对了，你人在哪儿？”
“我在你楼下。”
巴刀鱼拉开窗帘一角。
果然，楼下那辆锈得掉渣的白色面包车旁，酸菜汤正靠在车门上抽烟。
她穿着一件印着“厨神出征”四个大字的红色t恤，裤子是条破了三个洞的牛仔裤，脚上踩着一双人字拖。
那副样子，不像是去处理玄异事件，倒像是去菜市场抢特价鸡蛋。
巴刀鱼叹了口气。
他认识酸菜汤整整两年，这姑娘的穿衣品味就没正常过一天。
按她自己的说法，这叫“把人生穿成一场事故”，才配得上她“玄厨界第一暴躁主厨”的名号。
“别叹气。”酸菜汤看见他下楼，把烟头丢进旁边的下水道，拉开车门，“上车，带你体验一下早高峰的人间疾苦。”
面包车在早高峰里挤了四十多分钟，巴刀鱼在半梦半醒之间，听完了酸菜汤从城南堵到城西的全部脏话。
等他们到城南农贸市场时，太阳已经老高，白花花的日头照下来，整个市场像个巨大的蒸笼。
市场外围已经拉了警戒线，几个居委会的红袖章大妈正拿着喇叭喊话，让附近居民不要靠近。
巴刀鱼注意到，警戒线外面站着一排穿灰色制服的人，衣领上都别着一枚铜色的小勺子徽章。
那是玄厨协会的外勤组。
“巴哥，酸菜姐。”一个戴眼镜的年轻人跑过来，手里拿着记录板，“你们可算来了。
里面的情况……有点复杂。”
“直接说，怎么个复杂法？”酸菜汤叉着腰。
“被污染的豆腐已经自发聚成一个‘豆腐军阵’，占据了大半个豆制品区，还在往外扩张。
我们的人试过用清水冲洗、大火猛烤、冷冻处理，都没用。
冷冻那组最惨，豆腐没冻上，人倒冻伤两个。”
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