第二天一早，温老爷子提出要带沈既白上山，看他的茶园。
“你昨天喝得出火候，我信你有点底子。
“温老爷子拄着竹杖走在前面，“但进茶这事儿，光会喝不行，还得会看。
你跟我走一趟，看看我这山上的茶，到底值不值你的钱。
“
沈既白点头，跟在他身后。
温小满和黎望舒也一起来了，温小满一路给他爷爷打下手，黎望舒则默默跟着，偶尔蹲下来看一株茶树的叶片。
走到一片老茶树前，温老爷子停下来，指着一棵枝干粗壮的茶树：“你瞧瞧这棵，说说看。
“
沈既白蹲下，看了看叶片的颜色，又摸了摸树干上的苔藓，说：“这棵有年头了，少说三十年。
叶子油亮，芽头肥，今年长势不错。
就是这儿——“他指着一处枝条，“去年冬天冻伤过，剪得不干净，会影响春茶的产量。
“
温老爷子眼睛亮了：“你连这个都看得出来？
“
“看得多了。
“沈既白说，“我外公家的院子里，也种过两棵茶树，我小时候跟着他修剪过。
“
“好，好。
“温老爷子连连点头，又走了几步，指着另一片茶园问，“那这片呢？
“
沈既白看了看，说：“这片是坡地，日照足，土壤松，比山坳那片的茶香。
但坡度有点陡，下雨容易冲土——要是铺一层碎石或者种点护坡草，能保水土。
“
温老爷子不说话了。
他站在这片茶园前，看着这个年轻人，眼神复杂。
“我种了五十年茶，“他缓缓开口，“这片坡地，我一直知道它有个毛病，但说不上来是啥。
今天你一说，我想通了——是水土的事。
“
他顿了顿，又问：“你是学什么的？
“
“工商管理。
“沈既白说。
“工商管理？
“温老爷子笑了，“一个学工商管理的，比我这种茶的还懂茶？
“
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“你昨天喝得出火候，我信你有点底子。
“温老爷子拄着竹杖走在前面，“但进茶这事儿，光会喝不行，还得会看。
你跟我走一趟，看看我这山上的茶，到底值不值你的钱。
“
沈既白点头，跟在他身后。
温小满和黎望舒也一起来了，温小满一路给他爷爷打下手，黎望舒则默默跟着，偶尔蹲下来看一株茶树的叶片。
走到一片老茶树前，温老爷子停下来，指着一棵枝干粗壮的茶树：“你瞧瞧这棵，说说看。
“
沈既白蹲下，看了看叶片的颜色，又摸了摸树干上的苔藓，说：“这棵有年头了，少说三十年。
叶子油亮，芽头肥，今年长势不错。
就是这儿——“他指着一处枝条，“去年冬天冻伤过，剪得不干净，会影响春茶的产量。
“
温老爷子眼睛亮了：“你连这个都看得出来？
“
“看得多了。
“沈既白说，“我外公家的院子里，也种过两棵茶树，我小时候跟着他修剪过。
“
“好，好。
“温老爷子连连点头，又走了几步，指着另一片茶园问，“那这片呢？
“
沈既白看了看，说：“这片是坡地，日照足，土壤松，比山坳那片的茶香。
但坡度有点陡，下雨容易冲土——要是铺一层碎石或者种点护坡草，能保水土。
“
温老爷子不说话了。
他站在这片茶园前，看着这个年轻人，眼神复杂。
“我种了五十年茶，“他缓缓开口，“这片坡地，我一直知道它有个毛病，但说不上来是啥。
今天你一说，我想通了——是水土的事。
“
他顿了顿，又问：“你是学什么的？
“
“工商管理。
“沈既白说。
“工商管理？
“温老爷子笑了，“一个学工商管理的，比我这种茶的还懂茶？
“
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