第171章 教授，粉丝的做法（1/2）
着，她将已经与肉汁融为一色的粉丝盛了出来，上面还有一些肉末，伸手抓了一把葱花洒了上去，顿时，一股香味儿就出来了。
那个厨子上前闻了闻，随后又拿了筷子过来夹了些尝尝，片刻后，他抬起头来问道，“敢问东家，这长长的东西是何物？”
他吃起来觉得像苗条，但是却明显不是面条，倒真是奇特。
别，还真是劲道儿。
薛子妍笑了笑，“你觉得味道如何？”
“甚好！”厨子道，“虽比不得大菜，但是却十分可口，这东西也十分有嚼劲儿。”
一听他这么，另一边也来了个厨子看了看这盘菜，拿起筷子尝了口，面带赞同。
“这个东西叫做粉丝，这道菜做出来之后就叫做蚂蚁上树，往后只有咱们一家酒楼有，若是别的酒楼里也出现了，只有一个可能，那就是咱们酒楼有内奸，所以日后，后厨这块儿一定要严加管理，禁止一切东西外带，但凡需要带出的，也要经过严格检查。”薛子妍最后看着李老，这话显然是对他的。
李老虽然方才还唠唠叨叨的，但是这会儿一涉及正事儿，那可是比谁都认真。
“是，东家。”
沈云轩笑了笑，看来不需要他插手，她也知道该怎么做呀！
“你们尝过了，也看过了，知道该怎么做了吧？”薛子妍问道。
厨子回答，这点本事他们还是有的，况且她都把要注意，需要的都了，他们要是再不会，还不如回家睡觉去呢！
薛子妍听了满意地笑了笑，接下来，又将其他做法交给了他们，什么炖的，煮的，还有炒的，都了。
唯一强调的便是火候，若是久了，就不能吃了，所以这个时间一定要把握好。
因此，她还亲自试验了一番，将煮好的排骨汤揭开，把洗干净的粉丝扔进去，只是片刻便关了火。
如此，盛出来之后，这粉丝并没有稀糊，反而晶莹剔透，吃着也劲道儿。
大家看的欢喜，之前那一盘子蚂蚁上树也早被吃光了。
现在大家对她的目光那就是崇拜！
毕竟，新鲜的东西大家都喜欢。
沈云轩站在厨房门口，看着人群中那抹忙碌在厨房的身影露出了冰雪初融般的微笑。
李老摇摇头，又眼花了！
将她们带来的粉丝全数留下，薛子妍与沈云轩便离开了酒楼，至于要怎么将这粉丝卖出去，打出名号，这个就不关她的事了，若是事事都要她手把手教，那么，要这么多人是干啥的？
出了酒楼之后，他们便赶往酒铺，刚下车就闻到了一股酒香味儿，看来这条街真的是被酒香占了。
若是在这儿待上一日，光闻着酒香不定都能醉了去。
酒铺里的生意还是如同以往般火热，自从百里香开了之后，各大府邸，酒楼什么的，那都是成批成批地买。
没办法，谁叫百里香的酒特别呢！
且这香味儿就不是一般酒能比的。
进去时，陈叔正在打着算盘，头也没抬地道，“一楼二楼全是酒，两位随便挑，要什么酒直接跟伙计就是。”
“来坛果子酒。”薛子妍笑意盈盈地道，陈叔一听，拨弄着算盘的手停了下来，抬起头一看，惊喜道，“姑娘，少爷，你们怎么来了？”
陈叔连忙从柜台出来，作了个揖，薛子妍摆了摆手，“不用多礼了。”
陈叔仍旧规规矩矩地行完礼，然后问道，“姑娘，少爷，你们来是要查账吗？
我着刚算了一部分，这和就给你们拿来。”着，就要去拿来。
“不用了陈叔，我们来就是看看而已，不查账，再了，您老做事我放心！”薛子妍叫住他道，她的确挺放心的，也不知沈云轩是哪里找来的几个主事的，竟然都这般忠厚，回头一定要问问。
沈云轩打量了一番，问道，“最近天香楼是不是没有再跟我们订酒了？”
陈叔点点头，“还请少爷，姑娘进内堂吧！”着，朝着隔壁的厅里叫了一声，“少爷和东家来了，赶紧上茶来。”
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那个厨子上前闻了闻，随后又拿了筷子过来夹了些尝尝，片刻后，他抬起头来问道，“敢问东家，这长长的东西是何物？”
他吃起来觉得像苗条，但是却明显不是面条，倒真是奇特。
别，还真是劲道儿。
薛子妍笑了笑，“你觉得味道如何？”
“甚好！”厨子道，“虽比不得大菜，但是却十分可口，这东西也十分有嚼劲儿。”
一听他这么，另一边也来了个厨子看了看这盘菜，拿起筷子尝了口，面带赞同。
“这个东西叫做粉丝，这道菜做出来之后就叫做蚂蚁上树，往后只有咱们一家酒楼有，若是别的酒楼里也出现了，只有一个可能，那就是咱们酒楼有内奸，所以日后，后厨这块儿一定要严加管理，禁止一切东西外带，但凡需要带出的，也要经过严格检查。”薛子妍最后看着李老，这话显然是对他的。
李老虽然方才还唠唠叨叨的，但是这会儿一涉及正事儿，那可是比谁都认真。
“是，东家。”
沈云轩笑了笑，看来不需要他插手，她也知道该怎么做呀！
“你们尝过了，也看过了，知道该怎么做了吧？”薛子妍问道。
厨子回答，这点本事他们还是有的，况且她都把要注意，需要的都了，他们要是再不会，还不如回家睡觉去呢！
薛子妍听了满意地笑了笑，接下来，又将其他做法交给了他们，什么炖的，煮的，还有炒的，都了。
唯一强调的便是火候，若是久了，就不能吃了，所以这个时间一定要把握好。
因此，她还亲自试验了一番，将煮好的排骨汤揭开，把洗干净的粉丝扔进去，只是片刻便关了火。
如此，盛出来之后，这粉丝并没有稀糊，反而晶莹剔透，吃着也劲道儿。
大家看的欢喜，之前那一盘子蚂蚁上树也早被吃光了。
现在大家对她的目光那就是崇拜！
毕竟，新鲜的东西大家都喜欢。
沈云轩站在厨房门口，看着人群中那抹忙碌在厨房的身影露出了冰雪初融般的微笑。
李老摇摇头，又眼花了！
将她们带来的粉丝全数留下，薛子妍与沈云轩便离开了酒楼，至于要怎么将这粉丝卖出去，打出名号，这个就不关她的事了，若是事事都要她手把手教，那么，要这么多人是干啥的？
出了酒楼之后，他们便赶往酒铺，刚下车就闻到了一股酒香味儿，看来这条街真的是被酒香占了。
若是在这儿待上一日，光闻着酒香不定都能醉了去。
酒铺里的生意还是如同以往般火热，自从百里香开了之后，各大府邸，酒楼什么的，那都是成批成批地买。
没办法，谁叫百里香的酒特别呢！
且这香味儿就不是一般酒能比的。
进去时，陈叔正在打着算盘，头也没抬地道，“一楼二楼全是酒，两位随便挑，要什么酒直接跟伙计就是。”
“来坛果子酒。”薛子妍笑意盈盈地道，陈叔一听，拨弄着算盘的手停了下来，抬起头一看，惊喜道，“姑娘，少爷，你们怎么来了？”
陈叔连忙从柜台出来，作了个揖，薛子妍摆了摆手，“不用多礼了。”
陈叔仍旧规规矩矩地行完礼，然后问道，“姑娘，少爷，你们来是要查账吗？
我着刚算了一部分，这和就给你们拿来。”着，就要去拿来。
“不用了陈叔，我们来就是看看而已，不查账，再了，您老做事我放心！”薛子妍叫住他道，她的确挺放心的，也不知沈云轩是哪里找来的几个主事的，竟然都这般忠厚，回头一定要问问。
沈云轩打量了一番，问道，“最近天香楼是不是没有再跟我们订酒了？”
陈叔点点头，“还请少爷，姑娘进内堂吧！”着，朝着隔壁的厅里叫了一声，“少爷和东家来了，赶紧上茶来。”
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