“刘顺呢，快把他找来！”稍微休息片刻后，赵子成来到前面大厅，吩咐一个正在打扫卫生的伙计。
“少爷，小的在这儿！”刘顺闻声从楼上下来。
“楼上早没了客人，你在上边干什么呢？”
“小的和几个伙计在收拾房间。
少爷找我有事？”
还挺勤快的！
赵子成微微一笑。
不过光勤快远远不够，他要的是管理人才。
“刘顺，你在这儿干几年了？
来，咱们坐下聊聊。”
“六年了，小的十一岁开始到这学徒。”
“这么说酒楼里的事你都清楚喽。”
刘顺摇摇头：“刚开始的时候，想学做菜，当个厨子。
但乔掌柜见小的能说会道，便把小的放在前面招呼客人。
至于采买、后厨什么的就不清楚了。”
“不清楚可以问嘛！”赵子成微微一笑，“今天你表现的非常好，本少爷想让把这里的事你先管几天。
如果干得好，以后就让你管下去。”
上午，少爷说要提拔他当二掌柜的时候，刘顺高兴地差点跳起来，干起活来分外卖力。
但现在少爷突然提出让他先管几天，他还真有点措手不及。
幸福来得太快了，一点心理准备的没有。
“少爷，小的行吗？”刘顺嘴巴大张着，“小的才十七，怕……”
“十七还小啊，和本少爷差不多！”赵子成笑眯眯地看着他。
“小的哪敢和少爷比？”
“有什么不能比的？
本少爷相信你！”赵子成语气坚定，“有什么事有少爷撑着，你还担心什么？”
“那……那小的就试几天。”
“说话一点底气没有，得对自己有信心！
你对自己有信心也是对本少爷有信心，懂不懂？”赵子成拍拍他的肩膀。
“嗯，小的会好好干的！”刘顺感激地看着赵子成。
刘顺就在众人羡慕的眼光中走马上任了，尽管很多人并不看好这毛头小子，但既然少爷说了，大家不好再说什么。
一连七、八天，酒楼运转正常。
赵子成经过仔细观察、了解，又提拔了几个有头脑、有能力又踏实肯干的，这样采买、后厨、前堂等都有了管事的。
大家各司其职，各负其责，整座酒楼井然有序，生意越见越红火。
一切安排妥当，赵子成迫不急待离开庆丰楼，踏上通往阳翟的官道。
出了汴京城，赵子成打马如飞。
一泓弯月挂上中天的时候。
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“少爷，小的在这儿！”刘顺闻声从楼上下来。
“楼上早没了客人，你在上边干什么呢？”
“小的和几个伙计在收拾房间。
少爷找我有事？”
还挺勤快的！
赵子成微微一笑。
不过光勤快远远不够，他要的是管理人才。
“刘顺，你在这儿干几年了？
来，咱们坐下聊聊。”
“六年了，小的十一岁开始到这学徒。”
“这么说酒楼里的事你都清楚喽。”
刘顺摇摇头：“刚开始的时候，想学做菜，当个厨子。
但乔掌柜见小的能说会道，便把小的放在前面招呼客人。
至于采买、后厨什么的就不清楚了。”
“不清楚可以问嘛！”赵子成微微一笑，“今天你表现的非常好，本少爷想让把这里的事你先管几天。
如果干得好，以后就让你管下去。”
上午，少爷说要提拔他当二掌柜的时候，刘顺高兴地差点跳起来，干起活来分外卖力。
但现在少爷突然提出让他先管几天，他还真有点措手不及。
幸福来得太快了，一点心理准备的没有。
“少爷，小的行吗？”刘顺嘴巴大张着，“小的才十七，怕……”
“十七还小啊，和本少爷差不多！”赵子成笑眯眯地看着他。
“小的哪敢和少爷比？”
“有什么不能比的？
本少爷相信你！”赵子成语气坚定，“有什么事有少爷撑着，你还担心什么？”
“那……那小的就试几天。”
“说话一点底气没有，得对自己有信心！
你对自己有信心也是对本少爷有信心，懂不懂？”赵子成拍拍他的肩膀。
“嗯，小的会好好干的！”刘顺感激地看着赵子成。
刘顺就在众人羡慕的眼光中走马上任了，尽管很多人并不看好这毛头小子，但既然少爷说了，大家不好再说什么。
一连七、八天，酒楼运转正常。
赵子成经过仔细观察、了解，又提拔了几个有头脑、有能力又踏实肯干的，这样采买、后厨、前堂等都有了管事的。
大家各司其职，各负其责，整座酒楼井然有序，生意越见越红火。
一切安排妥当，赵子成迫不急待离开庆丰楼，踏上通往阳翟的官道。
出了汴京城，赵子成打马如飞。
一泓弯月挂上中天的时候。
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