[[[c|:250|h:190|a:/chaters/20116/26/19728476344469212484]]]大冬天喝碗热汤可是再好不过的,南宫咏思和郝苗苗都点点头。

于是老汉将锅盖打开,里面的热水是早就烧开了,老妇将案板端过去,老汉利索的往锅里下了二十个汤圆,正好两碗。

汤圆很快就鼓出水面,老妇将它盛出来又撒上白糖,然后端上桌。

白白的小汤圆又滑又软又香,南宫咏思先咬了一口却皱皱眉:“怎么没有馅?”

郝苗苗用勺子分开自己碗里的一个汤圆,果然是实心的。

看客人好像不满意,老夫妻有些慌恐又无辜:“这里的汤圆都是这样的,我们卖这个也卖了二十多年了?”

“你是说这里的汤圆都是实心的?”南宫咏思从不满意变成好奇了。

老夫妻都点点头。

“你们都没有试着包上馅?”郝苗苗也不由得问道,这汤圆还是有馅更好吃啊。

这回老夫妻一起摇头。

不会安赛国还不会做带馅的汤圆吧?

南宫咏思来了兴致,他拿出一小块银子到桌子,说道:“你们去买些核桃仁、玫瑰、芝麻、桂花、花生、猪油回来,我教你们做带馅的汤圆。”

南宫咏思说的话向来让人有种不可违抗的力量,何况学厨艺是好事,老夫妻喜滋滋拿着银子出去采购了,郝苗苗却悄声提醒他:“这里的凡人和我们没关系,你教他们不会牵扯上什么因果吗?”

“应该不会吧?”她这一说南宫咏思也有点犹豫了,“这是厨艺又不是仙术?”

“那个…二位?”旁边又有位开口了,但却是刚才没见过的,不过那身红袍倒是马上证明了他不是普通人。

“您是这家的灶君?”郝苗苗先起身询问。

“正是,”灶君走向他们拱手相问,“可是苗苗姑娘和南宫散人?”

郝苗苗找寻法宝,自然是走一路打听一路的,见过无数的灶君和城隍爷,所以对这里的灶君认识她们并不奇怪,“正是,请问灶君如何称呼?”灶君主动找她难道是有法宝的下落了,她盼望着。

“敝人姓张,那个苗苗姑娘和南宫散人,敝人是有件私事想求两位帮忙…”张灶君知道郝苗苗在盼着什么,所以对自己的请求有点不好意思。

“私事?

是什么,事先声明,太难办的、太费时间的我们可不干。”南宫咏思是听郝苗苗说过,她曾为了一个承诺在地府待了六十年,这点他可不愿意。

“只是小事,”张灶君先强调下才说明,“敝人生前是在南赡部洲修行的,这虽说一死百了但难免故土情深…这东胜神洲的安赛国风土人情其实与南赡部洲敝人的家乡也差不多,唯独这汤圆…我们那儿也是带馅的。”

“张灶君是希望我们教你守护的这家做带馅的汤圆?”南宫咏思听明白了。

“正是,这对老夫妻丈夫姓王,妻子姓陈,就一个女儿还嫁到了邻镇,敝人这也是为他们日后的生计着想,毕竟这两人一生没做过恶事。

当然,这事算敝人欠了两位的,不算两位与王家夫妻的因果。”张灶君是公与私都想到了。

郝苗苗和南宫咏思相视一笑,很痛快就答应了。

这修仙者与凡人扯上因果,轻者会改变凡人的命运,重者会改变凡人的世界,所以是禁忌。

但与神仙扯上关系就不用顾忌什么了,毕竟让神仙欠人情可是求之不得的。

有了张灶君这个请求,南宫咏思和郝苗苗除去顾忌,等王家夫妻回来就开始专心教他们做带馅的汤圆。

先让他们将买回来的果料和猪油白糖拌成馅,然后南宫咏思告诉他们:“其实这就像做包子一样,先将馅包进糯米面皮里,再搓成圆子也可以,但这样煮时容易露馅,还是细致些更好…”

南宫咏思挖了一小勺糖馅,将它捏实了蘸上清水,然后放到糯米面里去滚,等上面都沾上干面后蘸上清水再滚,如此最后滚成核桃大小,馅和面就沾结实了。

这个做法不难,王家夫妻看了就会,他们学着做了几个就能出师了,甚至还举一反三:可以将许多汤圆放在箩里摇着裹糯米面,随时再洒水再加面,这样一次做的更多。

做好的汤圆当然要煮熟吃了才算大功告成,这和煮实心汤圆是一样的,都是滚水下、慢水煮,只是带馅的煮的时间可以少点,煮好的汤圆分成了五碗,其中一碗是敬给灶君的,这是王家夫妻习惯成自然的表现。

看来这家也没愧对灶君对他们的照顾,郝苗苗索性悄悄帮他们锦上添花,用三昧真火接触那碗汤圆,将它送给张灶君真实的品尝。

等大家都尝过了,王家夫妻也确定这带馅的是比不带馅的好吃,想到这可能带给他们小吃铺的利益,两人对南宫咏思和郝苗苗是千恩万谢。

“真要谢我们,那就再煮碗汤圆让我们带走吧。”南宫咏思这么说道。

王家夫妻当然没二话。

……
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