第77章 临行前的安排（1/8）
霍川： “明日我去县里，买些棉花和肉回来，从咱们这到边城路上该怎么走，我也找人打听打听。”
“成。”
霍郭氏侧过身看着他道：“肉得多买些，小婉还要做肉酱。”
“好。”
霍川想了想，又道：“我以前走镖时，镖局里会给我们准备一种炒面饼。”
“那饼能存放一两个月，还不怕坏。
重量轻，吃进肚子里很顶饿，遇水便软，不用烧火。
行军赶路时，吃这种饼最合适。”
霍郭氏一下来了精神，直接坐了起来。
“还有这种好东西？”
“当然有。
以前碰上前不着村、后不着店的路，我们全靠它填肚子。”
“那你知不知道，这种饼是怎么做的？”
霍川道：“我记得掌勺得师傅给我说过，我想想。”
“那你快想！”
一会儿后霍郭氏忍不住催促道：“想起来没？”
霍川：“你别催，都这么多年了，你得容我好好想想。”
霍郭氏等了许久，眼皮越来越沉，快要睡着时，霍川终于开了口。
“我想起来了。”
霍郭氏打了个呵欠，强打起精神问：“怎么做的？”
“先把麦子淘洗干净，晾干后放进锅里炒熟，再磨成面，做的时候加少量水，捏成硬饼，放锅里烙干。”
霍川顿了顿又道：“水越少，饼越硬，存放的时间越长，吃的时候掰一块泡水里，很快就能软。”
霍郭氏立刻来了精神。
“那明日我试试。”
“行。”
“若是真能放一两个月，咱们就多做些。
石安平日巡逻、打仗的时候，饿了就能拿出来吃。”
“正是这个道理。”
两人又商量了一会儿，这才吹灭油灯歇下。
翌日天刚亮，苏婉便醒了，她穿好衣裳洗漱完，来到前院，灶房里已经飘出了饭菜的香味。
她走进灶房道：“娘，怎么起这么早？”
“睡不着就起来了。”
苏婉往院里看了一眼，没看到霍川，也没多想，拿起扫帚清扫院子。
等她扫完院子，又把鸡和猪喂了，霍郭氏已经把饭菜端上了桌。
一盘咸菜，一碗炒青菜，还有一大碗鸡蛋羹。
苏婉坐下后这才问：“爹去哪了？
不等他吃饭吗？”
“不等了，天刚灰蒙蒙亮，他就去县里买肉了，省的太阳升起来，天热了，肉容易坏。”
苏婉‘哦’了一声。
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“成。”
霍郭氏侧过身看着他道：“肉得多买些，小婉还要做肉酱。”
“好。”
霍川想了想，又道：“我以前走镖时，镖局里会给我们准备一种炒面饼。”
“那饼能存放一两个月，还不怕坏。
重量轻，吃进肚子里很顶饿，遇水便软，不用烧火。
行军赶路时，吃这种饼最合适。”
霍郭氏一下来了精神，直接坐了起来。
“还有这种好东西？”
“当然有。
以前碰上前不着村、后不着店的路，我们全靠它填肚子。”
“那你知不知道，这种饼是怎么做的？”
霍川道：“我记得掌勺得师傅给我说过，我想想。”
“那你快想！”
一会儿后霍郭氏忍不住催促道：“想起来没？”
霍川：“你别催，都这么多年了，你得容我好好想想。”
霍郭氏等了许久，眼皮越来越沉，快要睡着时，霍川终于开了口。
“我想起来了。”
霍郭氏打了个呵欠，强打起精神问：“怎么做的？”
“先把麦子淘洗干净，晾干后放进锅里炒熟，再磨成面，做的时候加少量水，捏成硬饼，放锅里烙干。”
霍川顿了顿又道：“水越少，饼越硬，存放的时间越长，吃的时候掰一块泡水里，很快就能软。”
霍郭氏立刻来了精神。
“那明日我试试。”
“行。”
“若是真能放一两个月，咱们就多做些。
石安平日巡逻、打仗的时候，饿了就能拿出来吃。”
“正是这个道理。”
两人又商量了一会儿，这才吹灭油灯歇下。
翌日天刚亮，苏婉便醒了，她穿好衣裳洗漱完，来到前院，灶房里已经飘出了饭菜的香味。
她走进灶房道：“娘，怎么起这么早？”
“睡不着就起来了。”
苏婉往院里看了一眼，没看到霍川，也没多想，拿起扫帚清扫院子。
等她扫完院子，又把鸡和猪喂了，霍郭氏已经把饭菜端上了桌。
一盘咸菜，一碗炒青菜，还有一大碗鸡蛋羹。
苏婉坐下后这才问：“爹去哪了？
不等他吃饭吗？”
“不等了，天刚灰蒙蒙亮，他就去县里买肉了，省的太阳升起来，天热了，肉容易坏。”
苏婉‘哦’了一声。
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