一鸡片下去,让宋星慈瞪大眼睛。

鸡片轻薄滑嫩,没有任纤维,如不是看了恋恋做菜的全程,她会以为小家伙加了生粉为了让鸡肉变得滑嫩。

而看之后,才知道,恋恋用方法是先给肉做松弛,再用高超的刀功顺着纹路切成薄片,用蛋清取代生粉的作用。

这样做出来的鸡片,不光没有任腥味,还嫩得像剥壳鸡蛋一样。

整道菜的调味因为番茄的加入,浓郁又不抢走鸡片作为主角的味道,无论是下饭下面,还是减肥人士空吃,都是一道极的佳肴。

番茄汤汁酸甜香浓,薄如纸的鸡片滑嫩入味,鲜香无比。

的食,不一定用上高级的烹饪手法或者高级的食材,烹饪是这么神奇,像魔法一样,简单的食材不的烹饪方法碰撞,最后能出现神奇的化学反应。

因为品尝顺序一样,连一旁的法餐主厨vince尝到番茄滑鸡片,也频频点头,轻称赞:“trs bien!”

不比不知道,vince才发现,自己真的小看了华国食。

宋星慈毫不犹豫选了番茄滑鸡片,“叮咚”按响旁边的餐铃,笑着说:“我需一碗米饭。”

人群里一阵骚动,包括刚才还不看恋恋的许多世家出身的大厨和餐饮公司管理层,风也不一样了——

“太了,看那个法国佬也点头说吃!”

“我知道,那个滑鸡片看着吃,番茄汤加的那几勺番茄膏是亮点!”

“可不吗,真是后生可畏,这小家伙也是来参赛的吗?

我看,今年小小厨神的金奖的争夺可是够激烈的。”

.

.

.

.

.

.

--

另一边。

法餐大厨vince的手,放在恋恋做的番茄滑鸡片一旁的餐铃上。

他抬头看了一眼脸色铁青的samden,有些犹豫不按下去。

vince也代言了部分chou品牌的厨具,他和samden的关系也显一些,但是那个华国小娃娃做得料理,真的太让他惊讶了。

番茄的酸和甜带来自然的,浓郁却不刺激,鸡胸肉的神奇处理方法和逆天的刀功,造了滑嫩甚至微微弹牙的鸡片。

鲜的程度,让人恨不得连盘子都舔干净。

最关键的,这个华国小娃娃全程都用的基础天然的调味品,没有放任味精、鸡精、蘑菇精之类的化学调味料。

怎么看,小娃娃做的菜,都比samden用低温料理的方式做出的黑椒鸡排更胜一筹。

只是.

.

.

.

.

.
本章未完,请翻下一页继续阅读.........

章节目录

附近章节
第49章 临时合同是爸爸不对
第50章 小小厨神争霸赛(修文,多了1K多)……
第51章 山什么蛋山药蛋
第52章 中餐是垃圾不能保证你安全
第53章 公平不交智商税
第54章 打工人拆盲盒
第55章 自罚红包非酋兄妹
第56章 红包来了(宝子们看作话)社交牛批症……
第57章 红,红包包葛朗台属性的恋恋?……

灶神崽崽三岁半所有内容均来自互联网,免费小说网只为原作者梦筱二的小说进行宣传。