戚妈妈搓着手进了安园的抱厦,扑面而来的暖气让她长长地舒了一口气。
“妈妈冻着了吧!”正坐在书案前看帐本的沈穆清听到动静抬头,把怀里的手炉拿出来递给了落梅,“去,给妈妈拿去。”
落梅应声接了过去。
戚妈妈忙道:“姑娘自己用吧!
我这也就是手冷,身上热着呢!”说着,把那手炉又推了回去。
沈穆清见了,也不和她多讲究,笑道:“可是有什么事?”
自从李氏发了话,安园聚然就热闹起来。
沈穆清不喜欢自己住的地方像个菜园子门似的被人进进出出的,就把三间抱厦清了出来,坐在那里处理家事。
戚妈妈就笑着从衣袖里拿出几张纸来递给了落梅:“两家外疱帮厨的把菜单子开出来了。”
落梅上前接过来递给了沈穆清。
沈穆清看了看,笑着点了点头,道:“菜色安排的也倒是合理。
只是份量再加四成。”
戚妈妈面露豫色:“这几天来的客人,都不曾留饭……”
沈穆清就笑道:“明个就是老爷沐休了,要来的人怕都会寻着这个时候来。”说着,语气里有了几份调侃,“正主子不正家,来了有谁知道。”
戚妈妈听了掩嘴而笑:“姑娘说的是。”
“不过。
有些事还要劳妈妈多费费心。”沈穆清正色道。
戚妈妈也忙垂手恭立:“姑娘直管吩咐就是。
这样说。
奴家受不起。”
沈穆清就笑道:“明日来地。
只怕是品阶都不低。
均是见多识广地。
妈妈等会去跟司厨地说说。
这天气冷了。
鹿肉獾猪都上了桌。
大鱼大肉地不稀罕。
把那温棚里产地刺黄瓜、小白菜、水萝卜之类地多备些。
新鲜清淡。
最是爽心利口。
司酒地那边也说一声。
山西汾酒只放外院地西跨院待那些马夫、轿夫随身小厮。
外院花厅里地客。
用金华酒或是绍兴酒。
温和些。
免得有人醉了酒。
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“妈妈冻着了吧!”正坐在书案前看帐本的沈穆清听到动静抬头,把怀里的手炉拿出来递给了落梅,“去,给妈妈拿去。”
落梅应声接了过去。
戚妈妈忙道:“姑娘自己用吧!
我这也就是手冷,身上热着呢!”说着,把那手炉又推了回去。
沈穆清见了,也不和她多讲究,笑道:“可是有什么事?”
自从李氏发了话,安园聚然就热闹起来。
沈穆清不喜欢自己住的地方像个菜园子门似的被人进进出出的,就把三间抱厦清了出来,坐在那里处理家事。
戚妈妈就笑着从衣袖里拿出几张纸来递给了落梅:“两家外疱帮厨的把菜单子开出来了。”
落梅上前接过来递给了沈穆清。
沈穆清看了看,笑着点了点头,道:“菜色安排的也倒是合理。
只是份量再加四成。”
戚妈妈面露豫色:“这几天来的客人,都不曾留饭……”
沈穆清就笑道:“明个就是老爷沐休了,要来的人怕都会寻着这个时候来。”说着,语气里有了几份调侃,“正主子不正家,来了有谁知道。”
戚妈妈听了掩嘴而笑:“姑娘说的是。”
“不过。
有些事还要劳妈妈多费费心。”沈穆清正色道。
戚妈妈也忙垂手恭立:“姑娘直管吩咐就是。
这样说。
奴家受不起。”
沈穆清就笑道:“明日来地。
只怕是品阶都不低。
均是见多识广地。
妈妈等会去跟司厨地说说。
这天气冷了。
鹿肉獾猪都上了桌。
大鱼大肉地不稀罕。
把那温棚里产地刺黄瓜、小白菜、水萝卜之类地多备些。
新鲜清淡。
最是爽心利口。
司酒地那边也说一声。
山西汾酒只放外院地西跨院待那些马夫、轿夫随身小厮。
外院花厅里地客。
用金华酒或是绍兴酒。
温和些。
免得有人醉了酒。
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