水容容发烧这几天,慕容真特地结合王助理提供的一些食谱,变着法子给她用食疗的方法补身子。

“五谷杂粮粥来了!

将黑豆、黑米各14克,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。

泡水要泡得久,至少要泡4小时。

加水,大火煮开后,转小火熬煮1.

5小时。

煮好后,加入适量白糖,即可食用。

快来试试这香气扑鼻又降火营养的五谷杂粮粥咯!”

水容容胃口不好,慕容真简直就是老王卖瓜自卖自夸,不断地介绍自己的劳苦功高做成的美味饮食,让水容容看在他每天天没亮就爬起来做早餐,在她醒来的时候端上热气腾腾的新鲜早餐的份上,多少吃一些。

“你也要吃点,这些养胃。”

水容容吃着软软糯糯的五谷杂粮粥,甜度适中,味道也很好很香,不忘叫慕容真吃。

“忘了,这是一个人的分量。

你吃剩的话我再吃吧。

反正我不怕你的口水。”

慕容真像个孩子一样挠挠头,第一次熬这个粥,他怕豆太硬,一直严格按照网上的分量和火候守着,到现在才想起这只是一个人的分量。

“不怕我的口水,要是也被我感染到发烧怎么办?

不行,那你也得自己做点什么去吃。”

水容容又好气又好笑。

早知道就一点点舀出来吃好了,这样吃剩的就可以给他。

“好好好,我现在去下碗面条行吧?”

慕容真每次都是用最简单快捷的面条敷衍法来解决。

“最少要加点肉。”

水容容知道牛肉丸也不能天天吃,她就像和孩子讨价还价一样,变着法子让他保证营养。

她的身体只能吃清淡一点的食物,才不会再次上火。

可慕容真就不能这么跟着她吃斋啊。

“加个鸡蛋,加些瘦肉。

我要监督。”

水容容推着慕容真离开。

现在她已经吐得肚子里没什么火气了,不怕闻到肉味再吐。

“行行行,那我下去下面条!”

慕容真无奈地起身,水容容稍微好了点就更加抓紧他的饮食了,看出他每次都是下面条,就变着法子让他下多些有营养的配料,保证他不会饿着。

“我们的午餐是白粥,有蘑菇炒菜心和胡萝卜炒蛋。

请允许我介绍一下这两个菜的烹饪方式和营养价值。

首先是蘑菇炒菜心。

将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

油菜心中的营养成分非常丰富,它其中所含的维c含量比大白菜还要高。
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