238 青城山美食（1/4）
在附近吃饭，不得不提青城四绝：
一绝——“洞天贡茶”，唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一。
宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。
洞天贡茶茶质优良，汁色清澈，茶香味醇。
二绝——“白果烧鸡”，成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白,鸡肉异常鲜美。
相传，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。
青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。
天师洞的一位道士便多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤,文火炖浓后,给道长食用，道长病情好转,不久便恢复了健康，精神焕发。
从此，“白果烧鸡”便闻名整个四川地区，成为一款特色名菜。
三绝——“青城泡菜”，俗称青城道家老泡菜。
以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜，深有回味。
青城山泡菜为青城山道家常年菜肴。
以青城山泉为汁，半青菜为料，秘方配制，冷坛封窖，即使九年陈泡依然脆嫩色鲜，爽口回甜。
青城泡菜脆嫩酸甜，保存数年仍色鲜质坚，是一种能解腻、开胃、增进食欲的佐餐佳品。
赵朴初食后赋《调寄忆江南》一首：“青城好，泡菜冠全川。
清脆姜芥夸一绝，芳甘乳酒比双贤。
吾独取椒盘。
四绝——“洞天乳酒”，以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料,按道家传统工艺榨取果汁加工而成。
色如碧玉，浓似乳汁，其味鲜醇，灌装于形制古朴别致的葫芦形玻璃瓶里，因产于第五洞天，故名“洞天乳酒“。
该酒生产历史悠久，制作工艺考究。
杜甫有诗“山瓶乳酒下青城，气味浓香幸见分。
鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军，“盛赞青城山乳酒。
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【今天没时间码字了，后边是重复章节，为了拿全勤，抱歉，明天会更新过来。】
刘尚于瑶聊了几句，到了记者会开始的时间，于瑶告别刘尚，出去找到自己的座位坐下，再看几眼之前准备的问题。
坐在于瑶旁边的记者多看了几眼于瑶，她注意到刚才于瑶和刘尚打招呼,看着像是熟人。
而且于瑶从后台出来，大概率是跟剧组的人有联系。
女记者跟于瑶搭话：
“嗨，看你跟剧组走得很近，能不能拿到一些私密消息啊？”
于瑶转头看了一眼女记者。
女记者赶忙补充说：
“噢，你放心，我们报社可以出高价购买一些消息，规矩我都懂。”
于瑶笑着摇摇头：
“我没啥门道，关于剧组的事情其实我知道得不比你们多，要不然我今天还坐在这准备这些问题干啥，我只是跟刘导熟悉一些而已。”
“刘尚导演？”
于瑶点头。
女记者眼睛一亮，认识刘导这不比剧组有人关系更硬吗？
她赶忙跟于瑶交换名片，相约记者会结束后，找个地方聊一聊。
于瑶看了下名片，点头，放进包里。
不一会，刘尚带着剧组的主创们出席。
刘尚坐在发言席的正中央，三位主要演员坐两边，分别是男女主的扮演者，张耀杨和陈婉清，以及男二黄帝的扮演者于何为。
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一绝——“洞天贡茶”，唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一。
宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。
洞天贡茶茶质优良，汁色清澈，茶香味醇。
二绝——“白果烧鸡”，成都青城山地区的传统名菜，汤汁浓白,鸡肉异常鲜美。
相传，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。
青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。
天师洞的一位道士便多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤,文火炖浓后,给道长食用，道长病情好转,不久便恢复了健康，精神焕发。
从此，“白果烧鸡”便闻名整个四川地区，成为一款特色名菜。
三绝——“青城泡菜”，俗称青城道家老泡菜。
以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜，深有回味。
青城山泡菜为青城山道家常年菜肴。
以青城山泉为汁，半青菜为料，秘方配制，冷坛封窖，即使九年陈泡依然脆嫩色鲜，爽口回甜。
青城泡菜脆嫩酸甜，保存数年仍色鲜质坚，是一种能解腻、开胃、增进食欲的佐餐佳品。
赵朴初食后赋《调寄忆江南》一首：“青城好，泡菜冠全川。
清脆姜芥夸一绝，芳甘乳酒比双贤。
吾独取椒盘。
四绝——“洞天乳酒”，以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料,按道家传统工艺榨取果汁加工而成。
色如碧玉，浓似乳汁，其味鲜醇，灌装于形制古朴别致的葫芦形玻璃瓶里，因产于第五洞天，故名“洞天乳酒“。
该酒生产历史悠久，制作工艺考究。
杜甫有诗“山瓶乳酒下青城，气味浓香幸见分。
鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军，“盛赞青城山乳酒。
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【今天没时间码字了，后边是重复章节，为了拿全勤，抱歉，明天会更新过来。】
刘尚于瑶聊了几句，到了记者会开始的时间，于瑶告别刘尚，出去找到自己的座位坐下，再看几眼之前准备的问题。
坐在于瑶旁边的记者多看了几眼于瑶，她注意到刚才于瑶和刘尚打招呼,看着像是熟人。
而且于瑶从后台出来，大概率是跟剧组的人有联系。
女记者跟于瑶搭话：
“嗨，看你跟剧组走得很近，能不能拿到一些私密消息啊？”
于瑶转头看了一眼女记者。
女记者赶忙补充说：
“噢，你放心，我们报社可以出高价购买一些消息，规矩我都懂。”
于瑶笑着摇摇头：
“我没啥门道，关于剧组的事情其实我知道得不比你们多，要不然我今天还坐在这准备这些问题干啥，我只是跟刘导熟悉一些而已。”
“刘尚导演？”
于瑶点头。
女记者眼睛一亮，认识刘导这不比剧组有人关系更硬吗？
她赶忙跟于瑶交换名片，相约记者会结束后，找个地方聊一聊。
于瑶看了下名片，点头，放进包里。
不一会，刘尚带着剧组的主创们出席。
刘尚坐在发言席的正中央，三位主要演员坐两边，分别是男女主的扮演者，张耀杨和陈婉清，以及男二黄帝的扮演者于何为。
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