第56章 开始吧(2/3)
小火继续熬糖浆。
苏晒秋把那碗炭水缓缓淋进去,一手持棒,不住地搅。
搅,搅,搅。
没一会儿苏晒秋就出汗了。
苏大川走上前:“我来。”
他接过去继续搅。
等他胳膊酸了,苏二河又接过去,苏三江再接过去。
一家人轮流上阵,搅得满头大汗。
苏小海也想凑热闹,踮着脚伸胳膊:“让我也干!”
苏晒秋一把拉开他:“你手小,使不上劲。”
苏小海嘴瘪下来:“那我能干啥?”
苏晒秋递给他一根竹签:“你把果子串到棍上,串整齐,一个上面串四个红果,小心别扎着手。”
“哎!”苏小海立刻高兴了,搬个小板凳坐下,认认真真串起来。
苏小海是高兴了,可其他人都皱着眉头。
林春娘盯着那锅糖浆,眼皮直跳。
她是过惯了苦日子的。
一年到头也舍不得买二两糖,就那么一小罐红糖,平时做菜都只敢放一点点,舔个甜味儿就行。
现在呢?
闺女直接买了好几公斤,还一次倒进去那么多……
她张了张嘴,想说什么又咽回去了。
苏厚山也在旁边看着,他心里头算着账。
这一锅糖,够家里吃小半年了。
万一做不成,那可就全打了水漂。
“阿宝啊,这……”
苏晒秋抬头看他。
苏厚山对上闺女那双冷静的眼睛,话到嘴边拐了个弯:“这……这得搅到啥时候?”
“快了。”
苏厚山“嗯”了一声,不说话了。
算了算了,闺女高兴就行。
糖没了还能再买,闺女不开心可不行。
苏二河一边搅一边小声嘀咕:“妹妹,咱这可是下了血本了……”
苏晒秋装作没听见,嘿嘿。
至于苏三江从前就喜欢从众,反正苏晒秋怎么折腾他也说不出啥。
之后,谁都没开口劝。
搅了小半个时辰。
“哎?
变了!”苏小海惊奇的扒在旁边看。
糖浆原本是红褐色的,颜色慢慢变浅,变成浅棕色,又变成米黄色。
糖浆里开始出现细细的白色颗粒,越来越多,像雪粒子似的。
苏晒秋眼睛亮了,接过来看了看,加了点东西继续搅。
又过了一会儿,那锅糖浆彻底变成了糊糊,像冬天里的雪泥。
苏晒秋把它倒进铺了细纱布的筛子里,下面放个盆接着。
“好了,等吧。”她说。
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苏晒秋把那碗炭水缓缓淋进去,一手持棒,不住地搅。
搅,搅,搅。
没一会儿苏晒秋就出汗了。
苏大川走上前:“我来。”
他接过去继续搅。
等他胳膊酸了,苏二河又接过去,苏三江再接过去。
一家人轮流上阵,搅得满头大汗。
苏小海也想凑热闹,踮着脚伸胳膊:“让我也干!”
苏晒秋一把拉开他:“你手小,使不上劲。”
苏小海嘴瘪下来:“那我能干啥?”
苏晒秋递给他一根竹签:“你把果子串到棍上,串整齐,一个上面串四个红果,小心别扎着手。”
“哎!”苏小海立刻高兴了,搬个小板凳坐下,认认真真串起来。
苏小海是高兴了,可其他人都皱着眉头。
林春娘盯着那锅糖浆,眼皮直跳。
她是过惯了苦日子的。
一年到头也舍不得买二两糖,就那么一小罐红糖,平时做菜都只敢放一点点,舔个甜味儿就行。
现在呢?
闺女直接买了好几公斤,还一次倒进去那么多……
她张了张嘴,想说什么又咽回去了。
苏厚山也在旁边看着,他心里头算着账。
这一锅糖,够家里吃小半年了。
万一做不成,那可就全打了水漂。
“阿宝啊,这……”
苏晒秋抬头看他。
苏厚山对上闺女那双冷静的眼睛,话到嘴边拐了个弯:“这……这得搅到啥时候?”
“快了。”
苏厚山“嗯”了一声,不说话了。
算了算了,闺女高兴就行。
糖没了还能再买,闺女不开心可不行。
苏二河一边搅一边小声嘀咕:“妹妹,咱这可是下了血本了……”
苏晒秋装作没听见,嘿嘿。
至于苏三江从前就喜欢从众,反正苏晒秋怎么折腾他也说不出啥。
之后,谁都没开口劝。
搅了小半个时辰。
“哎?
变了!”苏小海惊奇的扒在旁边看。
糖浆原本是红褐色的,颜色慢慢变浅,变成浅棕色,又变成米黄色。
糖浆里开始出现细细的白色颗粒,越来越多,像雪粒子似的。
苏晒秋眼睛亮了,接过来看了看,加了点东西继续搅。
又过了一会儿,那锅糖浆彻底变成了糊糊,像冬天里的雪泥。
苏晒秋把它倒进铺了细纱布的筛子里,下面放个盆接着。
“好了,等吧。”她说。
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