第84章 许富贵的算盘（3/5）
何大清坐下，倒了缸凉水灌了半缸。
大明，丰泽园要公私合营了。
何大明翻报纸的手没停，很自然地翻了一页。
嗯，该来了。
何大清看了他一眼：你怎么不意外？
何大明放下报纸，端起搪瓷缸子喝了口水：大哥，公私合营今年年初就开始推了。
天津先搞的，上海也动了。
四九城迟早的事。
丰泽园是老字号，招牌大，上面不会让它落下。
那合了之后，我这活儿。
还在。
何大明说得很干脆。
你怎么知道？
丰泽园是手艺活，厨子是根本。
合营合的是资本，不是把人换了。
你该炒菜还得炒菜，该拿工资拿工资。
可能挂个牌子叫什么国营食堂，但灶上的人不会动。
何大清心里踏实了些。
何大明又说：不过有一样会变。
什么？
以后丰泽园不姓王了。
何大清愣了一下。
何大明没再往下说。
他知道接下来的走势公方代表进店，私方老板拿定息，三年五载之后，两个字暂时没了。
再往后，就是大锅饭、食堂化、粮票紧缩……
何大清看了何大明的背影一眼。
他这个弟弟，看书比他多，看人比他准，看事比他远。
行了，别想了。
何大明把报纸叠好搁在桌上，该来的躲不了，你把灶上的手艺攥紧了就行。
荒年饿不死厨子，到哪都不怕。
何大清点了点头。
---
傻柱去广州部队一年多了。
一年多了，没回来过过节。
去年春节，陈桂英在灶台前多摆了一副碗筷，
何大清看了，没说话，给她收了。
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大明，丰泽园要公私合营了。
何大明翻报纸的手没停，很自然地翻了一页。
嗯，该来了。
何大清看了他一眼：你怎么不意外？
何大明放下报纸，端起搪瓷缸子喝了口水：大哥，公私合营今年年初就开始推了。
天津先搞的，上海也动了。
四九城迟早的事。
丰泽园是老字号，招牌大，上面不会让它落下。
那合了之后，我这活儿。
还在。
何大明说得很干脆。
你怎么知道？
丰泽园是手艺活，厨子是根本。
合营合的是资本，不是把人换了。
你该炒菜还得炒菜，该拿工资拿工资。
可能挂个牌子叫什么国营食堂，但灶上的人不会动。
何大清心里踏实了些。
何大明又说：不过有一样会变。
什么？
以后丰泽园不姓王了。
何大清愣了一下。
何大明没再往下说。
他知道接下来的走势公方代表进店，私方老板拿定息，三年五载之后，两个字暂时没了。
再往后，就是大锅饭、食堂化、粮票紧缩……
何大清看了何大明的背影一眼。
他这个弟弟，看书比他多，看人比他准，看事比他远。
行了，别想了。
何大明把报纸叠好搁在桌上，该来的躲不了，你把灶上的手艺攥紧了就行。
荒年饿不死厨子，到哪都不怕。
何大清点了点头。
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傻柱去广州部队一年多了。
一年多了，没回来过过节。
去年春节，陈桂英在灶台前多摆了一副碗筷，
何大清看了，没说话，给她收了。
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