第49章 烟火气(3/3)
沈月瑶道:“不做肉夹馍生意了,就先做辣椒肉酱生意。”
“买这些,咱们可以自己炒菜吃,肥肠可以跟辣椒一起炒,做辣子肥肠。”
“你中午吃一吃就知道了,炒菜的味道跟卤味不一样。”
“这东西也可以跟酸菜一起炒,不过咱们酸菜才腌制了没多少天,一个月才能腌好,那时候就可以吃了。”
沈月瑶喜欢吃酸菜的味道。
“还有,我想着过几天去北麦村赶集看一看,咱们去镇上卖一部分肉酱,接着去赶集也来得及,到时候带上猪下水卤味,便宜卖,也让附近村民们能吃点油水。”
如今卤味所需要的香料在山上采摘的,也都不花钱。
草木灰更不用花钱了。
所以免费成本就花点手工做出来的东西,价格也可以便宜点。
用低成本的美食先拉拢客人,以后再做点别的生意的话,也容易打开销路。
是的,沈月瑶后面还想做胭脂口红香料这些东西。
这些东西吧,不在店里卖,可能大家不太相信好用,接受度不高。
但拉拢了客源就不一样了,大家信任她,买过她的东西觉得好,自然也乐意买她做的别的东西。
两个人准备往回走的时候,突然间苏二丫看到了一个身影。
“咦?”
“怎么了?”沈月瑶问道。
苏二丫摇头道:“我觉得好像看到了大丫姐的身影。”
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“你中午吃一吃就知道了,炒菜的味道跟卤味不一样。”
“这东西也可以跟酸菜一起炒,不过咱们酸菜才腌制了没多少天,一个月才能腌好,那时候就可以吃了。”
沈月瑶喜欢吃酸菜的味道。
“还有,我想着过几天去北麦村赶集看一看,咱们去镇上卖一部分肉酱,接着去赶集也来得及,到时候带上猪下水卤味,便宜卖,也让附近村民们能吃点油水。”
如今卤味所需要的香料在山上采摘的,也都不花钱。
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所以免费成本就花点手工做出来的东西,价格也可以便宜点。
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是的,沈月瑶后面还想做胭脂口红香料这些东西。
这些东西吧,不在店里卖,可能大家不太相信好用,接受度不高。
但拉拢了客源就不一样了,大家信任她,买过她的东西觉得好,自然也乐意买她做的别的东西。
两个人准备往回走的时候,突然间苏二丫看到了一个身影。
“咦?”
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