第233章 惬意（2/5）
他们过生日的时候可以吃。
就算是不用草莓，沈月瑶也可以用别的东西给两宝做蛋糕吃。
沈月瑶道：“既然弄到营养土了，下午就可以种草莓了，一会吃了早饭，咱们先做凉皮。”
崔氏坐下来拿起筷子，使劲点头道：“对，对，做凉皮吃。”
“都七月一号了，天气会越来越热，早晨还好一些，到中午就热了，吃点凉皮听着都觉得清爽凉快。”
大家也都饿了，坐下来就开始吃了。
沈承舟吃了一口饼，不断点头道：“不错，饼这样一做，还真的好吃。”
沈少辰吃了几口感觉肚子不那么饿了感叹道：“还是妹妹会做饭，什么东西到了妹妹手中都能变成美味。”
“好吃，真好吃。”
看着沈少辰的样子，沈月瑶忍不住笑了笑道：“三哥，你那是忙活了一早晨饿了。”
沈少辰摇头道：“那可不是，妹妹，是你做的早饭好吃。”
叶氏笑嘻嘻的道：“小妹，平日他吃饭可没这么狼吞虎咽，就是你做的饭好吃，才会如此，就连我都觉得炒饼很香很香，忍不住大快朵颐。”
早饭好吃，她都顾不得斯文了，吃饭都想大口大口的吃。
吃出动静都不管了。
崔氏和沈承舟都不断点头，炒饼味道就是香。
再喝一碗皮蛋瘦肉粥，早饭就吃的很饱很美味。
吃饱饭后，将碗筷都收拾好，沈月瑶便开始教大家做凉皮了。
一家人便一起忙活着做凉皮。
沈月瑶道：“有一上午的时间，咱们一起动手的话，能做很多凉皮，两口大锅一块做，用蒸笼做，这样能做很多凉皮，正好就可以拿出一些来在面馆推广。”
叶氏神色一动道：“还是妹妹想的周到。”
她光想着中午吃了，想着回头做好了再在面馆里推广。
沈少辰道：“只是一下子做的多，妹妹你会不会累着，感觉你回来就没闲着，一直在忙活着。”
沈少辰心里都有些过意不去。
他当哥哥的应该对妹妹好，现在反而让妹妹为他们忙活。
沈月瑶看着四哥的神色，笑了笑道：“做饭的话不是什么体力活，根本累不着，况且还有爹娘你们帮忙呢。”
“反正也要做，倒不如多做一些，掌握好步骤方法就行了。”
“回头三哥你和三嫂就可以做了。”
“凉皮吧，一开始可以限量销售，反正现在进入七月了，七月八月九月这三个月都适合吃凉皮，限量销售的话，对面馆的生意也有帮助。”
“你们想，大家想吃凉皮，就只能早早的去面馆里吃，买不到凉皮吃，也会在面馆里吃面条，凉皮就是为了吸引顾客的存在，越是限量销售，越能让面馆档次提升一下……”
沈月瑶将凉皮限量销售的好处跟爹娘三哥三嫂说了一下。
沈月瑶说的很详细，他们自然明白。
叶氏道：“小妹，我懂，凉皮就相当于面馆的招牌，而且物以稀为贵，如此的话，大家越会喜欢吃凉皮，后期咱们也可以根据数量多做一些，每天限量多少份都一定的，就跟镇上一个招牌糕点店，玫瑰糕点，每天都限量数量售卖，正因为如此，排队的人多。”
崔氏也知道，他们镇上的那家糕点店就是如此。
“对，就因为如此，大家买别的糕点少，买玫瑰糕点多，就生怕这个糕点买的晚了就没了。”
沈月瑶道：“因为别的糕点什么时候买都有，这个玫瑰糕点就不一定有，掌握的就是人的心理，打的心理战。”
“面馆生意也可以如此，不过前提是，市场上没有凉皮这种东西，如果凉皮到处都有，就无法用这种方式促销了。”
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就算是不用草莓，沈月瑶也可以用别的东西给两宝做蛋糕吃。
沈月瑶道：“既然弄到营养土了，下午就可以种草莓了，一会吃了早饭，咱们先做凉皮。”
崔氏坐下来拿起筷子，使劲点头道：“对，对，做凉皮吃。”
“都七月一号了，天气会越来越热，早晨还好一些，到中午就热了，吃点凉皮听着都觉得清爽凉快。”
大家也都饿了，坐下来就开始吃了。
沈承舟吃了一口饼，不断点头道：“不错，饼这样一做，还真的好吃。”
沈少辰吃了几口感觉肚子不那么饿了感叹道：“还是妹妹会做饭，什么东西到了妹妹手中都能变成美味。”
“好吃，真好吃。”
看着沈少辰的样子，沈月瑶忍不住笑了笑道：“三哥，你那是忙活了一早晨饿了。”
沈少辰摇头道：“那可不是，妹妹，是你做的早饭好吃。”
叶氏笑嘻嘻的道：“小妹，平日他吃饭可没这么狼吞虎咽，就是你做的饭好吃，才会如此，就连我都觉得炒饼很香很香，忍不住大快朵颐。”
早饭好吃，她都顾不得斯文了，吃饭都想大口大口的吃。
吃出动静都不管了。
崔氏和沈承舟都不断点头，炒饼味道就是香。
再喝一碗皮蛋瘦肉粥，早饭就吃的很饱很美味。
吃饱饭后，将碗筷都收拾好，沈月瑶便开始教大家做凉皮了。
一家人便一起忙活着做凉皮。
沈月瑶道：“有一上午的时间，咱们一起动手的话，能做很多凉皮，两口大锅一块做，用蒸笼做，这样能做很多凉皮，正好就可以拿出一些来在面馆推广。”
叶氏神色一动道：“还是妹妹想的周到。”
她光想着中午吃了，想着回头做好了再在面馆里推广。
沈少辰道：“只是一下子做的多，妹妹你会不会累着，感觉你回来就没闲着，一直在忙活着。”
沈少辰心里都有些过意不去。
他当哥哥的应该对妹妹好，现在反而让妹妹为他们忙活。
沈月瑶看着四哥的神色，笑了笑道：“做饭的话不是什么体力活，根本累不着，况且还有爹娘你们帮忙呢。”
“反正也要做，倒不如多做一些，掌握好步骤方法就行了。”
“回头三哥你和三嫂就可以做了。”
“凉皮吧，一开始可以限量销售，反正现在进入七月了，七月八月九月这三个月都适合吃凉皮，限量销售的话，对面馆的生意也有帮助。”
“你们想，大家想吃凉皮，就只能早早的去面馆里吃，买不到凉皮吃，也会在面馆里吃面条，凉皮就是为了吸引顾客的存在，越是限量销售，越能让面馆档次提升一下……”
沈月瑶将凉皮限量销售的好处跟爹娘三哥三嫂说了一下。
沈月瑶说的很详细，他们自然明白。
叶氏道：“小妹，我懂，凉皮就相当于面馆的招牌，而且物以稀为贵，如此的话，大家越会喜欢吃凉皮，后期咱们也可以根据数量多做一些，每天限量多少份都一定的，就跟镇上一个招牌糕点店，玫瑰糕点，每天都限量数量售卖，正因为如此，排队的人多。”
崔氏也知道，他们镇上的那家糕点店就是如此。
“对，就因为如此，大家买别的糕点少，买玫瑰糕点多，就生怕这个糕点买的晚了就没了。”
沈月瑶道：“因为别的糕点什么时候买都有，这个玫瑰糕点就不一定有，掌握的就是人的心理，打的心理战。”
“面馆生意也可以如此，不过前提是，市场上没有凉皮这种东西，如果凉皮到处都有，就无法用这种方式促销了。”
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