留点油做锅放入葱姜末,煸炒出香味放入肉末煸炒出香味,放入豆瓣酱、干辣椒煸炒成酱放入土豆。

做到每块土豆上沾满酱汁,撒点香葱沫子出锅即可。

安霸接过叶子佩的手,土豆丝太细,在加了醋的清水里浸泡一会。

锅里倒上保温瓶热水,土豆丝不能过油,水开倒入土豆丝,快速的焯水后捞出用清水浸泡,趁着这会功夫,配料安霸弄了出来,简单的醋,酱油,盐,蒜泥,辣椒油,一点萝卜皮丝,正好。

“试试味道”安霸这会主要的土豆做好了,周莹莹一会再做个菠菜鸡蛋豆腐汤齐活了。

雪雪和梅梅,张芸一群人已经开始摆放碗筷了,雪雪趁着空偷看了厨房的情况,回来向着大伙报告。

“哇,已经做好了七盘子菜了,好香的。”

“雪雪真厉害,几盘菜都数清楚啊。”张芸捏了捏雪雪小脸蛋,太肉乎,谁见着都想着捏一把。

“芸阿姨,不要捏,姨姨说雪雪脸蛋都是捏大的。”小丫头嘟着嘴,躲闪着张芸万恶小爪子。

“别玩了,吃饭。”正好汤圆他们也回来了,安霸见着人齐了,大喊一声。

除了刚回来,洗手的汤圆他们,一群人挤进了不大厨房,排队着端着菜肴摆上桌子,周莹莹把米饭盛到大盆子里,端了出来。

“你们先吃,还有一汤我去盛上来。”周莹莹回到厨房,刨了刨灶台肚子里灰烬,里边不少小火星,正好用来烤锅巴。

“吃啊,今天土豆当家,试试怎么样?”安霸试试了凉拌土豆丝,清脆爽口,微微有些辣味,真是合适,开胃很,几个女孩试吃了一口,筷子停不下来,新嫩土豆做什么都好吃,味道好,大家一家人不客气,欢声笑语在树下,小院子里。
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