鸡爪菇成熟后伞面呈灰白色,伞柄和伞褶是白色的,伞叶长熟后会裂成一条条的,就象鸡爪子似的,名字就是这么来的。

鸡爪菇做为野生蘑菇,长像有点类似平菇,但是平菇绝对是拍马也赶不上鸡爪菇的!

鸡爪菇只有一个特点,那就是鲜!

一个鲜子,就把野生菌的特点全呈现出来了。

安霸摘到一朵碗口大的,把茹伞揉巴揉巴弄成碎末后,撒到空间里面的土地上。

爬过那片缓坡,经过松林的时候,小姑叫了起来!

“蘑菇唉,好多的蘑菇呢!”

小姑父过去一看,是一堆红松菇,鲜美的味道能跟鸡爪菇一拼,红个艳艳的外形也挺迷人的。

“小姑父,这个能吃么?”安霸想起来越是艳丽的蘑菇越危险那句大俗话。

红松菇菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是东北地区一种名贵的野生食用菌。

主治腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,大便干燥。

入药主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气。

此菇加青仁黑豆和瘦肉炖服,主治贫血。

它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。

这种红松菇都是必须与松树生长在一起、与松树根共生扎堆扎堆的生长。

有一堆,附近准能再找到几堆的,红松菇炖小鸡,那味道美了去了。

小姑父拨拉了一下蘑菇堆,全是红松菇,倒也没有看到毒蘑菇的影子,把红松菇全给捡上包好。

当然安霸又留在后面,把共生松树移植一部分进空间。

这也就是几分钟的事情,安霸要赶上前面的人,也就是一路小跑就能赶上前面的人。

安霸抓起一把红松菇给揉烂了,把菇种给撒进了空间松树苗那去了。

“呀,这里好多蘑菇啊!”走近一片杂树林后,地上有不少蘑菇,小姑欢呼一声便小跑着冲上前去大肆采着蘑菇,跟在身后的人也快步走上前去,在地上采着蘑菇。

“小心一点,地上的蘑菇很多都有毒,看清了在采摘!”小姑父连忙提醒道,他微微笑着道:“采摘的时候注意,尽量采摘那些被虫子叮咬过的,那样的基本上就没有毒了!”

“这是什么蘑菇,长得好奇怪?”安霸指着一个菌盖圆柱形,连同菌柄状似火鸡腿的蘑菇问道。

“这是鸡腿蘑,又名毛鬼伞、刺蘑菇,肉质细嫩,鲜美可口,色香味皆不亚于草菇。”小姑父看了眼说道。

鸡腿蘑已被定为符合联合国粮农组织和世界卫生组织要求的集“天然、营养、保健”三种功能为一体的16种珍稀食用菌之一。

有益脾胃、清心安神、治痔等功效,含有治疗糖尿病有效成分。

安霸有发现一种菌盖稍大,黄绿色,有短绒毛,菌肉白色生长在椴木之上的一种野生菌类,小姑父看过之后说是元蘑。

因生长期是在秋冬交季之时,它与榛蘑、猴头蘑被人们亲切称做东北“三大蘑”,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。

元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。

随后安霸见到一种菌盖色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花的多丛生蘑菇,怕有毒不敢采摘,被表弟山子取笑了一顿。

在表弟采摘之后发现上面有虫子的咬痕迹知道可以食用。

此菌名为黄蘑,又名金顶蘑、玉皇蘑,既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值,又具有滋补强身的药用价值。

在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等都能发育。

在梨树树干桑发现一种呈淡黄色,层层叠叠生长在一起的菌类,特别肉头、叫树鸡蘑。

蘑菇味特别浓、口感特别好。

还有一种形状如伞,白如玉盘,叫白蘑的珍贵品种,嫩如鲜笋,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质。
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第二十四章 元参和飞龙
第二十五章 进山
第二十六章 小白蛇和野山参
第二十七章 何首乌
第二十八章 东北野生菇
第二十九章 东北山珍捡不停
第三十章 野生猴头菇
第三十一章 第一场雪猎
第三十二章 收获连连奇特的鱼

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