人们煮着吃,蒸着吃,往白粥小米稀饭里放,天天都吃。

几乎都吃烦了。

但却没人想到红薯也可以做成菜肴端上酒桌。

田青青笑道:“姥姥,你给我一把芝麻和一把白糖,别的你就甭管了,到时候准能让你吃上与平时不一样味儿的红薯。”

篮彩叶闻听脸上立时有了笑模样,心想:管你做什么,只要不炸花生米就行。

便说:“怎样做?

需要预备什么?

我帮你。”

田青青心想:有劳力不用白不用。

就说:“那你就削红薯皮吧,够两盘的就行,洗净了放到案板上,下面就是我的事了。”

又跟着郝徐氏拿了一把白糖和一把芝麻,用纸包起来。

然后装作去厕所的样子,走到无人处,闪身进到空间里。

要做拔丝红薯最好用冰糖,拔出来的糖丝儿才能油光闪亮。

白砂糖也行,而郝徐氏给她的却是绵白糖。

这个效果怎样,田青青没用过,估计一定不如冰糖好。

为了保险起见,田青青决定把它换成冰糖。

因为冰糖空间里就有。

田青青用异能把成块儿的冰糖弄成绵白糖的样子,仍然用那张纸包了。

又借着空间壁走到厨房里,往油瓶里灌了一些炒菜油。

炸红薯块儿是要费油的,她怕用多了姥姥会心疼。

做完这一切以后,待田青青回到厨房里的时候,篮彩叶正好把两大块红薯皮削完。

“差不多了吧?”篮彩叶指着自己削好洗净的红薯说。

“行。

就这些吧。”田青青说着,拿过一个小板凳放在案板前面,站上去,拿起切菜刀就切起来。

“当当当”,均匀的滚刀块立时在案板上堆了起来。

“嗬,这小手儿,做的真熟练。”小妗子戴淑娟夸奖道。

“青青,你在家里也是光踩着小板凳儿做饭呀?”篮彩叶有些揶揄地说。

田青青不卑不亢:“嗯哪,这样轻省。

切东西胳膊能用上劲儿喽。”

“嘿,还挺有体会。”篮彩叶嬉笑道。

心想:就你这么个小个儿,还能做出什么新鲜玩意儿来!

一副幸灾乐祸的样子。

滚刀块切好了,田青青又放到清水中浸了浸,捞出来,先放在一边。

往锅里倒了一些炒菜油,然后把炉门打开,等到炒菜油烧至六成热时,慢慢的放人红薯块炸制;炸到红薯块充分成熟、外表发硬微黄时捞出,放到预备出来的两个盘子里。

“这倒是跟炸丸子差不多,味道真香。”戴淑娟在一旁赞叹道。

“我尝尝是什么味儿啊。”篮彩叶迫不及待地用筷子夹了一小块放进嘴里,被烫的直吹嘴。

但那个味道真是不错,皮酥肉嫩,红薯独特的香味溢满口。

心里便有了一些佩服。

“真好吃,与煮着蒸着的就是不一样味儿。”篮彩叶吃完后说道。

田青青:“等一下拔了丝会更好吃的。
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第256章 “有惊无险”
第257章 在姥姥家
第258章 少得可怜!
第259章 拔丝红薯
第260章 “咱亲上做亲”
第261章 可怜天下父母心
第262章 母女干仗
第263章 饭桌上的蹊跷

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