气氛略微尴尬之际,赵红端着两碗肥肠血旺出来了,一桌一碗,一下子将三人的目光吸引。

暗红色的血旺上盖满了油润的肥肠,分量给的很足,红彤彤的辣子油、嫩绿的葱花,金黄的豌豆,在碗里碰撞出麻辣热烈的色泽。

“这肥肠血旺看着挺正宗啊!”丁梦眼睛一亮。

扑鼻而来的热气夹杂着浓郁的香味,颇为诱人,和她老家旁边那开了几十年的老店做的不分上下。

黄莺跟着点头:“是挺不错的,有大邑肥肠血旺的感觉,闻着很香,还加了骨汤。”

“黄莺,你还知道大邑肥肠血旺啊?”丁梦闻言有些惊讶。

黄莺点头:“去年我爸带我去吃过一回,大邑汽车站旁边那巷子口,丁老三血旺,挺好吃的。”

丁梦笑道:“巧了不是,丁老三就是我本家三爷,我从小吃他家血旺长大的,我娘家就在那巷子里字根本没能充分描绘出这跷脚牛肉的美味。

“我算是晓得为啥二爸可以放心退了,二十岁这样的手艺,当年的宋博来了也要暂避锋芒。”孔国梁一脸认真道:“阿伟没错。”

“那是我错了?”丁梦抬眸看他。

“我错了,我吃饭就不该多嘴。”孔国梁埋头干饭,委屈巴巴。

“算了,这事我不管了,随他吧。”丁梦拿起筷子夹了一块肥肠喂到嘴里,“二十一岁,是该出来闯的年纪,总不能这个年纪就开始等着国栋退休吧。”

孔国梁笑着点头:“就是,那少说也还有一二十年好等,说不定将来还有别的人上去呢。”

正说着呢,孔立伟端着回锅肉和鱼香肉丝出来了。

他先把鱼香肉丝给黄莺上了,笑着问道:“怎么样?

这肥肠血旺不错吧?”

“一个字:绝!”黄莺竖起大拇指。

“嘿嘿!

我就说吧,我敢打包票的!”孔立伟心满意足地端着回锅肉给他爸妈上了,瞧着两人道:“妈、老汉儿,怎么样?

好吃吧?

再尝尝这回锅肉,周砚在培训班上给青年厨师们上课教的就是这道菜,全场好评。”

“好吃!

手艺比你师父好。”孔国梁点头。

丁梦放下筷子,看着孔立伟道:“你辞职的事情我不管了,你跟着周砚好好学手艺,莫要偷懒,勤快些,眼里要有活。”

“真的?”孔立伟喜笑颜开,高兴的快蹦起来了,搂着丁梦道:“妈妈!

你真是我的好妈妈!”

“爬!

上班时间,回厨房干活去!”丁梦拍了一下他的手,嘴角却也露出了笑容。

“那我去忙了,今天中午这顿饭我请你们吃哈。”孔立伟从兜里摸出四块钱放在桌上,转身往厨房走去。

快走两步还做了个投篮的姿势,脸上的笑容那叫一个灿烂。

“真是个幼稚鬼。”一旁的黄莺笑着摇头。

果然像周老板这样成熟稳重,又英俊帅气的好男人是稀有的,都被夏瑶姐姐那样的美人给抱走了。

“卧槽!

这回锅肉也太香了吧!”孔国梁这个回锅肉爱好者,已经被刚上桌的回锅肉给硬控了。

丁梦尝了一块,也是连连点头。

三道菜,热拌、汤、炒菜,三种全然不同的风格,周砚驾驭的游刃有余。
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