一中教师食堂,老师们端着饭盒,打了菜,三两一桌吃饭。

周明和宋婉清对着坐,面前摆着两个没打开的饭盒。

宋婉清有些意外地看着他问道:“周老师今天早上不是没课吗?

怎么不在家里吃了午饭再来?”

周明略显尴尬道:“早上学校这边有点事,我就早点过来了,顺道给你带了点我弟娃做的卤肉,今天中午就只打了一份油渣炒莲白。”

说着,他把两个饭盒打开,一个里边装着切得纤薄的卤猪耳朵和卤猪拱嘴,另外一个饭盒里装着色泽红润的卤猪头肉,饭盒一打开,卤香立马扑鼻而来。

“咕噜。”

宋婉清的喉咙忍不住滚动了一下。

她今天值班早自习,然后站着上了三节语文课,早上吃的豆浆油条早已消耗一空。

最后半节课,全凭对学生负责的意志在支撑着她。

这会看到白米饭都两眼放光,闻到这卤肉的香味,那可真是一点都忍不了。

太香了!

而且看起来也太诱人了。

“这也太多了吧?

花不少钱吧?”宋婉清把口水咽下去,抬头看着周明问道。

两个饭盒都快装满了,加起来得有一斤多呢。

卤肉多贵啊,她上回给老爷子买猪头肉回去下酒,一斤要两块五呢。

卤猪耳朵和卤猪拱嘴还要更贵一些。

“你尝尝吧,我弟娃的手艺跟我奶奶学的,卤的特别好,完全学到精髓了。”周明笑着说道,没接钱的话。

宋婉清嘴角微微上扬,拿起筷子先夹了一片卤猪耳朵。

猪耳朵切得纤薄,竟是直接能透过光,卤汁浸透成了琥珀色,软骨点缀其中,看着可漂亮了。

卤香浸透的耳片,软糯中带点脆骨弹牙的口感。

一口下去,卤香在齿间绽放,越嚼越香。

“这卤猪耳朵好好吃哦!

又脆又香!

卤味好浓郁,非常特别的香味。”宋婉清忍不住惊叹道,和她之前吃过的卤猪耳朵完全不同。

一片不过瘾,她忍不住又夹了两片喂到嘴里。

“渣渣渣。”

软骨在齿间发出的轻响,犹如美味的乐章,令她迷醉。

她第一回感受到了卤猪耳朵的魅力。

用筷子从饭盒里夹了一口米饭喂到嘴里,就着齿间的香气咀嚼咽下,抚平了饥饿的胃,带来了强烈的满足感。

这一吃,立马不可收拾。

她夹了一块卤猪拱嘴喂到嘴里,口感更为紧实一些,嚼起来有些弹牙,同样卤香浓郁,咸香与卤香的交织,相当绝妙。

又来了一口米饭。

她的目光转向了卤猪头肉。

相比于猪耳朵和猪拱嘴,卤猪头肉切得要更厚一点,色泽红亮,泛着油润的光泽。
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