第433章 教制吃食（贰）（2/2）
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时令食材，变幻出无穷花样吗？
下官明白了！
我这就让他们尝试，并记录下各种馅料的配比！”
萧非赞许地点点头：“正是此理。
多做几种馅料无妨，到时候用不同的器皿分开即可，比如猪肉馅的放在一起，羊肉馅的放在一起，素馅的放在一起。
这样到时候奉上去后，看看陛下那个器皿里面吃的最多、最干净，不就可以更好地知道陛下究竟偏爱哪一种吗？”
太官丞刚刚还以为这个馄饨就只有一种，此时顿觉得妙不可言，连连称是，心中已经开始盘算要弄出多少种花样来讨好刘彻了。
一旁的卫青听到羊肉可以做馅，立刻来了精神，插嘴道：“对对对！
一定要给多做几种羊肉馅儿的尝尝！
要肥嫩些的！
我想陛下肯定爱吃。”
萧非立刻吐槽道：“我看是你想吃吧！”
“无妨！
无妨！”太官丞立刻拍着胸脯保证：“卫将军放心！
下官一定让他们选用最上等的羊肉，调制出最鲜美的馅料，保管将军吃的满意！”
萧非见屋内讨论馄饨的气氛活跃，思路也瞬间打开了，便又对太官丞补充道：“既然馅料多种多样，我看你也想多做几种，那依我看，你还是再让他们多和些面，以备不时之需。
另外.
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.
.
.
.”
萧非思索一下可能出现的状况接着道：“熬制高汤费时较长，若是汤不够用，或者想求快速简便，其实也可以用滚水，加上盐、酱汁和些许猪油或者鸡油，再在最后撒上些葱花、韭段等调味，到时候直接将煮好的馄饨放入这调好的汤水里，滋味也是不错的。
不过这个算是简便的法子，也有人可能因为高汤太浓而喜欢，到最后再看情况也弄些吧。”
太官丞静静聆听，将萧非的每一句话都牢牢记住，闻言立刻应道：“酂侯考虑得极是！
下官明白了，面和汤都会备足。
这简便之法也记下了，届时一并呈给陛下、酂侯和将军品鉴。”
眼见各项准备工作都在有条不紊地进行，然而面团需要时间醒发，肉馅也需要彻底剁匀，高汤更需要文火慢熬。
而自己此刻也将想说的说完了，瞬间觉得暂时无需自己一直盯着了。
再加上又觉得屋内人多，还有烟气、热气，更是觉得有些气闷。
萧非便对身旁同样看了半晌，虽然看的津津有味，然而却插不上手的卫青笑道：“卫将军，看来他们还需些时间准备。
咱们在此也是干站着，反倒帮不上忙，反而让他们有些拘束。
不如寻个地方，喝些茶，休息片刻如何？”
卫青本来是初次看别人做这种新吃食，一时间有些看得津津有味、意犹未尽，但当听了萧非的话。
本章已完成！
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时令食材，变幻出无穷花样吗？
下官明白了！
我这就让他们尝试，并记录下各种馅料的配比！”
萧非赞许地点点头：“正是此理。
多做几种馅料无妨，到时候用不同的器皿分开即可，比如猪肉馅的放在一起，羊肉馅的放在一起，素馅的放在一起。
这样到时候奉上去后，看看陛下那个器皿里面吃的最多、最干净，不就可以更好地知道陛下究竟偏爱哪一种吗？”
太官丞刚刚还以为这个馄饨就只有一种，此时顿觉得妙不可言，连连称是，心中已经开始盘算要弄出多少种花样来讨好刘彻了。
一旁的卫青听到羊肉可以做馅，立刻来了精神，插嘴道：“对对对！
一定要给多做几种羊肉馅儿的尝尝！
要肥嫩些的！
我想陛下肯定爱吃。”
萧非立刻吐槽道：“我看是你想吃吧！”
“无妨！
无妨！”太官丞立刻拍着胸脯保证：“卫将军放心！
下官一定让他们选用最上等的羊肉，调制出最鲜美的馅料，保管将军吃的满意！”
萧非见屋内讨论馄饨的气氛活跃，思路也瞬间打开了，便又对太官丞补充道：“既然馅料多种多样，我看你也想多做几种，那依我看，你还是再让他们多和些面，以备不时之需。
另外.
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萧非思索一下可能出现的状况接着道：“熬制高汤费时较长，若是汤不够用，或者想求快速简便，其实也可以用滚水，加上盐、酱汁和些许猪油或者鸡油，再在最后撒上些葱花、韭段等调味，到时候直接将煮好的馄饨放入这调好的汤水里，滋味也是不错的。
不过这个算是简便的法子，也有人可能因为高汤太浓而喜欢，到最后再看情况也弄些吧。”
太官丞静静聆听，将萧非的每一句话都牢牢记住，闻言立刻应道：“酂侯考虑得极是！
下官明白了，面和汤都会备足。
这简便之法也记下了，届时一并呈给陛下、酂侯和将军品鉴。”
眼见各项准备工作都在有条不紊地进行，然而面团需要时间醒发，肉馅也需要彻底剁匀，高汤更需要文火慢熬。
而自己此刻也将想说的说完了，瞬间觉得暂时无需自己一直盯着了。
再加上又觉得屋内人多，还有烟气、热气，更是觉得有些气闷。
萧非便对身旁同样看了半晌，虽然看的津津有味，然而却插不上手的卫青笑道：“卫将军，看来他们还需些时间准备。
咱们在此也是干站着，反倒帮不上忙，反而让他们有些拘束。
不如寻个地方，喝些茶，休息片刻如何？”
卫青本来是初次看别人做这种新吃食，一时间有些看得津津有味、意犹未尽，但当听了萧非的话。
本章已完成！