“从管账,到整理清单,还有每周菜品质量,我都是严格把控,没有一点儿掉链子.

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“这就是你说的严格把关,没掉链子?”葛志勇用大勺敲了敲旁边的粥桶。

“连长,我也不想这样。”刘涌很是无辜的说道:“但你是知道的,高原地区气压低,水的沸点只有八十度,根本就不可能把粥给煮熟啊!”

炊事班的一帮人赶紧跟着点头,开始大吐苦水。

“连长,这事儿真不怪司务长,确实是受到条件限制。”

“原本厨房那高压蒸笼坏了,常规蒸锅根本就不管用。

现在蒸馒头,蒸包子,蒸排骨,蒸鱼,都没法儿实现。”

“食材要么油炸,要么爆炒,要么就是用高压锅炖煮,但高压锅数量有限,总不能所有东西都用高压锅啊.

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陈三喜脸上还沾着面粉,也在冲着秦风解释:“连长,俺们说的都是实话,不是俺们偷懒了,在这好多东西都弄不出来。”

“司务长来的这两天都愁坏了,就现在这些,还是我们开会商讨过后才定下的。”

秦风看着他这副委屈样子,笑着拍拍他,随后站出来说道。

“刘司务长,我们理解你的难处,但后勤如果跟不上,战士们哪有力气训练?”

“本来就得克服高原反应,现在再饿肚子,万一要是真打仗了,咱们的战斗力会被削弱很多。”

“这样吧,我给你们提个建议好了。

既然高压锅不够用,馒头包子蒸不了,那就在其他地方多弄点儿花样。”

他伸手拍了拍角落里放着的精磨小麦面粉:“比如,除了葱油饼,你们可以搞点儿鸡蛋灌饼,手抓饼,煎饼果子,或者锅贴出来。

我相信,这些都是大家爱吃的。”

“是哦,这些都是油炸的,容易熟!”陈三喜眼睛一亮。

炊事班长也跟着提议:“还可以用高压锅煮点儿米饭,然后搞个蒸饭啥的,里头多包点儿里脊肉,肉松,雪菜,又顶饱又好吃!”

“是的。”秦风点头:“如果想要煮粥,也可以先用高压锅把米饭压熟了,提前冻在冰箱里,要煮粥时候拿出来,这样不仅节约时间,米粒也能全部开花.

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“除此之外,你们也可以上网去搜一搜高原地区有什么特色美食,隔一阵就给大伙儿安排点不一样的。”
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第270章 引发热议,合成化部队的弊端

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