第602章 海带养殖(2/4)
老孙头站在海边,看着那些海带,满脸愁容。
“孙大叔,我们来帮您收。”格帕欠走过去说。
老孙头眼眶红了:“大兄弟,麻烦你们了。
要不是你们,这些海带就烂在海里了。”
“别这么说。”格帕欠拍拍他的肩,“您教我们怎么收,我们帮您干活。”
老孙头抹了抹眼睛,开始教他们。
收割海带得趁退潮的时候,那时候水浅,能直接走进养殖区。
穿上下水裤,带上手套,拿着镰刀,走进齐腰深的水里。
“看好了。”老孙头示范着,“抓住海带的根部,用镰刀割断。
割下来的海带,搭在绳子上,让它自己控水。
不能堆在一起,容易烂。”
年轻人学着他的样子,走进水里。
水凉丝丝的,没过腰际。
脚下是软软的泥沙,踩上去直陷。
他们抓住海带,一刀一刀地割。
刚开始笨手笨脚,不是割不断,就是割得太猛把海带弄断了。
割了一会儿,就熟练了。
海带一条一条地被割下来,搭在绳子上,像晾衣服似的。
太阳越升越高,海水开始涨起来了。
老孙头招呼他们先回去,下午再来。
下午退潮的时候,他们又来了。
这回是搬运。
那些海带已经控了水,不那么重了。
他们把海带从绳子上取下来,抱到岸上,堆成一堆一堆的。
忙了一整天,终于把所有的海带都收完了。
老孙头家的院子里,堆满了海带,棕褐色的,滑溜溜的,散发着一股特殊的海腥味。
“大兄弟,辛苦你们了。”老孙头端来一盆水,让他们洗手,“晚上在我家吃饭,咱们炖海带吃。”
晚上,老孙头的老伴儿做了一桌子菜。
海带炖排骨,海带炒肉丝,凉拌海带丝,还有海带汤。
年轻人第一次吃这么多海带做的菜,觉得挺新鲜。
“这海带,嚼着挺脆。”二愣子夹了一筷子凉拌海带丝,“味道也不错。”
老孙头笑了:“海带好就好在这,能炖能炒能凉拌,怎么做都行。
城里人稀罕这个,一斤能卖好几毛。”
“好几毛?”小赵瞪大眼睛,“这么多海带,得卖多少钱?”
老孙头算了一下:“我这些,晒干了能有几百斤。
一斤按三毛算,能卖一百多块。”
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“孙大叔,我们来帮您收。”格帕欠走过去说。
老孙头眼眶红了:“大兄弟,麻烦你们了。
要不是你们,这些海带就烂在海里了。”
“别这么说。”格帕欠拍拍他的肩,“您教我们怎么收,我们帮您干活。”
老孙头抹了抹眼睛,开始教他们。
收割海带得趁退潮的时候,那时候水浅,能直接走进养殖区。
穿上下水裤,带上手套,拿着镰刀,走进齐腰深的水里。
“看好了。”老孙头示范着,“抓住海带的根部,用镰刀割断。
割下来的海带,搭在绳子上,让它自己控水。
不能堆在一起,容易烂。”
年轻人学着他的样子,走进水里。
水凉丝丝的,没过腰际。
脚下是软软的泥沙,踩上去直陷。
他们抓住海带,一刀一刀地割。
刚开始笨手笨脚,不是割不断,就是割得太猛把海带弄断了。
割了一会儿,就熟练了。
海带一条一条地被割下来,搭在绳子上,像晾衣服似的。
太阳越升越高,海水开始涨起来了。
老孙头招呼他们先回去,下午再来。
下午退潮的时候,他们又来了。
这回是搬运。
那些海带已经控了水,不那么重了。
他们把海带从绳子上取下来,抱到岸上,堆成一堆一堆的。
忙了一整天,终于把所有的海带都收完了。
老孙头家的院子里,堆满了海带,棕褐色的,滑溜溜的,散发着一股特殊的海腥味。
“大兄弟,辛苦你们了。”老孙头端来一盆水,让他们洗手,“晚上在我家吃饭,咱们炖海带吃。”
晚上,老孙头的老伴儿做了一桌子菜。
海带炖排骨,海带炒肉丝,凉拌海带丝,还有海带汤。
年轻人第一次吃这么多海带做的菜,觉得挺新鲜。
“这海带,嚼着挺脆。”二愣子夹了一筷子凉拌海带丝,“味道也不错。”
老孙头笑了:“海带好就好在这,能炖能炒能凉拌,怎么做都行。
城里人稀罕这个,一斤能卖好几毛。”
“好几毛?”小赵瞪大眼睛,“这么多海带,得卖多少钱?”
老孙头算了一下:“我这些,晒干了能有几百斤。
一斤按三毛算,能卖一百多块。”
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