第533章 夜总会开张(4/7)
二等奖、三等奖也各有得主。
演出持续到十一点。
最后,主唱带领全场大合唱《难忘今宵》。
歌声嘹亮,情感真挚,很多客人眼里都闪着泪光。
今晚,他们见识了从未见过的奢华,体验了从未有过的快乐。
“难忘今宵,难忘今宵,
无论天涯与海角……”
歌声中,夜总会第一晚的营业结束了。
客人们依依不舍地离开,边走边议论,都说开眼了,都说下次还来。
送走客人,郭春海召集全体员工开会。
服务员、保安、厨师、清洁工,五十多号人站成几排,都穿着统一的制服,精神抖擞。
“今晚大家辛苦了。”郭春海说,“表现都不错。
但我要提醒几点:第一,服务要热情,但也要有分寸,不能跟客人发生冲突;第二,保安要警惕,防止有人闹事;第三,卫生要搞好,每天消毒,不能有异味。”
“是!”众人齐声回答。
“另外,从明天起,实行三班倒。
早班九点到五点,中班五点到凌晨一点,晚班凌晨一点到九点。
每班八小时,每周休息一天。”
这是郭春海从深圳学来的管理经验。
三班倒能保证夜总会二十四小时营业,也能让员工得到充分休息。
“工资待遇,试用期一个月,月薪八十;转正后一百二,加绩效奖金。
干得好的,还有晋升机会。”
工资在县城算高的,员工们都很满意。
散会后,郭春海让财务经理留下,核算今晚的收入。
结果很快出来:酒水小吃收入八千六,包间费三千二,其他收入一千多,总收入一万三千元。
“这么多?”乌娜吉吓了一跳。
“还没算会员费。”财务经理说,“今晚办了五十张会员卡,每张充值一百,就是五千。”
“成本呢?”
“酒水成本大概三千,人工一千,水电杂费五百,总成本四千五。
净收入八千五。”
一晚上净赚八千五!
一个月就是二十五万!
一年就是三百万!
乌娜吉算不过来了。
她知道夜总会赚钱,但没想到这么赚钱。
“春海,这……这钱来得太容易了……”
“容易?”郭春海摇头,“娜吉,你只看到赚钱,没看到投入。
装修三十万,设备二十万,人员培训、宣传推广、关系打点,又是十万。
总共投入六十万。
要是生意不好,这些钱就打水漂了。”
“那现在……”
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演出持续到十一点。
最后,主唱带领全场大合唱《难忘今宵》。
歌声嘹亮,情感真挚,很多客人眼里都闪着泪光。
今晚,他们见识了从未见过的奢华,体验了从未有过的快乐。
“难忘今宵,难忘今宵,
无论天涯与海角……”
歌声中,夜总会第一晚的营业结束了。
客人们依依不舍地离开,边走边议论,都说开眼了,都说下次还来。
送走客人,郭春海召集全体员工开会。
服务员、保安、厨师、清洁工,五十多号人站成几排,都穿着统一的制服,精神抖擞。
“今晚大家辛苦了。”郭春海说,“表现都不错。
但我要提醒几点:第一,服务要热情,但也要有分寸,不能跟客人发生冲突;第二,保安要警惕,防止有人闹事;第三,卫生要搞好,每天消毒,不能有异味。”
“是!”众人齐声回答。
“另外,从明天起,实行三班倒。
早班九点到五点,中班五点到凌晨一点,晚班凌晨一点到九点。
每班八小时,每周休息一天。”
这是郭春海从深圳学来的管理经验。
三班倒能保证夜总会二十四小时营业,也能让员工得到充分休息。
“工资待遇,试用期一个月,月薪八十;转正后一百二,加绩效奖金。
干得好的,还有晋升机会。”
工资在县城算高的,员工们都很满意。
散会后,郭春海让财务经理留下,核算今晚的收入。
结果很快出来:酒水小吃收入八千六,包间费三千二,其他收入一千多,总收入一万三千元。
“这么多?”乌娜吉吓了一跳。
“还没算会员费。”财务经理说,“今晚办了五十张会员卡,每张充值一百,就是五千。”
“成本呢?”
“酒水成本大概三千,人工一千,水电杂费五百,总成本四千五。
净收入八千五。”
一晚上净赚八千五!
一个月就是二十五万!
一年就是三百万!
乌娜吉算不过来了。
她知道夜总会赚钱,但没想到这么赚钱。
“春海,这……这钱来得太容易了……”
“容易?”郭春海摇头,“娜吉,你只看到赚钱,没看到投入。
装修三十万,设备二十万,人员培训、宣传推广、关系打点,又是十万。
总共投入六十万。
要是生意不好,这些钱就打水漂了。”
“那现在……”
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