第310章 带鱼之困(2/3)
这些都是各家各户的口粮钱,要是烂在手里,这个冬天就难过了。
我倒有个法子。
乌娜吉突然开口,咱们屯的地窖能不能用?
郭春海眼前一亮。
东北农村几乎家家都有储存冬菜的地窖,温度虽不如冷库,但比外面低得多。
说干就干,他立刻组织人手把带鱼分装到各家地窖,又让妇女们连夜加工——能腌的腌,能晒的晒,尽量减少损失。
乌娜吉则带着几个巧手媳妇研究起了即食带鱼的做法。
她们把带鱼切段油炸,再用山花椒、野葱和自制豆酱调味,真空封装在玻璃罐里。
没想到这种风味鱼柳大受欢迎,尝过的人都说比商店卖的罐头还香。
第二天,更糟的消息传来——海阎王派人四处放话,说谁敢买合作社的带鱼就是跟他过不去。
原本有意向的几个采购商纷纷打退堂鼓,连罐头厂都支支吾吾起来。
欺人太甚!
二愣子抄起鱼叉就要去找人拼命。
郭春海拦住他:硬碰硬不是办法。
我有个主意.
.
.
.
.
.
他想起上次来考察的部队后勤处长曾提过一句想改善边防伙食。
当天下午,郭春海就带着样品坐上了去军分区的长途车。
部队后勤处对风味鱼柳赞不绝口,尤其是听说这是渔民自产自销后,当场签下了长期供货合同:有多少要多少,价格就按市场价!
更让人惊喜的是,部队还派来了几辆军用冷藏车,直接把积压的带鱼运走了。
处长拍着郭春海的肩膀说:军民鱼水情,以后有困难直接找我!
这场危机不仅顺利化解,还意外打开了新销路。
乌娜吉趁热打铁,组织合作社的妇女们成立了海妹子加工小组,专门生产各种即食海产品。
老崔则带人改造了两间闲置仓库,建起了简易冷库。
海阎王那边听说后,气得跳脚却又无可奈何。
毕竟,部队的生意他可不敢插手。
一个月后,渔业合作社召开了全体大会。
郭春海提出了以销定产的新模式:根据订单决定捕捞量,避免盲目生产。
他还建议设立风险基金,每船每次出海提取5%的收入作为应急储备。
咱们不能总被中间商掐脖子,郭春海指着新绘制的销售网络图,要自己掌握渠道!
最让人振奋的是部队后勤处传来的消息——他们打算在绥芬河设立一个军民融合供应基地,优先采购合作社的产品。
这意味着稳定的销路和合理的价格,渔民们再也不用看人脸色了。
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我倒有个法子。
乌娜吉突然开口,咱们屯的地窖能不能用?
郭春海眼前一亮。
东北农村几乎家家都有储存冬菜的地窖,温度虽不如冷库,但比外面低得多。
说干就干,他立刻组织人手把带鱼分装到各家地窖,又让妇女们连夜加工——能腌的腌,能晒的晒,尽量减少损失。
乌娜吉则带着几个巧手媳妇研究起了即食带鱼的做法。
她们把带鱼切段油炸,再用山花椒、野葱和自制豆酱调味,真空封装在玻璃罐里。
没想到这种风味鱼柳大受欢迎,尝过的人都说比商店卖的罐头还香。
第二天,更糟的消息传来——海阎王派人四处放话,说谁敢买合作社的带鱼就是跟他过不去。
原本有意向的几个采购商纷纷打退堂鼓,连罐头厂都支支吾吾起来。
欺人太甚!
二愣子抄起鱼叉就要去找人拼命。
郭春海拦住他:硬碰硬不是办法。
我有个主意.
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他想起上次来考察的部队后勤处长曾提过一句想改善边防伙食。
当天下午,郭春海就带着样品坐上了去军分区的长途车。
部队后勤处对风味鱼柳赞不绝口,尤其是听说这是渔民自产自销后,当场签下了长期供货合同:有多少要多少,价格就按市场价!
更让人惊喜的是,部队还派来了几辆军用冷藏车,直接把积压的带鱼运走了。
处长拍着郭春海的肩膀说:军民鱼水情,以后有困难直接找我!
这场危机不仅顺利化解,还意外打开了新销路。
乌娜吉趁热打铁,组织合作社的妇女们成立了海妹子加工小组,专门生产各种即食海产品。
老崔则带人改造了两间闲置仓库,建起了简易冷库。
海阎王那边听说后,气得跳脚却又无可奈何。
毕竟,部队的生意他可不敢插手。
一个月后,渔业合作社召开了全体大会。
郭春海提出了以销定产的新模式:根据订单决定捕捞量,避免盲目生产。
他还建议设立风险基金,每船每次出海提取5%的收入作为应急储备。
咱们不能总被中间商掐脖子,郭春海指着新绘制的销售网络图,要自己掌握渠道!
最让人振奋的是部队后勤处传来的消息——他们打算在绥芬河设立一个军民融合供应基地,优先采购合作社的产品。
这意味着稳定的销路和合理的价格,渔民们再也不用看人脸色了。
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