时常把之前泡在水里面的木耳拿出来重新冲洗,然后放在了一个到处都是孔洞的盆子里。

从旁边拿出来一把小葱,时常放到水下冲洗干净,放在案板上面。

“准备一把小葱,切碎放到碗里面,大蒜也是,切成碎末放进去。”

“往里面加一勺盐,一勺糖,一点鸡精,一勺花椒热油把大蒜和葱花烫熟。”

“再往里面放上生抽和香醋调味,搅拌均匀之后,就可以先放到一边了。”

时常手速特别快的把东西放了进去,直播间观众压根没有时间再发弹幕,不赶紧记的话,恐怕自己连材料都记不全啊。

“下面,我们需要拿出一个蛋,放到碗里面打散。”

“把打散的蛋液倒进木耳里面,往里面放点面粉和淀粉,充分的搅拌均匀。”

“等木耳上面全都粘上了均匀的面糊,就可以了。”

时常就这一系列动作,一丝空闲的时间都没有给留,立马就打开了火。

“锅里面放油,等油温变热,用小火把木耳一个一个放进去炸,火大了容易炸油,所以一定要尽量小点。”

“等木耳炸到这种样子,上面微微带上着金黄,就可以捞出来了。”

“把调好的料汁倒进去,拌匀后就可以直接吃了,不油不腻,还很开胃。”

时常把共享打开,味道直接被捕捉进去,闻起来就口舌生津。

/只有我想知道,那盆没有动的,想做什么吗?

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