缃烟和红蜡来到厨房,厨房很大,各种蔬菜啊、水果啊、肉食啊、配料啊、刀具啊都蛮多,但就是没有看见厨子。
“姐,老爷和夫人都去京师,厨房里的厨工是不是也请假了?”
“看情况哦,是的哦,这厨房整理得倒是蛮干净的,看看这些碗筷、厨具、菜货、柴火、煤炭的摆放,看起来,这厨房的环境蛮舒适的哦。”
“姐,我们可以开始了,第一步生火。”
“红蜡这很难吧,我没做过喔,从都是吃厨子做的,我娘也很少下厨。
红蜡,你教教我喔。”
“姐,找盒火柴来,红蜡先将柴火堆好,接下来淘米哦。”
“好喔,本姐这就找来,红蜡请稍等。”
话毕,缃烟去找了火柴,终于在一个干净的灶台找到了,缃烟将火柴递到了红蜡跟前。
却,红蜡已经将柴火给堆好了,便划亮了火柴,高高柴烧起红红的大火。
红蜡很开心地向缃烟道:“姐,赶紧放柴哦,这火不能熄灭,放大的,待会放煤炭。
红蜡,这就去淘米去。”红蜡完,跑去一个柜台乘米了,红蜡城了不到大半升米,活泼地跑过来。
红蜡嘴里哼着歌儿,缃烟听得到红蜡哼的是什么歌,缃烟一边开心地放木棍到炉中,一边跟红蜡些打趣的话。
“红蜡,好了没有,快点哦。
这火啊越烧越旺,今儿的心情也美,马上要放煤炭了,红蜡你嘴里哼的歌挺儿女情长的哦。”
红蜡盈盈而笑,将淘好的米放到了铁锅中,然后往铁锅里加入了适量的清水,然后盖上了铁锅盖子。
红蜡双手抱着铁锅盈盈走来,然后将铁锅放到了已经生火的灶台上。
红蜡轻松地笑道:”姐好了,只等饭熟了,我们洗菜去吧。
“
”对了,姐,中午吃什么菜呢?
“红蜡轻松问道。
”红蜡,我们做一道青椒焖红烧鱼,这道菜是我最爱吃的,想起来,自从去了南京,就好久没吃到这道菜了。
“
”好啊,姐,我现在就去杀鱼了。
“
话毕,红蜡和缃烟奔往了厨房左侧的鱼池,见鱼池里还留有两条新鲜的活鱼,这些活鱼还在鱼池里或碰乱跳地游来游去。
”姐,拿刀来。
“
”好的,红蜡你稍等哦,我这就取来。
“
缃烟完,便取了一把菜刀过来,速度还飞快的。
红蜡接过菜刀,红蜡将一条活鱼放在一块干净的木板上,非常娴熟地杀起来,看得缃烟都眼花缭乱。
缃烟真是想不到,红蜡还有这等功夫,这杀鱼的技术简直一流。
不一会,一条活鱼被红蜡搞定了,红蜡开心大笑道:”姐,今天中午,我们可以吃顿青椒红烧鱼。
姐请放心,这顿的鱼汤,红蜡一定将配料给配好,然后用适当的火候火慢煎煮,这顿鱼汤经过十分钟左右便可美味无穷。
“缃烟听得笑了,娇媚一笑道:”红蜡,我等你做完了,我真想尝尝红蜡的手艺咯。
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“姐,老爷和夫人都去京师,厨房里的厨工是不是也请假了?”
“看情况哦,是的哦,这厨房整理得倒是蛮干净的,看看这些碗筷、厨具、菜货、柴火、煤炭的摆放,看起来,这厨房的环境蛮舒适的哦。”
“姐,我们可以开始了,第一步生火。”
“红蜡这很难吧,我没做过喔,从都是吃厨子做的,我娘也很少下厨。
红蜡,你教教我喔。”
“姐,找盒火柴来,红蜡先将柴火堆好,接下来淘米哦。”
“好喔,本姐这就找来,红蜡请稍等。”
话毕,缃烟去找了火柴,终于在一个干净的灶台找到了,缃烟将火柴递到了红蜡跟前。
却,红蜡已经将柴火给堆好了,便划亮了火柴,高高柴烧起红红的大火。
红蜡很开心地向缃烟道:“姐,赶紧放柴哦,这火不能熄灭,放大的,待会放煤炭。
红蜡,这就去淘米去。”红蜡完,跑去一个柜台乘米了,红蜡城了不到大半升米,活泼地跑过来。
红蜡嘴里哼着歌儿,缃烟听得到红蜡哼的是什么歌,缃烟一边开心地放木棍到炉中,一边跟红蜡些打趣的话。
“红蜡,好了没有,快点哦。
这火啊越烧越旺,今儿的心情也美,马上要放煤炭了,红蜡你嘴里哼的歌挺儿女情长的哦。”
红蜡盈盈而笑,将淘好的米放到了铁锅中,然后往铁锅里加入了适量的清水,然后盖上了铁锅盖子。
红蜡双手抱着铁锅盈盈走来,然后将铁锅放到了已经生火的灶台上。
红蜡轻松地笑道:”姐好了,只等饭熟了,我们洗菜去吧。
“
”对了,姐,中午吃什么菜呢?
“红蜡轻松问道。
”红蜡,我们做一道青椒焖红烧鱼,这道菜是我最爱吃的,想起来,自从去了南京,就好久没吃到这道菜了。
“
”好啊,姐,我现在就去杀鱼了。
“
话毕,红蜡和缃烟奔往了厨房左侧的鱼池,见鱼池里还留有两条新鲜的活鱼,这些活鱼还在鱼池里或碰乱跳地游来游去。
”姐,拿刀来。
“
”好的,红蜡你稍等哦,我这就取来。
“
缃烟完,便取了一把菜刀过来,速度还飞快的。
红蜡接过菜刀,红蜡将一条活鱼放在一块干净的木板上,非常娴熟地杀起来,看得缃烟都眼花缭乱。
缃烟真是想不到,红蜡还有这等功夫,这杀鱼的技术简直一流。
不一会,一条活鱼被红蜡搞定了,红蜡开心大笑道:”姐,今天中午,我们可以吃顿青椒红烧鱼。
姐请放心,这顿的鱼汤,红蜡一定将配料给配好,然后用适当的火候火慢煎煮,这顿鱼汤经过十分钟左右便可美味无穷。
“缃烟听得笑了,娇媚一笑道:”红蜡,我等你做完了,我真想尝尝红蜡的手艺咯。
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