你说的那几个蔬菜供应原产地,我有打电话和对方公司联系过,最大的问题,仍是在于运输以及贮存,感觉从外地订货,并不合适。

因为我们这里的仓库不具备条件。”

“菜价肉价,现在波动大吗?”蔓蔓问。

“京城里的菜价肉价,都有『政府』部门把控,我想波动大不到哪里。

而且照你说的,只要菜式多一些,花样多一些,什么菜都能做出来的话,那么在原材料的选择上,我们并不会被菜市场的价格牵着走。”说到这里,杜宇问到她最重要的一个问题,“你说,我们刚开张,客人都不熟悉这里,怎么揽客?

你真不想做广告?”

“做大排挡做饭馆,最怕没客人上门,局限了业务,我想,先走饭盒的路线。”蔓蔓说。

听这话,杜宇微微笑着点头:“这正是我所想的。

做饭盒好,人家觉得饭盒里的菜都做得好吃又经济的话,想改善生活的时候,会想到店里坐坐。

而且另一方面有利于我们前期资金回笼。”

师兄妹两人一拍即合,两人兴致勃勃,讨论是要上附近哪几家公司去推销饭盒。

目标,要定在有消费能力的都市白领,才划算。

不过,现在最大的问题是,这片地区的饮食店不少,都各有特『色』,或许一部分,已经脱离了早期依靠饭盒走销量的低『迷』。

但是,仍有不小的竞争压力。

而且,即使各公司对新出现的饭馆有兴趣,有人想换口味,然不是只有他们一家选择。

窗外,鼓锣齐鸣,人声鼎沸,好不热闹。

引得在室内的蔓蔓他们,都走到了对街的窗口探头眺望。

见是本来已比较热闹的商业街上人『潮』人涌,如今已是在一个地方变得水泄不通。

人们围观的地方,象征财富的金黄舞狮队隆重登场,紧锣密鼓声营造出来的热闹庞大的气氛中,武师技艺精湛,狮子活灵活现,围观人群看得津津乐道,拍手称赞。

狮子从几张叠起的喜气红桌接连登跳,采青,扯下高高悬挂的牌匾上遮盖的红绸,『露』出“天下第一饭庄”金『色』字体,绣球从中间张开,垂落财源滚滚等吉祥字样。

精彩表演获得场周一片欢腾,接而从饭馆中走出一列身着喜庆服饰的服务员,向未散开的人群发放宣传广告纸张。

与此同时,站在门前受饭店主人邀请前来观礼及剪彩的嘉宾,看起来都是颇有名头的人,衣装打扮均是不凡。

距离遥远,庞大的人群遮挡视线,看不太清有哪些人,更看不到对方的老板是长什么模样。

然,有个人影,即使离得远,视像模糊,蔓蔓仍是感到了一抹熟悉。

杜宇派去打探消息的人回来,悄声与杜宇说:都说,是市工商部门和商业区的领导都来了,地方商会组织的秘书长带了一批同行企业家,都有来观礼。

贵重宾客都在三楼的大会场和雅间。

一楼是自由餐区,主要是做早点和自助餐。

二楼是大厅,配有包间设置。

可见,与他们【画饼充饥】同期竞争的,是财大气粗的大富豪。

观看了天下第一饭庄盛大的开业典礼后,一行人,都默默地走回办公室。

“开张的吉日,我妈翻过老黄历了,这个月最好的日子的确是今天。

但是既然被对方抢先了一步,你师哥说没有必要和人争这一点人头。”初夏向蔓蔓解释这事时,跺着脚,有些恼。

在这社会,哪怕是开业,都讲究排场。

宣传若是到位,生意兴隆而来不是问题。

可是,他们是草根,不是天下第一饭庄那个可以一掷千金的大老板。

“我们不能和人家比。”蔓蔓看来一点受打击的痕迹都没有,坚定道,“我们要做的是,把我们自己店的特『色』打出来。

他们有他们的客人群,我们有我们的市场目标。”

“这话没错。”杜宇肯定她的话,“我们做的是中低层顾客,他们走的是高端奢侈路线。”

“可我们去打听的人说了,说他们也想做饭盒推广。”有个小工知道杜宇在偷偷联系做饭盒外包装的厂家,有些担心地说了出来。
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